Archiv für 26. Mai 2009
Irish Scones
Zutaten für 10 kleine Brötchen:
280 gr Mehl
ein Päckchen Backpulver
114 g Margarine
50 g Zucker
3 Handvoll Rosinen
200 ml Milch
1 Ei
Verfahren:
In einer Schüssel das Mehl sieben zusammen und fügt hinzu, dass das Paket von Hefe-und Margarine bei Raumtemperatur, in Stücke geschnitten. 
Kneten für 1 Minute, bis die Mischung ist Krume. Stir in Zucker und 3 Handvoll Rosinen. In einem Krug, schlagen das Ei mit Milch. Stir in ein wenig in einer Zeit, die so erhaltene Flüssigkeit, achten Sie darauf, einige für die Vergoldung zu verlassen. Mehl Nudelbrett, liegen den Teig auf einer Scheibe von 2 cm in der Höhe zu bilden. Gewonnen mit einem kleinen Glas ein Dutzend Disketten. Soaked Anfang eines jeden in Ei und Milch-Mischung und auf ein Backblech weit auseinander. Backen bei 170 ° auf der unteren Ablage des Ofens für 15-20 Minuten ausgestrahlt.
Mit diesen lieblichen paninetti irischer Herkunft für die Sammlung von Imma, die leckersten Kuchen der Welt !
