Archiv für 10. Mai 2009

PostHeaderIcon Happy Mother Pie

Wenn Sie sich die Finger verbrennen, um die Flamme Wer ruft? Mom!
Erinnern Sie sich diese Mutter? Es ist das erste Gedicht, das ich mit Matt gewidmet, wenn er nur 4 Jahre war und dann versucht, mich zu lehren, zu spielen, aber immer noch das Gefühl, aber ohne den erwarteten Ergebnissen, da sie bereits erkennbar waren in meinem kleinen Speicher-Fähigkeiten! Aber das Gedicht wir waren so lieb, Sie wollten nicht in Vergessenheit Ball in und dann werden wir wachsen, und du, wenn wir Ihnen benötigt wird, Sie selbst scherzhaft, und wir rezitieren rispodevi: "Wenn du Flamme brennen Sie Ihre Finger auf den, der Anrufer ? Mama! ". Dann im Laufe der Zeit wurde diese auf unterschiedlichen Konnotationen verbrannt Finger tiefer getroffen, aber die Substanz war immer, dass Sie zu flüchten und Trost zu finden war. Liebe Mutter, kraft wiederholen, dass ich davon überzeugt, Vers du bist die erste Person, die denken, sie sind in Schwierigkeiten habe, ist, dass du immer da, wenn ich Ihnen die Eckpfeiler meines Lebens sind. Während dieser Weihnachtseinkäufe, sondern sprechen von Müttern, und dann ist das okay, bereitete ich diesen Kuchen wie ein Tiramisu in eine Torte, eine Delikatesse, die dich stolz auf mich wird immer herum, als es kocht. Ich liebe dich. Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag (^ _ -)

tortafestamamma Zutaten für eine Form von 28 cm:
Für den Teig:
1 Ei
250 Mehl
100 Butter
100 Zucker
1 / 2 Päckchen Hefe
Für den Innenraum:
2 EL Nutella
2 Tassen caffe'zuccherato
10-12 Löffelbiskuits
Für die Mascarpone-Creme:
500ml Milch
2 Eigelb
tortamamma 150 gr. Zucker
50 gr. Mehl
1 TL Vanille-Extrakt
2 EL Rum
250 g Mascarpone
Verfahren:
Bereiten Kruste durch Mischen Sie das Mehl mit der Butter leicht aufgeweicht zuerst, und dann schnell Einbeziehung Zucker, Hefe und Eier. Lassen Sie den Teig im Kühlschrank für eine halbe Stunde. In der Zwischenzeit bereiten die Creme: Eigelb mit Zucker, Mehl, Vanille und Milch und zum Kochen bringen, dabei ständig umrühren. Kochen Sie die Sahne für 5 Minuten ausschalten und abkühlen lassen. Heizen Sie den Backofen auf 170 ° Ventilation. Line eine Form mit einem Durchmesser von 28 cm mit Backpapier abdecken Boden der Pfanne und die Ränder mit einer dünnen Schicht aus Teig. Platz sull'impasto 's andere Backpapier über mit getrocknetem Gemüse, wird diese verhindern, dass die Basis sich zu füllen. fetta-torta-mamma Kochen Sie es für 15 Minuten, dann entfernen Sie das Papier mit Gemüse und Contin Kochen für weitere 15 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Sprechen Sie die Mascarponecreme Einbeziehung der nun abgekühlten Vanillepudding, Mascarpone und 2 EL Rum. Nehmen Sie die Basis der Torte bestreichen, mit 2 EL Nutella und Hinlegen weit über die Löffelbiskuits in Kaffee getränkt. Gießen Sie die Creme über die Löffelbiskuits und gut mit einem Spachtel geglättet Mascarpone. Für die Dekoration der Kakao bestreuen um den Kuchen und die Plätzchen, produziert Dreiecke und sie entlang der Kante. Für den Text können Sie Nutella. Abkühlen lassen im Kühlschrank 3-4 Stunden.

Das Rezept ist eine überarbeitete Version des Tiramisu Torte Angelica Website Wired New York.

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Nadia
Ich

Geboren in Bari und Brindisi ansässig, bin ich überzeugt, dass die Therapie guter Gesellschaft als gutes Essen und ich gehe für Situationen, wo man treffen Jagd! Ich mag singen, tanzen und manchmal singen, tanzen und kochen zusammen ... und das Omelett gewährleistet ist (^ _ -)!

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