لم يقرروا بعد ما اذا كان نشر أو عدم المقبلات هذا بسيط في تخمين نهاية...؟ نشرت لي! (_ ^ --) وآمل أنا لا أريد أن نوعية الصورة ، ولكن كما قلت في السابق وظيفة في تلك الأمسية التي اتخذتها حرارة الطهي والتصوير الفوتوغرافي لدي الخلط الكاميرا لمكونات ثمينة قليلة ، وأنا التعامل معها مرارا وتكرارا مع دهني الزيتية واليدين وتلطيخ العدسة! آسف! على أي حال أنا لا يمكن أن تقدم هذه المقبلات ، الذي مثل girelline أدناه ، هي مثالية لأولئك الذين يجب أن تعمل في وقت مبكر ، والبدء في إعداد شيء في الليلة السابقة ، ولكن الذين ما زالوا يريدون الطعم وشهية. الفكرة لهذا الطعام الاصبع Misy ، الذي لم يقتصر على تصوير جميع الخطوات اللازمة لإعداد ، لكنه أخذ أيضا صورا لهذا واحد أكثر من ذلك بكثير اللائق الذي شعرت به لنشرها. بفضل Misy!
المكونات لمدة 10 لفات :
2 كوسة ،
100 غراما من الجبن الطري ،
100 غرام من لحم الخنزير المقدد ،
فلفل
الإجراء :
دققت في كوسة وشريحة طوليا. شواء كوسة على طبق من كلا الجانبين. تبريده مرة واحدة ، تنتشر على stracchino الكوسا المشوي والفلفل وشريحة من لحم الخنزير المقدد لفة من يحاول الابتعاد عن نهاية كوسة. لفة حتى يصل ويتوقف للفة مع المسواك. مخزن في الثلاجة قبل التقديم.

موجة مستمرة حتى العشاء مع الأصدقاء (انظر 2 المشاركات أدناه) ، واليوم سأقدم هذه الألوان المبهجة مستعدة الجدول المقبلات بكل سهولة ، وخزانة من الخيارات للاختيار من بينها تبعا ليلة والأذواق. وأغتنم لي قليلا إلى الأمام مع عمل أعددت لفات في الليلة السابقة ثم قطع منها فقط قبل ساعة من الضيوف... كيفية اللباس بالنسبة لي المغزل اخترت لفستان نصف مع صلصة التونة وجرجير ، والنصف الآخر ويمكن مع بارما ، جرجير وفيلادلفيا ، ولكن يمكنك اختيار أي مجموعات أخرى مثل المايونيز ، والفطر المطبوخ ؛ Robiola المشوي والخضار ، والزبدة ، والسلمون والسلطة ، والجبن ، وسلامي... حسنا... Songino تعيين ميزة الفنتازيا والمتعة! (_ ^ --)

المكونات لمدة 12 يدور :
1 حزمة من الخبز لشطائر (4fette)
70 غراما من لحم الخنزير ،
1 فيلادلفيا ،
1 حفنة من الجرجير ،
لصوص التونة :
2 علب التونة في مجال النفط من 80G
يثب 30 ز المملح
2 الأنشوجة المملحة
المايونيز الى الذوق.
الإجراء :
تغسل يثب تطهير الأنشوجة ، وتحت الماء ، ومع مدي أو مع خلاط ، وختم حتى تحصل على الهريسة : تحضير صلصة التونة. وضع التونة في وعاء ومبعثر بالشوكة ، ثم صب الأنشوجة المفروم والكبر. ضجة في المايونيز قليلا في وقت واحد ويقلب الخليط برفق حتى على نحو سلس ودسم. اطلب فات الآن. طرح كل شريحة من الخبز لشريحتين tramezzini.Su نشر صلصة التونة وهكذا حصل ، وسوف تنشر جرجير طازج. على اثنين آخرين في نشر وفيلادلفيا prosciutto وجرجير. لفة برفق شرائح والتفاف في غلاف بلاستيكي. لفائف محشوة تخزين الخبز في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. شريحة لفات أفقيا ، لا تزال ملفوفة في يدور تشكيل البلاستيك. إزالة احباط ، ووضع دوار على طبق التقديم وخدمتها.

حفظ دائما في "عشاء مع الأصدقاء شعار" (انظر أدناه آخر) وأنا أعد أخيرا الكعك لذيذا! أردت حقا أن تفعل ذلك ، وأنا في انتظار فرصة بشراهة. ولذلك تركت هذه النقطة الثابتة لجعل لكم بدوره حولها جميع الأطباق الأخرى! ونعم... ولكن يجب علينا أن نبدأ من مكان ما! ولذا فمن نزوله مأدبة عشاء لطيف وشبه ريفي إلى الانتقال تدريجيا نباتي لشرح وظائف في المستقبل. لقد خدمت مثل الخبز ، وهو ما أغفل عمدا من الجدول ، وترك مركز للعشاء بأكمله. جيانلوكا منهم الأوفر حظا ، فقد صمدت لا رائحة خبز طازج ، وأنا ، على سبيل التنظيم ، ولقد تسبب لخدمة الباردة ، لكنها كانت موضع ترحيب نفسه. لقد وجدت لهم لذيذة ، وربما تحاول أن تكون إعادة بنائه عدد قليل من الاختلافات مع الخضار والجبن أخرى... أنا متأكد من أني سوف تتخذ يحتدم الكعك الهوس في معظم foodblog! الرسمية! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! شيء آخر ومن ثم أختتم : صور غير لائقة وجاء للأسباب التالية : 1. وكان مساء وكان هناك الكثير من الضوء ، 2. أنا طخت العدسة مع مخلب دهني ، وللأسف ، أدركت عندما رأيت الصور إلى جهاز الكمبيوتر الخاص بك : كل ذلك مع علامة زورو! آسف! آخر : لقد تم تقديم وصفة تفضلت Misy أن أغتنم هذه الفرصة لتحية وشكرا.

لذيذا الكعك المكونات لمدة 12 :
250gr من الطحين
200 مل من الحليب
2 بيض
50 غ من الزبدة
100g من لحم الخنزير المطبوخ
100gr Provolino
50 غ جبنة البارميزان المبشور
1 علبة من مسحوق الخميرة الفورية
1 ملعقة صغيرة من الملح
الإجراء :
تمضي كالمعتاد في إعداد الكعك المجفف ، وتشكيل مجمعين منفصلين والمكونات الرطب : في وعاء خلط البيض مع الحليب والزبدة المذابة ولكن الباردة ، ما عدا الجبن البارميزان معا الطحين ، والملح والخميرة. إضافة إلى وعاء مع قطع الدقيق واللحم والجبن الى مكعبات. ثم إضافة المركبين ، والخلط بلطف. الزبدة والطحين قوالب الكعك ويسكب الخليط لمدة 3 / 2 من قدراتها. خبز الكعك على 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى المسواك الانزلاق ، لا يخرج نظيفا وجافا. السماح لتبرد قبل التقديم.

و "لفترة من الوقت وأنا أكتب هذا لا على بلوق ليس لمزيد من الطهي ، ولكن لأنه وقت حرج للعمل والقلق من خطر فقدان ، تحتل جزءا كبيرا من رأسي الفقراء! في الأسبوع الماضي ، قررت عندما أدركت أن الابتسامة كان يتلاشى ، دعوة لطيفة لبعض الناس عشاء (_ ^ --) وذهبت كما تصورت ، فقد خطأ : التفكير حول ما يعد ، في تركيبات الحق ، أذواق الضيوف ، ومن ثم وضع أيديهم في العجين ، والتعامل مع المواد الغذائية ، ومنحهم شكلا ، قد هدأ لي الكثير! وإذا كانت الشركة هي واحدة على حق عندما يأتي المساء من : كنا حتى الساعة 2 صباحا على الشرفة الدردشة ، يضحك ويمزح! هذا من حسن الحظ أن يكون الهوايات وخصوصا أصدقاء (_ ^ --)... مهلا! شكرا لك...! ملصقات عن ببطء بأنني على استعداد ، ولكن أريد أن أبدأ في نهاية... متعة... بارفيه مسكربون
أعجب وذلك لإعداد وخلال نصف ساعة فقط من وقتك الثمين! انها محاولة! أصدقائي هي موضع ترحيب للغاية! أوه ، لقد نسيت أهم شيء : هو وصفة من مانويلا بلوق الحلو FiorDiVanilla أن أغتنم هذه الفرصة لتحية وشكرا.

المكونات اللازمة ل08/06 الأشخاص :
500 غرام من مسكربون
250 غرام من مسحوق السكر
250 غرام من الحليب
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
50 غراما من رقائق الشيكولاتة الداكنة
4 حزم pavesini
قهوة
السكر (لتحلية القهوة)
قالب كعكة البرقوق (حوالي 10 سم × 28)
قوالب صغيرة أو مستديرة

الإجراء :
مزج مع الحليب مسكربون قليلا في وقت واحد ، بداية لخلط ملعقة كبيرة من مسكربون مع القليل من الحليب والمضي قدما بحذر وصبر حتى استنفاد كميات من الجبن والحليب مسكربون المقدمة. DO NOT USE خلاط كهربائي على الاطلاق ، وتستخدم بدلا من ملعقة المطبخ العادية أو ملعقة خشبية. ثم ، يضاف مسحوق السكر منخول. والمركب الذي يتم الحصول يكون الاتساق على نحو سلس إلى حد ما. يقسم هذا الخليط إلى قسمين : إضافة الكاكاو المنخول في رقائق الشوكولاته في الآخر. خط قالب أو قوالب كعكة البرقوق الفردية مع رقائق الألومنيوم (لن يكون من السهل تحويله / ثانية) ووضع pavesini غارقة من القهوة في محاولة لجعلها أقرب إلى بعضها البعض قدر الإمكان. ثم صب كريم الأولى مع رقائق الشوكولاته وضعت في الثلاجة مدة 10-15 دقيقة حتى كريم لن يكون مضغوط ثم قضى الوقت في صب على الشوكولاته. تخزينه في الثلاجة واتركه "ترسيخ" إلى 3 / 4 ساعات. إزالة مرة واحدة من الفريزر (حيث سيتم الحفاظ عليها في حالة عدم الانتهاء من كل شيء دفعة واحدة) تحويلها رأسا على عقب على طبق من ذهب خدمة إزالة احباط و voila... جاهزة للشرائح وتؤكل. نتذكر ، قبل ان تخدم ، لسحب أكثر من عشر دقائق قبل التجميد.

بعد ظهر هذا اليوم وذهبت إلى باولا لتناول القهوة وشيء من هذا كان لا بد من الصيام ، ولكن بعد الآخر بين الدردشة وقال لي حول هذه المقبلات الرائعة كما أعدت جرب قبل أن يعطي وصفة لعمدة لها الأعزاء ، الذين ، بعد أن زار بلوق ، قد حان حتى مع مصدر "آمنة" لطرح كيفية riassaggiare تذوق هذا الطبق في مطعم منذ فترة... وهكذا بدأنا في آخر! عزيزي رئيس بلدية هي الوصفة والصور (^ ^ س)...

المكونات (يخدم 4) :
30 أوراق المريمية الطازجة يترك مع كبير وطويل نابع
125 غ من الطحين
1 بيضة
ملح
100 مل من النبيذ الأبيض
زيت للقلي

إعداد :
أوراق المريمية نظيفة وجافة جيدا. إعداد العجين بواسطة تمييع النبيذ في وعاء مع الدقيق وصفار البيض. سوط البيض وإضافته إلى المزيج بلطف لا تحاول أن تأخذه بعيدا. الحرارة النفط ، وفي الوقت نفسه ، يأخذ من أوراق المريمية الجذعية ، وتراجع لهم أولا في الخليط ثم في الزيت الحار. بعد حوالي 2 دقيقة voltatele الجانب الآخر والبني. ثم تصفى لهم والسماح لهم استنزاف على مناشف ورقية. خدمة الدافئة.

و "لفترة من الوقت أن تنبت من ricettine foodblog استنادا الهليون من جميع الأنواع ، وبعد ذلك ، قبل بضعة أيام ، وجدت نفسي وجها لوجه مع هذه الرائعة الخضراء ذات الرؤوس بالعصي وازدهرت ، ودون التخبط في حجج غير مجدية ، فإنهم أعجبت ثم مشموم. العطر وعدت بها إلى خليط من الفول والخرشوف ، وهكذا حصل حملت بعيدا عن الأحاسيس البصرية والشمية وفي غمضة عين كانت في سلتي. مرة أخرى بدأ العمل في الداخل كما في الدماغ لاستخدامها ، كلما بدا لي ، كلما كنت تفقد أصدقاء foodblog : فقد كان هناك من الهليون كريم البابونج ، كانت هناك الغيتار السباغيتي والهليون ، والثوم المعمر وRobiola من 'ج Arietta ، كان ريسوتو مع الهليون ، والكوسا والثوم المعمر لورا... غمغم غمغم... كنت أريد شيئا من شأنه أن يكون في الواقع ولكن وجبة عشاء لتناول طعام الغداء وهكذا اخترت هذا رائع الهليون الكعكة التي اقترحها مايتي بلوق الحديقة 'ق Calycanthus قد راود حرفيا لي... ركضت وصفة لهذه الرسالة ، ما عدا بذور السمسم التي اعتقدت فما استقاموا لكم فاستقيموا يرش رغيف عموم. TROUBLESHO فريدة من نوعها : لدينا كل شيء تقريبا يؤكل في العشاء. squisitoooooo حقا!

المكونات :
حفنة من الهليون (400 تقريبا ز)
200 غرام من الطحين
100 غرام من جبنة البارميزان المبشور
3 البيض
1 مل من الحليب
1 ديسيلتر من زيت الزيتون
1 علبة من الخميرة
حفنة من بذور السمسم
الملح والفلفل
الإجراء :
الهليون التي تغلي سكولا مع القليل مستبطنة بن '، وليس خفضها رقيقة جدا ويوضع جانبا. مزيج الجبن المبشور مع البيض ، إضافة الحليب والضرب بالسياط الكهربائية ، ثم ينخل الطحين والزيت والخميرة ، وعند هذه النقطة إضافة الهليون والملح والفلفل ويقلب بملعقة خشبية ويسكب في شكل كعكة. يرش مع بذور السمسم ويخبز في فرن محمى لمدة 30-40 دقيقة على 180 درجة تقريبا.

المكونات لمدة 10 الكعكات الصغيرة :
280 غراما من الطحين
علبة مسحوق الخبز
114 غرام من السمن
50 غراما من السكر
3 حفنات من الزبيب
200 مل حليب
1 بيضة
الإجراء :
في وعاء ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز ويضاف إليها السمن في درجة حرارة الغرفة ، وقطع اربا. دلك لمدة 1 دقيقة حتى الخليط الفتات. ضجة في السكر والزبيب القبضات 3. في وعاء خفقت البيض مع الحليب. ضجة في قليلا في وقت السائل ، في حين التأكد من مغادرة لبعض التذهيب. طحين المعجنات المجلس ، تكمن العجين لتشكيل القرص 2 سم في الارتفاع. حصل مع كوب صغير من عشرة أقراص مرنة. غارقة في أعلى كل منها في مزيج الحليب والبيض ووضعه على ورقة الخبز وبصرف النظر أيضا. أخبز في 170 درجة بثت على أقل صر من الفرن لمدة 15-20 دقيقة.

مع هذه paninetti الحلو من اصل ايرلندي يعمل لحساب مجموعة من IMMA ، أفضل الحلويات في العالم !

الحيوان من المرجح أن تجلب لك منزل القط أو جرو المستردة على الطريق ، وجيانلوكا حتى الآن وقد اتخذت دائما فروع الأغصان والفروع ليكون الاشباع ، وغرس ورعاية ، ولكن منذ بضع ليال جاء المنزل ولكن مع شيء تعبير غريب ، سألت : شيء انها حدث قلت : رأيت يوكا جميلة ، sdradicata هنا أمام الحديقة والقيت بعيدا! ؟ انه آسف جدا ، وأنا أعتبر كنت أقول قال :؟ انها مجدية من الواضح انه كان يشير الى حجم المصنع... فقلت بابتسامة : حسنا! أنا لم تقييم حجم والجمال فقط! وأود أن نذهب الى هناك ونرى أفضل... اذهب... عودة بعد 5 دقائق ويقول لي أنه كان ممكنا والتي عرضت شهم للمساعدة في نقل داموا قد أنقذت! Mmmmmmh! بدأت رائحة ، لكنني اخترت لاستكشاف! بعد ربع ساعة من الجرس يرن في النهاية ، أنا فتح ، بدوره على ضوء واتخاذ خطوة إلى الوراء : قبل لي كان هناك وحش عملاق مع اثنين من الرؤساء ، والتي مست السقف لجميع أنحاء واسعة المدى الموسع الهبوط ، وجانلوكا والسيدات لطيف تفوح منه رائحة العرق واستنفدت من الجهد. انتشار أي وقت من الأوقات أن ندرك ونرى الوحش الذهاب الى المنزل ، وخارج على الشرفة ، وعلى طريقة الكثير من لوحات لا يمكن! الآن وقد تم تقسيم الوحش الى قسمين وحوش كل يوم ونحن نأمل أن يتم حفظ ما لا يقل عن واحد من اثنين... للحصول على العشاء ، وترجم كذلك من 2 ساعة ، لحسن الحظ كنت قد أعددت شيئا الباردة ، والتي يجري في الثلاجة وقتا أطول من المتوقع ، قد أفسحت الطريق لجميع المكونات لتمتزج النكهات ، وخلق طعم شقة بسيطة ، طازجة وصيفي... وهناك... كنت حاضرا

المكونات لمدة 4 أشخاص :
400 غ من الفاصوليا الخضراء
400 غ من البطاطا ، ومعجون أصفر
4 سلطة الطماطم
1 فص من الثوم
غصن من البقدونس
النفط إلى الذوق
ملح حسب الذوق
الفلفل حسب الذوق
الإجراء :
تنظيف الفول عن طريق إزالة الغايات. قشر البطاطا وقطعها pezzi.Portare لغلي وعاء الملح والماء و يتم استرداد القفز في الماء fagiolini.Quando يغلي ، تضاف البطاطس. عندما ينضج ، واستنزاف وباردة في كل مكان. خفض وضع في وعاء الفاصوليا والبطاطا تصبح باردة ، إضافة الطماطم المقطعة إلى الأوتار ، محنك مع فص من الثوم رقيقة جدا ، والنفط وفيرة ، والبقدونس المفروم والفلفل والملح حسب الرغبة. مزيج معا وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

من ما حدث : بعد ظهر اليوم الافراج عن كل لنفسي! أخذت 4 ساعات على مغادرة وأنا الآن في تكريس بعض ricettina إلى آخر كنت قد تركت على أهبة الاستعداد لانتظار اللحظة المناسبة. لقد بدأت ، ما هو السلام ، وما راحة البال ، وصلت إلى المنزل في الساعة 14:00 ، وأنا عقد اجتماع سريع pranzettino فقط احتياجاتي ، على السير عراة ، وكان لي طعام الغداء على الشرفة يستمتع أخيرا زهور الياسمين بلدي. فمن رائحة والبصر : الجدار يبدو رش رغوة الحلاقة! ثم التفت أنا أعد فنجانا من القهوة ، وعلى أجهزة الكمبيوتر الشخصية ومع هذه الرائحة المسكرة من القهوة والياسمين انا على وشك ان توضح بصريا العشاء قبل بضع ليال : بسيطة وحقيقية والصيف.

المكونات :
1 الهامور من 800G - 700
10 الطماطم
30 غراما من رومانو pecorino
حفنة من الكبر
80-10 الزيتون
غصن من البقدونس
بضع شرائح من الليمون
1 فص من الثوم
الفلفل حسب الذوق
النفط إلى الذوق
الإجراء :
تنظيف الأسماك حرمان أحشاء والمقاييس ، وأنا لا تفعل من سماك لي الثقة. وضع الجزء السفلي من صحن الخبز القليل من زيت الزيتون وقليلا من الثوم ، مفرومة فرما ناعما. ضع الهامور في البطن ، وإدخال بعض البقدونس folgiolina و 2-3 شرائح من الليمون. موسم الأسماك بأشجار الزيتون والكبر والبقدونس المفروم والطماطم والثوم المفروم. يرش السمك
الجبن والفلفل ويرش مع ماض من النفط. يرش السمك بأيد مبللة بالماء. أخبز في 200 درجة لمدة 20 دقيقة. خدمة الأسماك وتصدرت مع الشائكة والمرق والكبر والزيتون والطماطم.

الكثير من البطاطا للرحمة من السلة ، وقطعة من جبن بروفولون في الثلاجة في انتظار أن تتخذ من جهة ، وشرفة تفيض الأعشاب ، وآلام الجوع تحول على الفرن ، والحرارة ، وقليل من الخيال البيتزا مع البطاطا في وعاء على الطاولة ليكون وحده. اذا كنت يحدث ليكون في هذه الحالة يذهب هادئة مع هذا ricettina غير عادية وعطرة.

المكونات لمدة 4 أشخاص :
1kg البطاطس مع اللحم الأبيض
3 البيض
200 غرام من جبن بروفولون
50 غراما من جبنة البارميزان المبشور
حفنة من أوراق المريمية
غصن من الزعتر
غصن من البقدونس
زيت الزيتون البكر
الملح والفلفل بحسب الذوق
الإجراء :
تمرير البطاطا تحت الماء البارد ، وتنقية مع فرشاة قاسية ، ووخز ثم تغلي في الماء المملح خفيفا. غسل وتجفيف وتقطيع الأعشاب ، وقطع جبن بروفولون الى قطع صغيرة. تجفيف البطاطا حتى بن مستبطنة ، وقشر لهم وسحق مع البطاطا schacciatele مباشرة في وعاء. في مزيج البيض والجبن المبشور والأعشاب ومكعبات جبن بروفولون. ثم يضاف الملح والفلفل ويقلب جيدا بملعقة خشبية. الشحوم مقلاة مع قليل من الزيت. عندما يكون الطقس حارا ، مع رش فتات الخبز وحالما sfrigolerà هذا ، صب الخليط ، ومستوى إلى حوالي 2 بوصة عالية مع ملعقة الرطب. لا تشكل قشرة في القاع ، ثم capolgete البيتزا ، مما يساعد مع غطاء مسطح. تكرار النفط وفتات الخبز. البني في الجانب الآخر وتخدم البيتزا الساخنة.