أرشيف ل 'كعك"

عيد الميلاد وصفة بالضبط ، ولكنه لا يصبح للهضم وحتى شهر نيسان ، هو أنني على وشك أن أعرض في هذا اليوم الكئيب الربيع : أنت VanillaKipferl الذي ينظر اليه على بلوق برعم http://www.cavolettodibruxelles.it/2007/12/vanillakipferl وعلى الفور . مدي على شكل ورائحة المسكر من الفانيليا تعطيه جو من الرومانسية لطيف والاسترخاء. مثالية مضغ وهو يحتسي فنجانا من الشاي أو القهوة مع الأصدقاء أو السماح تذوب في فمك تمددت على الأريكة في الشركة من الحب والفيلم المفضل لديك.

المكونات لمدة 70 الكوكيز :
200G الطحين
175g زبدة لينة
اللوز المطحون 100G
80G السكر
صفار البيض 2
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا استخراج الطبيعية
الكوكيز السكر والفانيليا إلى نهاية (للحصول على انها وضعت للتو في وعاء مع السكر الناعم والفانيليا الفاصوليا)

الإجراء :
مزيج اللوز والدقيق والسكر والزبدة وصفار البيض و الفانيليا وانتزاع المزيج على شكل كرة المضغوط. تشكيل لجنتين هما لفائف من العجين ، والتفاف مع غلاف بلاستيكي وتبقي باردة لبضع ساعات. استعادة السيطرة على العجين ، والتقاط قطعة صغيرة من العجين في كل مرة وmodellatelo على شكل هلال. ترتيب البسكويت على ورقة الخبز مع ورقة تتناول الخبز والخبز لمدة 10-15 دقيقة على 175. يجب الحرص على عدم بني عليها ، يجب إزالته من الفرن bianchi.Appena من الفرن ، والانتظار من أجل التناسق وشراء تزال ساخنة تقريبا الضغط عليها إلى سكر بحيث تلتزم سطح البسكويت. ثم ترتيب لهم على رف سلك والسماح لتبرد.

كان هناك مرة واحدة قبل الزواج جميلة ذات الشعر الأسود وخشب الأبنوس ، والشفاه الحمراء وكما الفراولة وبشرة بيضاء كالثلج التي لا تتطلب الكثير في العالم إذا لم يتمكنوا من تعلم كيفية استخدام بحكمة في يد صغيرة جميلة لإعداد العديد من رائعة الخير وسروره مملكته. يوم واحد ، سنو وايت ، الذي كان اسمه ، واتخذت من لحظة إلهام كبيرة وضعت على الطاولة : الشوكولاتة ، كريم ، والكمثرى ، والسكر والفانيليا وأشار إلى شيء إبداعه في هذه اللحظة ، وخلق رائع بانا كوتا الشوكولاته مع الكمثرى. وهكذا عندما يطهى أذكى منهم طلب من جميع مرآة لها : "مرآة ، مرآة على الحائط ، الذي هو أذكى منهم جميعا؟" المرآة أجاب : "السيدة براون أنت دائما جيدة جدا ، ولكن سنو وايت هو أكثر طيبة لكم ". الطباخ ثم ، وبعد التحقق من هذه مهارة كبيرة في شخص ، وقررت نشر هذه الوصفة الرائعة والترحيب سنو وايت في بلوق لها. باختصار : شكرا لهذا كلير الشهي ، آمل أن يكون هذا هو الأول في سلسلة طويلة.

المكونات
لبانا كوتا :
100 غرام من الشوكولاتة الداكنة
150 مل كريمة طازجة
250 مل من الحليب كامل الدسم
12 غراما من الجيلاتين في أوراق
50 غراما من السكر المحبب
حبة الفانيليا
لالكمثرى بالكراميل :
4 الكمثرى المؤتمر
1 بالرصاص من الروم
عصير الليمون من 2
ملعقة كبيرة من مسحوق السكر
كاكاو

عملية
لبانا كوتا :
وضعت لامتصاص الجيلاتين في الماء البارد. ختم خشنا الشوكولاتة. في مقلاة ، صب في كريم ، الحليب والسكر والفانيليا بذور الفاصوليا والشوكولاته المفروم. جلب ليغلي على نار خفيفة ، واحيانا اثارة. مرة واحدة مطبوخة إزالة عموم من الحرارة وضغط إضافة الجيلاتين. تحريك حوالي 3 دقائق حتى يذوب تماما. تصب في قوالب ، والسماح لتبرد وضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
لالكمثرى بالكراميل :
غسل الكمثرى ، وتقسيمها الى النصف وشريحة منهم في أسافين بالطول. مكان في وعاء مع عصير الليمون الحامض والروم. وضع خط لوحة مع ورقة رق الكتابة ، وشرائح من الكمثرى ، ويرش مسحوق السكر ويخبز في الفرن مع شواية ساخنة لنحو 5 دقائق. مرة واحدة على استعداد للشرائح الكمثرى ، والصحون مزينة على النحو المرغوب فيه. لقد استخدمت مسحوق الكاكاو وأعلى مع الشوكولاته.

التمشي بين foodblog بلدي الحبيب بحثا عن الإلهام ، ولفت انتباهي لهذه النقاط مذهلة ميكايلا
( http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2008/11/tozzetti-mandorle-cioccolato-e-arancia.html )
ودون انتظار لتمرير السحر ، اخترتها جميع المقومات اللازمة ، مثل الرسام مع ألوانه لا ، وأنا قدمت وصفة لخلط النكهات فضول من البرتقال المر ، والشوكولا المر ، وحلاوة ... أخذت مزيج مثالي من اللوز... والصورة في شكل وطعم! بفضل ميكايلا.

المكونات :
250 غراما من الطحين
50 غرام من البرتقال ملبس
60 غراما من الشوكولاتة السوداء أو الحليب
50 غراما من اللوز كله مع جلود
100 غرام من السكر
50 غ من الزبدة
2 بيض
1 قرصة من الملح
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
قشرة الليمون المبشور

الإجراء :
وضع في وعاء السكر والزبدة قطع صغيرة ، ويقلب بملعقة ، ثم يضاف الدقيق وفرك في جميع أنحاء يديك حتى يصبح الخليط الرملية. إضافة الفواكه المسكرة ، والشوكولاته المفروم واللوز ، ومسحوق الخبز وقشر الليمون ويقلب ، ثم تدرج للضرب من قبل البيض ، والحرص على الإبقاء على جزء لالتذهيب ، ودلك بشكل سريع جدا. شكل 4 لفات (قطرها 3 سم) ، وترتيب الخبز على الصاج ، رش مع البيض المتبقي في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. ثم يخبز لمدة 20 دقيقة في 180.

لفائف باردة ، مقطعة إلى شرائح وripassateli في الفرن لمدة 10 دقائق لشرب نخب منهم بجروح طفيفة.

كنت مترددة ما إذا كان تمثيل لملفات تعريف الارتباط أو الأخبار العاجلة إلى أن نكون صادقين ونعترف لغرس... حسنا... لديك المتراكمة من الوصفات التي ستنشر ابتداء من عيد الميلاد ، وهذه هي واحدة من عدة أنواع من ملفات تعريف الارتباط التي أعددت لحدوث . كنت آسف على عدم نشرها لأنها كانت أيضا ضربة. بسيطة وحساسة مع اشارة مارسالا التي تجعلها لا تقاوم. وغني عن القول ، وليس في حاجة الى انتظار محاكمتهم عيد الميلاد المقبل ، وليس هناك أفضل طريقة لجعل المجهول يوم واحد في اليوم الخاص ، والتي تنتج خارج المسرات عبق (_ ^ --)

المكونات :
500 غرام. دقيق
1 مسحوق الخبز الكيس
1 كوب من البندق
1 كوب رقائق الشوكولاته
1 كوب من السكر
1 كوب من مارسالا
1 كوب زيت نباتي

الإجراء :
يقطع البندق grossolanamente.Utilizzate لكأس الورق العادي وكوب القياس ووضع في وعاء جميع المكونات ما عدا رقائق الشوكولا والبندق. المزيج جيدا حتى العجينة ناعمة ومتجانسة ، ومن ثم تضاف الشوكولاته والبندق. شكل كرات في حجم حبة الجوز ، وضعها جيدا وبصرف النظر على ورقة الخبز تصطف مع ورقة رق الكتابة. إعلام في 180 حتى يتم الذهبي.

و "لفترة من الوقت وأنا أكتب هذا لا على بلوق ليس لمزيد من الطهي ، ولكن لأنه وقت حرج للعمل والقلق من خطر فقدان ، تحتل جزءا كبيرا من رأسي الفقراء! في الأسبوع الماضي ، قررت عندما أدركت أن الابتسامة كان يتلاشى ، دعوة لطيفة لبعض الناس عشاء (_ ^ --) وذهبت كما تصورت ، فقد خطأ : التفكير حول ما يعد ، في تركيبات الحق ، أذواق الضيوف ، ومن ثم وضع أيديهم في العجين ، والتعامل مع المواد الغذائية ، ومنحهم شكلا ، قد هدأ لي الكثير! وإذا كانت الشركة هي واحدة على حق عندما يأتي المساء من : كنا حتى الساعة 2 صباحا على الشرفة الدردشة ، يضحك ويمزح! هذا من حسن الحظ أن يكون الهوايات وخصوصا أصدقاء (_ ^ --)... مهلا! شكرا لك...! ملصقات عن ببطء بأنني على استعداد ، ولكن أريد أن أبدأ في نهاية... متعة... بارفيه مسكربون
أعجب وذلك لإعداد وخلال نصف ساعة فقط من وقتك الثمين! انها محاولة! أصدقائي هي موضع ترحيب للغاية! أوه ، لقد نسيت أهم شيء : هو وصفة من مانويلا بلوق الحلو FiorDiVanilla أن أغتنم هذه الفرصة لتحية وشكرا.

المكونات اللازمة ل08/06 الأشخاص :
500 غرام من مسكربون
250 غرام من مسحوق السكر
250 غرام من الحليب
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
50 غراما من رقائق الشيكولاتة الداكنة
4 حزم pavesini
قهوة
السكر (لتحلية القهوة)
قالب كعكة البرقوق (حوالي 10 سم × 28)
قوالب صغيرة أو مستديرة

الإجراء :
مزج مع الحليب مسكربون قليلا في وقت واحد ، بداية لخلط ملعقة كبيرة من مسكربون مع القليل من الحليب والمضي قدما بحذر وصبر حتى استنفاد كميات من الجبن والحليب مسكربون المقدمة. DO NOT USE خلاط كهربائي على الاطلاق ، وتستخدم بدلا من ملعقة المطبخ العادية أو ملعقة خشبية. ثم ، يضاف مسحوق السكر منخول. مجمع حصل هو الاتساق على نحو سلس إلى حد ما. يقسم هذا الخليط إلى قسمين : إضافة الكاكاو المنخول في رقائق الشوكولاته في الآخر. خط قالب أو قوالب كعكة البرقوق الفردية مع رقائق الألومنيوم (لن يكون من السهل تحويله / ثانية) ووضع pavesini غارقة من القهوة في محاولة لجعلها أقرب إلى بعضها البعض قدر الإمكان. ثم صب كريم الأولى مع رقائق الشوكولاته وضعت في الثلاجة مدة 10-15 دقيقة حتى كريم لن يكون مضغوط ثم قضى الوقت لتصب على الشوكولاته. تخزينه في الثلاجة واتركه "ترسيخ" إلى 3 / 4 ساعات. إزالة مرة واحدة من الفريزر (حيث سيتم الحفاظ عليها في حالة عدم الانتهاء من كل شيء دفعة واحدة) تحويلها رأسا على عقب على طبق من ذهب خدمة إزالة احباط و voila... جاهزة للشرائح وتؤكل. نتذكر ، قبل ان تخدم ، لسحب أكثر من عشر دقائق قبل التجميد.

المكونات لمدة 10 الكعكات الصغيرة :
280 غراما من الطحين
علبة مسحوق الخبز
114 غرام من السمن
50 غراما من السكر
3 حفنات من الزبيب
200 مل حليب
1 بيضة
الإجراء :
في وعاء ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز ويضاف إليها السمن في درجة حرارة الغرفة ، وقطع اربا. دلك لمدة 1 دقيقة حتى الخليط الفتات. ضجة في السكر والزبيب القبضات 3. في وعاء خفقت البيض مع الحليب. ضجة في قليلا في وقت السائل ، في حين التأكد من مغادرة لبعض التذهيب. طحين المعجنات المجلس ، تكمن العجين لتشكيل القرص 2 سم في الارتفاع. حصل مع كوب صغير من عشرة أقراص مرنة. غارقة في أعلى كل منها في مزيج الحليب والبيض ووضعه على ورقة الخبز وبصرف النظر أيضا. أخبز في 170 درجة بثت على أقل صر من الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

مع هذه paninetti الحلو من اصل ايرلندي يعمل لحساب مجموعة من IMMA ، أفضل الحلويات في العالم !

بعد ظهر اليوم الجمعة ، العودة إلى ديارهم ، ارتدت رأسي قبالة الحوارات والاجتماعات وكانت الاشتباكات في العمل خلال الأسبوع ، والغمز واللمز ذلك ، من وقت لآخر بعض هربت العبارة بصوت مرتفع قليلا ، مثل ، "ما هي السبل ! '،' ولكن الذي يجعلني تفعل ذلك "(@ -- @)!... هممم! الآن اعتدت ، أصبحت كلاسيكية ليلة الجمعة ، أعطي الكلمة هزة ارتدادية ، وصيحات الماضي قبل أن أستمتع عطلة نهاية الاسبوع في هدوء! وما هي أفضل طريقة لوضع أصابعك في الكعكة أن ندرك أن العقل يمكن أن تعطي في النهاية وسيلة للجسم؟ وكان منجم تفسير قليلا مثلك ، مجرد وسيلة ملتوية للقول أن لدي الحلو ، والحلو في الواقع ، ليكون يوم بالضبط تورتة المدونة أن تتودد المعجنات زهر البابونج من الحلو ، والذي أشكره على منحي المفتاح لفتح الأبواب لعطلة نهاية الاسبوع. وقد نالت استحسانا كبيرا من الكعكة : طعم المعجنات غامضة نتذكر رائحة الخيول والداخلية ، وراسخة من قبل mastripasticceri اتحادنا ، وبعد الطبخ ، ويصبح لينة ودسم ويذوب في فمك. حقا بهجة. انها محاولة!

المكونات لمدة 8 أشخاص :
لالمعجنات :
300 غرام دقيق 00
150 غرام من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
3 صفار البيض
150 غ من الزبدة
قشرة الليمون المبشور الحيوي one
لتعبئة :
2 الكمثرى ناضجة (بدلا من 2 في علب عصير الكمثرى)
10/15 معكرون (الكوكيز أو غيرها من طعم ل)
حوالي 100 غرام من الشوكولاته الداكنة مهشم
الإجراء :
تحضير المعجنات : خلط الدقيق مع الزبدة وقطع اربا. إضافة السكر وصفار البيض ، وتلذذ
الليمون المبشور العضوية ، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ودلك velocemnte.Formate الكرة الكلاسيكية ، والتفاف البلاستيك في المواد الغذائية. ترك الباقي في الثلاجة لمدة حوالي 30 دقيقة. تأخذ أقل قليلا من 2 / 3 من العجين وانتشاره بالتساوي على سطح العمل مطحون طفيفة (أو بين ورقتين من الورق المشمع إذا كنت تفضل) في القرص الذي سيتم وضعك في قالب من 24 سم ، واصطف مع ورقة الفرن ، وتشكيل قاعدة وحواف حامضة. بيديك ومكان انهارت amaretti في القاع ، ثم تضاف الكمثرى مقطعة إلى شرائح رقيقة والغطاء تشكيل كرات صغيرة مع الثلث المتبقي من العجين. الانتهاء من وضع الشوكولاته المفروم خشنا. يخبز في فرن محمى على حرارة 160 درجة ، المروحة ، لدقائق 30-35 تقريبا. السماح لتبرد وتخدم ، إذا أردت ، مع رش مسحوق السكر. لقد نشرت الصور مع أو بدون سكر ، لأنني كنت مترددة حول ما إذا كان وضعه. أخيرا قررت أن أضع ذلك ، ولكن قبل أن فعلت في الصورة ، دون (_ ^ --).

إذا كنت تحرق إصبعك لاطلاق النار الذين تسمونه؟ أمي!
هل تذكرين هذه أمي؟ فمن القصيدة الأولى التي كانت قد خصصت لي من قبل عندما كان ماتياس 4 سنوات فقط وبعد ذلك حاولت أن يعلمني ولكن لتسمع لعب مرة أخرى ، ولكن من دون النتائج المتوقعة ، لأنها كانت بالفعل واضحة للأدائي ضعف الذاكرة! لكن تلك القصيدة كنا مولعا حتى كنت لا تريد أن تنتقل إلى عالم النسيان وتنمو ثم ، نحن وانتم ، وعندما كنا في حاجة لك ، والذاتي التمثيل وهناك rispodevi مازحا : "إذا كنت تحرق إصبعك إلى لهب ، الذين يدعون ؟ أمي! ". ثم ، مع مرور الوقت ، وهذا الاصبع أحرقت يحمل دلالات مختلفة وأعمق ، ولكن جوهر والتي سوف تأتي دائما لايجاد ملجأ والراحة. الأم العزيزة ، بفضل تكرار الآية لقد كنت مقتنعا أول شخص اعتقد انه اذا كنت في ورطة ، هل الذين هم دائما هناك إذا احتاج ، أنت حجر الزاوية في حياتي. بمناسبة هذا العيد للتسوق ، ولكن الحديث عن الأمهات وبعد ذلك على ما يرام ، وأنا أعد هذه الكعكة ، وهي تشبه في التيراميسو فطيرة ، والحساسية التي تجعلك تفخر لي كان دائما تحت الأقدام أثناء الطهي. أنا أحبك. عيد ميلاد سعيد (_ ^ --)

مكونات لقالب من 28 سم :
لالمعجنات :
1 بيضة
250 الطحين
100 من الزبدة
100 من السكر
1 / 2 علبة من الخميرة
في الداخل :
2 ملعقة طعام Nutella
2 كوب من caffe'zuccherato
10-12 البسكويت
لكريم مسكربون :
500ml الحليب
صفار البيض 2
150 غ من السكر
50 غرام طحين
1 علبة الفانيلين
2 ملاعق طعام من الروم
250 غ مسكربون
الإجراء :
تحضير الحلويات عن طريق خلط الدقيق مع الزبدة خففت بسيطة في باديء الأمر ثم دمج بسرعة والسكر ، ومسحوق الخبز والبيض. السماح لباقي العجين في الثلاجة لمدة نصف ساعة. وفي الوقت نفسه ، تحضير الكسترد : اخلطي صفار البيض مع السكر ، إضافة الطحين والحليب والفانيليا وتقديمهم ليغلي مع التحريك باستمرار. كريم تغلي لمدة 5 دقائق ، إيقاف وباردة. سخن الفرن الى 170 درجة التهوية. خط العفن التي يبلغ قطرها 28 سم مع ورقة الخبز ، وتغطي القاع وحواف عموم مع طبقة رقيقة من العجين. sull'impasto مكان "الآخر مع الخبز ورقة على أعلى من الخضار المجففة ، وهذا يمنع من تورم في القاعدة. يطهى لمدة 15 دقائق ، ثم إزالة ورقة مع البقوليات والطبخ كونتيني لمدة 15 دقيقة. إزالة من الفرن والسماح لتبرد. تحضير خليط القشدة المبردة ويتضمن الآن الكسترد ، مسكربون و 2 ملعقة طعام الروم. تتخذ قاعدة لاذع ، ويرش مع 2 ملعقة طعام Nutella واتكأ على ladyfingers غارقة في القهوة أيضا. يصب الخليط على ladyfingers كريم وجهها جيدا مع ملعقة. لزخرفة الكاكاو رشها حول الكيك والبسكويت ، وسوف تضع مثلثات رسمها على طول الحافة. للكلمة يمكنك استخدام Nutella. السماح لتبرد في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.

وصفة هو نسخة منقحة من تورتة تيراميسو انجليكا موقع Cookaround.

الأربعاء ، والسحر والغموض من الرسالة التي قال يبدو مثل هذا : "في الليلة الماضية كنت أعد تجربة جديدة وأنا التقط صورا لك ، كلما أستطيع أن أرسل لك' جعلني تخيل lucubrate وحتى اليوم ، وعندما ، في الماضي ، كشف النقاب عن سر وظهرت في كل مجدها... ايها كاتيا ، حيلة اميلي وعالمها رائع ، لديك لتصل إلى علامة مع هذا كعكة أنيقة وجذابة مثلك ، والطريقة التي لديك gigionissimo صورت جعلني اختيار عدم الاختيار من بين الصور التي أرسلت لي ، وكما ترون ، لقد نشرت كل ثلاثة (^ _ --) سيداتي وسادتي... مباشرة من اميلي :
أبل وتنهار mandaranciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
لالعجين :
قشر a كليمانتين
200 غرام من الطحين
100 غرام من الزبدة اللينة
60 غراما من عصير كليمنتين
1 قرصة من الملح
لتعبئة :
1 كلغ من التفاح
عصير الليمون واحد
1 ملعقة طعام من السكر البني
250 غرام من مربى الافندي (أو البرتقالي)
1 قليل من القرفة اذا اردت
لالمربى :
استخدام كليمانتين البرتقال (أو البرتقالي) على استعداد أو إعداد المربى مع 600 غراما من الكلمنتين مقشرة ، بدون بذور و 300 غراما من السكر المحبب
لتنهار :
130 غراما من الطحين
100 غرام من الزبدة
80 غراما من قصب السكر
الكلاسيكية الداخلي :
1.Tritate تلذذ كليمانتين وتخلط مع الطحين. خلط الدقيق مع العصير ، كليمانتين الزبدة والملح. السماح لباقي العجين في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2.Sbucciate التفاح وشريحة رقيقة ، ووضعها في وعاء ويرش مع عصير الليمون والسكر والقرفة. المتحدة 250 غرام من مربى اليوسفي ، اثارة واسمحوا الوقوف.
3.Foderate قالب (28 سم) مدهون ومطحون العجين الذي غادر الى الراحة في الثلاجة. انتشار الخليط فوق التفاح والمربى.
4.Preparate وتنهار وتنهار بيديك عجن الطحين والزبدة والسكر. ثم رش التفاح مع فتات من العجين تم الحصول عليها. أخبز في 180 درجة لمدة 40-50 دقيقة.
بالنسبة لأولئك الذين يستخدمون أحدث طراز من Thermomix المضي قدما على النحو التالي :
يقطع قشر : 5 / 2 / '8السرعة. إضافة مكونات أخرى : 10-15 ثانية / سرعة '5. المضي قدما كما هو الحال في الخطوات 2 و 3. إعداد تنهار صب المكونات في وعاء ودلك لمدة 10-15 ثانية velocita'5.

أخيرا أستطيع أن أعرض لشخص خاص ، فضلا عن منفذ الوصفة التالية... هي وبول ، وسلسلة : كنت أعرف ولكن يبدو أنك مثل العمر... ومن قبل "واضحة وغير اجتماعي ، هو إيجابي ، ورعاية صديقي! (_ ^ --) أعتبره شيئا من غورو... دليل الطبخ والروحية : المطبخ هو مذهل تماما ، لا شيء لجعل لكم الزحف على الأرض واللغة ثم استطيع الاستماع وتقديم المشورة ، وتدعو لي دائما عندما كنت في حاجة قائها مع كعكة موس لها باولا...
المكونات للعجين وملء :
450gr الشوكولاته الداكنة
125g من الزبدة
150 غراما من السكر + 2 ملعقة طعام
2 ملعقة طعام من البراندي
صفار البيض 9 -- بياض البيض 9
المكونات للصقيع :
100ML كريم مزدوجة
100g من الشوكولاته السوداء
نصف ملعقة كبيرة من البراندي

عملية
قبل وزنها العجين التي ستعقد في نهائي الكأس لأنه يجب أن يكون من ثم تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء متساوية. تذوب الشوكولاتة في 450gr ماري باين مع 125gr من الزبدة. ذابت مرة واحدة إضافة 2 ملاعق كبيرة من البراندي ، وإثارة ويوضع جانبا. فصل صفار من البيض. للفوز على صفار البيض مع 150 غراما من السكر حتى يتم مزجها جيدا. unitegli الآن خلط الشوكولاته الذائبة من أسفل إلى أعلى. سوط على بياض البيض حتى تيبس وإضافة 2 ملعقة طعام من السكر.
أخيرا ، مزيج بلطف 2 المركبات. عند هذه النقطة كان لديك لتقسيم الخليط إلى 3 أجزاء متساوية. وسوف تستخدم 2 سهم للقواعد من 2 إلى أن يطبخ في قالب يجب أن يتم تخزين 22 سم وقطرها من طرف ثالث في الثلاجة لملء. القوالب 2 واصطف مع ورقة الخبز ويسكب 1 / 3 من القالب المعدة. يخبز لمدة 15-20 دقيقة على 160-170 درجة مئوية في الفرن الحراري ، شواء أقل ، أو 180 درجة ثابتة
الشبكة المركزية. السماح لتبرد ولا تقلق إذا خفضت القواعد... انه امر طبيعي! تجميع الكعكة : صب موس على قاعدة والغطاء مع قاعدة أخرى وتخزينها في الثلاجة 4-6 ساعات.
نصف ساعة قبل التقديم ، ولكن إذا كان لديك لجلب لأول مرة إلى منزل أحد الأصدقاء ، والاندماج في مقلاة سميكة القاع 100g من الشوكولاته مع 100 غراما من الكريما ونصف ملعقة كبيرة من البراندي. صب طبقة الجليد على كعكة مع ملعقة ووضعها مرة أخرى في الثلاجة.

بولا يقترح : انها جيدة حقا الحلو وأكثر من ذلك "تمر الايام ، أكثر' تصبح جيدة. كنت أعرف كل ديليس طفا.... انها نفس!!!!!!!!!!!!!!