أرشيف ليونيو 21 ، 2009

استيقظ بعد تناول العشاء مع الأصدقاء لا يزال (انظر 2 المشاركات أدناه) ، واليوم أقدم لكم هذه المتعة التي المقبلات الألوان مستعدة طاولة مع سهولة وخزانة من الخيارات للاختيار من بينها تبعا ليلة والأذواق. وأغتنم لي قليلا قدما في العمل الذي أدليت به لفات في الليلة السابقة وثم قص لهم سوى ساعة قبل الضيوف... والملابس ليدور بلدي اخترت اللباس نصف مع صلصة التونة والصواريخ ، والنصف الآخر مع جرجير وبارما وفيلادلفيا ، ولكن هل يمكن اختيار أي مجموعات أخرى مثل المايونيز ، والفطر المطبوخ ، robiola والخضار المشوية ، زبدة ، سمك السلمون والسلطة ، والجبن ، النقانق والخس خروف 'ق... حسنا... تعيين الفنتازيا وظيفة والمتعة! (_ ^ --)

المكونات لمدة 12 يدور :
1 علبة من الخبز ل(4fette) السندويشات
70 غراما من لحم الخنزير ،
فيلادلفيا 1 ،
1 حفنة جرجير ،
لصوص التونة :
2 علب التونة في 80gr النفط
30 غراما من الكبر المالح
2 الأنشوجة المملحة
المايونيز الى الذوق.
الإجراء :
تحضير صلصة التونة : الأنشوجة الرحيق والكبر غسلها تحت الماء و، مع مدي أو مع خلاط ، وختم حتى يكون لديك عجينة. ضع التونة في وعاء والتشرذم بالشوكة ، ثم إضافة الأنشوجة المفروم والكبر. ضجة في المايونيز قليلا في وقت ويحرك بلطف حتى يصبح المزيج ناعما ودسم. طلب لفات الآن. انتشار كل قطاع مع tramezzini.Su شوبك شريحتين من الخبز لنشر صلصة التونة ونتج عن ذلك من انتشار هناك جرجير الطازجة. وتكمن الآخران على فيلادلفيا ، بروسكيوتو وجرجير. لفة برفق والتفاف شرائح في غلاف بلاستيكي. محشوة فات مخزن من الخبز في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. شريحة القوائم أفقيا ، لا تزال ملفوفة في يدور تشكيل البلاستيك. إزالة احباط ، ضع يدور على طبق وتقدم.

المتبقية في 'عشاء مع الأصدقاء' موضوع (انظر ما بعد أدناه) أعددت أخيرا الكعك لذيذا! أردت حقا أن تفعل ذلك وأنا في انتظار فرصة بشراهة. ولذلك فهي جزء من هذا الإنجاز لجعل لكم بدوره حولها جميع أطباق أخرى! و... فلدي بدء في مكان ما! ولذا فمن نزوله مأدبة عشاء لطيفا في المناطق الريفية وشبه نباتي أنني سوف تذهب تدريجيا يهديك وظائف في المستقبل. لقد خدمت والخبز ، والتي أشرت طوعا حذفت من الجدول ، وترك مركز للعشاء كامل. كان لي جانلوكا منهم الأوفر حظا ، فقد قاوم لا رائحة الخبز الطازج ، وأنا ، على سبيل التنظيم ، لخدمتهم الباردة ، ولكن على أي حال هي موضع ترحيب. لقد وجدت لهم لذيذة ، وربما محاولة لإعادة بعض الاختلافات مع غيرها من الخضروات والجبن... أنا متأكد من أني سوف تتخذ الكعك الهوس الذي امتد على مدى أكثر من foodblog! الرسمية! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! شيء آخر ومن ثم أختتم : صور غير لائقة جاء للأسباب التالية : 1. وكان مساء وكان هناك الكثير من الضوء ، 2. أنا طخت العدسة مع مخلب دهني ، وللأسف ، لقد لاحظت فقط عندما رأيت الصور إلى جهاز الكمبيوتر مع كل من مارك زورو! عذرا! آخر : يرجى قدمت كانت الوصفة التي Misy أن أغتنم هذه الفرصة لتحية وشكرا.

والمكونات الملح لمدة 12 الكعك :
250g الدقيق
200 مل من الحليب
2 بيض
زبدة 50 ز
100g طهي لحم الخنزير
100gr provolino
50 غ جبن البارميزان المبشور
1 علبة من مسحوق الخميرة الفورية
1 ملعقة صغيرة ملح
الإجراء :
المضي قدما كالمعتاد في إعداد الكعك تشكيل مجمعين منفصلين عن المكونات الجافة والرطبة : في وعاء خلط البيض مع الحليب والزبدة المذابة ولكن الباردة ، ما عدا الطحين معا جبنة البارميزان والملح ومسحوق الخبز. أضف الى وعاء مع لحم الخنزير والدقيق وقطع الجبن الى مكعبات. ثم يضاف المركبين ، والخلط بلطف. الشحوم والدقيق وعلب الكعك ويصب الخليط لمدة 3 / 2 من قدراتها. خبز الكعك على 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى أو حتى المسواك تدرج ، يخرج نظيف وجاف لا. السماح لتبرد قبل التقديم.