أجد أنه من فضول جدا وأطباق الاعياد كل حزمة مغلقة. يبدو لي أن العديد من الهدايا التي تخفي مفاجأة! أبدا لا تكشف عادة ما بداخلها حتى سكين وشوكة لا نستبعد الحزمة ، ولكن اليوم الذي أدليت به استثناء من القاعدة هنا هو أنت ورقة علبة هدية ومفاجأة لي بلو الطوق خبز.

المكونات لمدة 6 أشخاص :
6 شرائح من الخاصرة
6 شرائح لحم الخنزير المطبوخ
1 أو غيرها من الجبن الجبن المدخن ذاب
80 فتات الخبز ز
40 غ جبنة
2 بيضة
حكيم
البقدونس
رأس ثوم
ملح


عملية
إعداد breading بواسطة فتات الخبز الاختلاط ، pecorino الجبن والثوم والمريمية والبقدونس وقليل من sale.Aprite موزعة جيدا على كل شريحة وشريحة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن المدخن والجبن المذاب وغيرها ، مع الحرص على الإصلاح فقط نصف شرائح. طيها على نفسها وتتحول حواف الداخل لتشكيل السلك. فوز اثنين من البيض مع قليل من الملح. نقع الحزم في البيض وتمرير ثم nell'impanatura لهم. وسوف تكون هناك حاجة لوقف حواف مع المسواك أو غيرها لأن البيض وفتات الخبز وسيتم لاصقة تماما. المنهجي توزيع الشحوم صحن الخبز ، والزلابية وعلى كل من المقابض من الزبدة. أخبز في 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

إلى 7 الردود "كوردون بلو خبز"