من ما حدث : بعد ظهر اليوم الافراج عن كل لنفسي! أخذت 4 ساعات على مغادرة وأنا الآن في تكريس بعض ricettina إلى آخر كنت قد تركت على أهبة الاستعداد لانتظار اللحظة المناسبة. لقد بدأت ، ما هو السلام ، وما راحة البال ، وصلت إلى المنزل في الساعة 14:00 ، وأنا عقد اجتماع سريع pranzettino فقط احتياجاتي ، على السير عراة ، وكان لي طعام الغداء على الشرفة يستمتع أخيرا زهور الياسمين بلدي. فمن رائحة والبصر : الجدار يبدو رش رغوة الحلاقة! ثم التفت أنا أعد فنجانا من القهوة ، وعلى أجهزة الكمبيوتر الشخصية ومع هذه الرائحة المسكرة من القهوة والياسمين انا على وشك ان توضح بصريا العشاء قبل بضع ليال : بسيطة وحقيقية والصيف.

المكونات :
1 الهامور من 800G - 700
10 الطماطم
30 غراما من رومانو pecorino
حفنة من الكبر
80-10 الزيتون
غصن من البقدونس
بضع شرائح من الليمون
1 فص من الثوم
الفلفل حسب الذوق
النفط إلى الذوق
الإجراء :
تنظيف الأسماك حرمان أحشاء والمقاييس ، وأنا لا تفعل من سماك لي الثقة. وضع الجزء السفلي من صحن الخبز القليل من زيت الزيتون وقليلا من الثوم ، مفرومة فرما ناعما. ضع الهامور في البطن ، وإدخال بعض البقدونس folgiolina و 2-3 شرائح من الليمون. موسم الأسماك بأشجار الزيتون والكبر والبقدونس المفروم والطماطم والثوم المفروم. يرش السمك
الجبن والفلفل ويرش مع ماض من النفط. يرش السمك بأيد مبللة بالماء. أخبز في 200 درجة لمدة 20 دقيقة. خدمة الأسماك وتصدرت مع الشائكة والمرق والكبر والزيتون والطماطم.

واحد ردا على "الهامور بالفرن"