Immer noch in das Thema "Abendessen mit Freunden" (siehe Beitrag unten) habe ich endlich den herzhaften Muffins vorbereitet! Ich wollte wirklich, und ich wurde auf die Chance wartet gierig. Sind somit Teil dieses Meilensteins für Sie drehen sich um all die anderen Gerichte! Und ... du musst irgendwo anfangen! Und so kommt aus einem schönen rustikalen und semi-vegan Abendessen, dass ich gehen allmählich in den nächsten post zu erklären. Ich habe als Brot, das ich freiwillig aus der Tabelle weggelassen, so dass das Zentrum für den gesamten Abend. Gianluca sie heißen Favoriten, hat in der Tat widerstanden Geruch frisch gebackenen, ich, als eine Frage der Organisation, verdankte ich sie kalt serviert, waren aber trotzdem willkommen. Ich fand sie köstlich, vielleicht versuchen, einige Variationen mit anderen Gemüsesorten und Käse Redo ... Ich bin sicher, ich werde den Muffin-Mania tobt am meisten treffen foodblog! Offizielle! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Letzte Sache und dann schließe ich: Die Fotos kamen unanständig, weil: 1. Es wurde Abend und es wurde viel Licht, 2. Ich schmierte das Objektiv mit fettigen Pfote, und leider wurde mir klar, als ich die Bilder sah, auf Ihren PC: alle Zeichen des Zorro! Sorry! Neuestes: Das Rezept wurde uns freundlicherweise bereitgestellt durch misy danke ich an dieser Stelle zu begrüßen und.

Zutaten für 12 Muffins pikante:
250g Mehl
200 ml Milch
2 Eier
50 g Butter
100g gekochter Schinken
100gr Eagleman
50 g geriebener Parmesan
1 Päckchen Instant-Hefe-Pulver
1 Teelöffel Salz
Verfahren:
Gehen Sie wie gewohnt in die Vorbereitung der Muffins bilden zwei separate Verbindung für nasse und trockene Zutaten: In einer Schüssel Eier mit Milch und zerlassener Butter, aber kalt, außer dem Mehl zusammen den Parmesan, Salz und Hefe. Fügen Sie die Schüssel mit dem Mehl, Schinken und Käse in Würfel schneiden. Dann fügen Sie die beiden Verbindungen, vorsichtiges Mischen. Fett und Mehl die muffin Dosen und gießt in die Mischung für 2 / 3 ihrer Kapazität. Backen Sie die Muffins bei 180 Grad für 30 Minuten oder bis Zahnstocher eingesteckt, kommt es sauber und trocken. Abkühlen lassen und servieren.

Es ist schon eine Weile her, dass ich nicht auf dem Blog zu schreiben, ist nicht, weil die meisten das Kochen, sondern weil es eine kritische Zeit bei der Arbeit und die Anliegen der Gefahr des Verlierens ist, ist viel zu besetzen mein armer Kopf! Letzte Woche, als ich bemerkte, dass das Lächeln aus war, habe ich einige nette Leute zum Essen zu bitten (^ _ beschlossen -) und, wie ich gedacht hatte, es funktionierte: Was denken Sie an die Vorbereitung, die richtigen Kombinationen, Geschmack der Gäste, dann legte seine Hände im Teig, Griff Essen, geben ihnen eine Form, beruhigte er eine Menge! Und wenn das Unternehmen die richtige ist, wenn der Abend kommt: Wir blieben bis 2 Uhr morgens auf der Terrasse reden, lachen und scherzen! Das ist das Glück, Hobby haben und vor allem von Freunden (^ _ -) ... Hey! Um Ihnen ... Danke! Poster langsam alles, was ich gemacht, aber ich möchte am Ende beginnen ... ... ein Vergnügen Semifreddo Mascarpone
ausgesetzt wird, dass für die Vorbereitung, nur eine halbe Stunde Ihrer kostbaren Zeit! Probieren Sie es aus! Meine Freunde sind herzlich willkommen! Oh, ich vergaß das Wichtigste: das Rezept ist das süßeste Blog Manuela FiorDiVanilla danke ich an dieser Stelle zu begrüßen und.

Zutaten für 6 / 8 Personen:
500 g Mascarpone
250 g Puderzucker
250 Gramm Milch
2 EL Kakaopulver
50 g dunkle Schokolade Flocken
4 Pakete pavesini
Kaffee
Zucker (zum Süßen des Kaffees)
einer Kuchenform (ca. 10 cm × 28)
oder kleinere runde Formen

Verfahren:
Mischen Sie die Mascarpone mit der Milch ein wenig in einer Zeit, beginnend an einem Esslöffel Mascarpone mit etwas Milch und Verfahren mit Vorsicht und Geduld mischen, bis Sie die Höhe der Mascarpone und Milch Auspuffanlage versehen. NOT USED absolut elektrischen Mixer, mit anstatt einer normalen Löffel oder einem Holzlöffel. Dann fügen Sie die gesiebten Puderzucker. Die Verbindung ist gewonnen wird eine ziemlich glatte Konsistenz sein. Dividieren Sie diese Mischung in zwei Teile, fügen Sie die gesiebten Kakao in der Schokolade-Chips in der anderen. Lining einer Kuchenform oder einzelne Formen mit Silberfolie (es wird leichter herausziehen / s) und platziere die eingeweichten pavesini Kaffee zu versuchen, sie näher zusammen zu bringen wie möglich. Dann erst die Sahne mit Schokoladenstückchen und speichern pour in Gefrierschrank für 10-15 Minuten, bis die Creme nicht möglich sein wird kompakter und dann, nach dieser Zeit über Schokolade gießen. Bewahren Sie es in den Gefrierschrank und lassen "erstarren", um 04.03 Uhr. Sobald extrahiert den Gefrierschrank (wo er im Falle lang aufbewahrt werden Sie nicht alles auf einmal fertig), schalten Sie ihn kopfüber auf eine Servierplatte entfernt das silberne Papier und voila ... Versandfertig in Scheiben geschnitten und gegessen werden. Denken Sie daran, vor dem Servieren immer aus der Tiefkühltruhe ungefähr zehn Minuten, bevor Sie ihn.

Am Nachmittag ging ich zu Paola für einen Kaffee und etwas zu schnell war, aber dann die anderen zwischen einem Chat und erzählte mir von diesem wunderbaren Vorspeisen als Test, bevor er das Rezept, um seinen lieben Bürgermeister der, nachdem besucht den Blog vorbereitet , hat eine Quelle "geschaffen sicher", wie man dieses Gericht in einem Restaurant schmeckte riassaggiare Jahren ... und so fingen wir an post fragen! Sehr geehrter Bürgermeister Hier ist das Rezept und Fotos (oder ^ ^) ...

Zutaten (4 Portionen):
30 Blätter frische Salbeiblätter mit großen, langstieligen
125 g Mehl
1 Ei
Salz
100 ml Weißwein
Öl zum Frittieren

Zubereitung:
Schälen und trocknen Sie die Salbeiblätter. Bereiten Sie den Teig Weichzeichnen der Wein in einer Schüssel mit Mehl und Eigelb. Whip das Eiweiß und fügen Sie die Mischung vorsichtig versuchen, es nicht zu zerlegen. Das Öl in der Zwischenzeit an den Stamm nehmen Salbeiblätter, die erste Runde im Teig und dann in heißem Öl. Schalten sie über nach ca. 2 Minuten und erlauben bis braun anderen Seite. Dann abgießen und verlassen, um auf Küchenpapier abtropfen lassen. Warm servieren.

Es ist schon eine Weile her, dass die foodblog Rezept für Spargel sprießen aller Art, und dann vor ein paar Tagen fand ich mich Angesicht zu Angesicht mit diesen schönen grün-Sticks gekippt blühte, und, ohne sich in unnötige Argumente, sie verlor das Gesicht Ich bewunderte und dann schnupperte. Ihr Duft kehrte ich zu einer Mischung aus Bohnen und Artischocken, und so bekam ich weg von der visuellen und olfaktorischen Wahrnehmungen durchgeführt und im Handumdrehen waren in meinem Korb. Ging nach Hause und begann seine Arbeit als Mitarbeiter des Gehirns, je mehr ich sah foodblog Freunde, je mehr ich verpasst wurde die Creme von Spargel Kamille, waren die Gitarre Spaghetti Spargel, Schnittlauch und robiola der Arietta, c ' war das Risotto mit Spargel, Zucchini und Schnittlauch Unbekannter Befehl ... ... Laura wollte wirklich etwas, sondern könnte eine Mahlzeit einen Snack zum Mittagessen und so wählte ich dieses wunderschöne Torte Spargel Maite brachte durch den Blog 's Kitchen Calycanthus dass buchstäblich verfolgen mich ... Ich habe das Rezept auf das Schreiben, mit Ausnahme der Sesam, die ich dachte, ich hätte streuen die Pflaume. DEFEKT einzigartig: Wir haben fast alles gegessen beim Abendessen. Wirklich squisitoooooo!

Zutaten:
ein Bund Spargel (400 g)
200 g Mehl
100 g geriebener Parmesan
3 Eier
1 dl Milch
1 dl Olivenöl
1 Päckchen Hefe
eine Handvoll Sesamkörner
Salz und Pfeffer
Verfahren:
Cook Spargel vorsichtig nach unten mehr "al dente, nicht zu dünne Scheiben schneiden und beiseite stellen. Mix geriebenen Käse mit den Eiern, Milch zugeben, was Sache ist mit elektrischen Peitschen, dann das gesiebte Mehl, Öl und Hefe, an dieser Stelle den Spargel, Salz und Pfeffer würzen, umrühren mit einem Holzlöffel und gießen in Form eines Kuchens. Mit Sesam bestreuen und im vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten bei ca. 180 Grad.

Zutaten für 10 kleine Scones:
280 gr Mehl
ein Tütchen Backpulver
114 g Margarine
50 g Zucker
3 Handvoll Rosinen
200 ml Milch
1 Ei
Verfahren:
In einer Schüssel das Mehl sieben mit Backpulver und fügen Sie die Margarine auf Raumtemperatur, in Stücke schneiden. Kneten für 1 Minute, bis die Mischung ist Krume. Stir in Zucker und 3 Handvoll Rosinen. In einem Krug, schlug das Ei mit der Milch. Stir in ein wenig in einer Zeit der so erhaltenen Flüssigkeit, wobei darauf zu einigen für die Vergoldung zu verlassen. Mehl Nudelbrett, hinlegen den Teig zu einer Scheibe von 2 cm in der Höhe zu bilden. Gewonnen mit einem Dutzend kleinen Glasscheiben. Soaked der Spitze eines jeden von ihnen, bestehend aus Milch und Eiern und auf ein Backblech arrangieren gut verteilt. Backen bei 170 ° auf der unteren Ablage des Ofens 15-20 Minuten ausgestrahlt.

Mit diesen süßen paninetti irischen Ursprungs für die Sammlung von Imma, die feinsten Backwaren in der Welt !

Animals ist einfacher als Sie zu Hause ein Kätzchen oder einen Welpen wieder auf der Straße, Gianluca bis jetzt war ich immer Äste, Zweige, Äste brachte den Durst zu stillen, Pflanzung und Pflege, aber einige Nächte vorher nach Hause kam, mit nichts als ein seltsamer Ausdruck, fragte ich: "Ist etwas passiert? Er sagte: Ich sah eine schöne Yucca, sdradicata hier vor den Garten und warf ihn weg! Es tut mir leid ist zu viel, nehmen Sie sagen, ich? "Ich sagte: Es ist möglich?! Natürlich war ich Pflanze, die sich auf die Größe des ... Ich antwortete lächelnd: Na ja! Ich habe die Größe beurteilt, nur die Schönheit! Soll ich hingehen und sehen besser ... Go Go ... nach 5 Minuten und sagt mir, dass es machbar sei und dass ein Gentleman hatte angeboten, langen Transport zu helfen, wie er gerettet hatte! Mmmmmmh! Es fing an zu stinken, aber ich wollte lernen! Nach einer Viertelstunde schließlich klingelt, öffnen, schalten Sie das Licht und werfen Sie einen Schritt zurück: Vor mir gab es eine riesige Ungeheuer mit zwei Köpfen, dass die Obergrenze für lange und breite Spreads aller berührten Landung und Gianluca und sanfte Damen verschwitzt und erschöpft von der Anstrengung. Keine Zeit zu realisieren und zu sehen, das Monster ins Haus, auf den Balkon zu verbreiten und auf dem Weg eine Menge Schollen unmöglich! Nun hat das Monster in zwei geteilt worden Monster und jeden Tag hoffen wir, dass mindestens einer von ihnen gerettet werden kann ... Zum Abendessen gibt es in 2 Stunden übersetzt, zum Glück hatte ich etwas kalt zubereitet, stehend im Kühlschrank länger als geplant wich alle Zutaten, um ihre Aromen mischen, wodurch ein einfaches Gericht Geschmack, frisch und Summer Ve ... dieses ...

Zutaten für 4 Personen:
400 g grüne Bohnen
400 g gelbe Kartoffeln
4 Tomaten Salat
1 Knoblauchzehe
ein Bund Petersilie
Öl nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Verfahren:
Reinigen Sie die Bohnen, indem Sie die Enden. Die Kartoffeln schälen und schneiden pezzi.Portare zu kochen einen Topf mit Wasser, Salz und fagiolini.Quando getaucht wird das Wasser zum Kochen wieder aufzunehmen, fügen Kartoffeln. Wenn gekocht, abtropfen und abkühlen lassen alles. Legen Sie in eine Tasse Bohnen und Kartoffeln kalt werden, fügen Sie die Tomaten in Spalten geschnitten, gewürzt mit einer Knoblauchzehe sehr fein, reichlich Öl, einem Zweig Petersilie, Pfeffer und Salz abschmecken. Mischen Sie alles zusammen und stellen in den Kühlschrank für eine halbe Stunde vor dem Servieren.

Von dem, was ich passiert: ein Nachmittag ganz für mich allein! Ich nahm 4 Stunden zu verlassen, und jetzt bin ich widme einige Rezept, dass ich auf Standby wartet auf den richtigen Moment hatte linken Pfosten. Dass Frieden, Ruhe, ich nach Hause kam um 14:00, hatte ich ein Treffen pranzettino nur schnell meinen Bedürfnissen organisiert, ging ich barfuß und ich hatte das Mittagessen auf der Terrasse genießen, endlich mein Jasminblüten. Es ist ein Geruch und Anblick: die Wand gesprüht scheint Rasierschaum! Dann habe ich einen Kaffee gemacht, wandte ich mich auf dem PC zusammen mit diesem berauschenden Duft von Jasmin und Kaffee Ich bin zu descivervi Abendessen vor ein paar Nächten: einfachen und gesunden Sommer.

Zutaten:
Grouper aus einem 700-800gr
10 Cherry Tomaten
30 g Pecorino Romano
eine Handvoll Kapern
80-10 Oliven
einen Zweig Petersilie
Zitronenscheiben
1 Knoblauchzehe
Pfeffer
Öl nach Geschmack
Verfahren:
Reinigen Sie den Fisch durch die Eingeweide zu berauben und Skalen, ich tue von meinem Fischhändler Ihres Vertrauens. Legen Sie den Boden einer Backform mit etwas Olivenöl und ein wenig fein gehacktem Knoblauch. Setzen Sie den Zackenbarsch in den Bauch und legen Sie einige folgiolina Petersilie und 2-3 Zitronenscheiben. Jahreszeit der Fisch mit Oliven, Kapern, gehackter Petersilie, Tomaten und Knoblauch. Streuen Sie den Fisch
Pecorino-Käse, Paprika und mit Öl beträufeln stieg. Streuen Sie den Fisch mit nassen Händen mit Wasser. Backen bei 200 Grad für 20 Minuten. Fisch servieren gekrönt mit Stacheldraht und Soße, Oliven, Kapern und Tomaten.

Viele Kartoffeln aus dem Korb für die Gnade, ein Stück Provolone im Kühlschrank warten darauf, von der Hand genommen werden, die Terrasse straborda Kräutern, schalten Sie den Backofen auf Angst Hitze, Hunger, ein wenig Phantasie und Pizza Kartoffelauflauf geht allein auf den Tisch. Wenn Sie geschehen, in dieser Situation gehen ruhig und mit duftenden dieses ungewöhnliche Rezept.

Zutaten für 4 Personen:
1kg Kartoffeln mit weißem Fleisch
3 Eier
200 Gramm Provolone
50 g geriebener Parmesan
eine Handvoll Salbeiblätter
ein Zweig Thymian
einen Zweig Petersilie
Natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Verfahren:
Übergeben Sie die Kartoffeln unter fließendem kaltem Wasser, Reinigung mit einer steifen Bürste, dann punzecchiatele und kochen in leicht gesalzenem Wasser. Waschen, trocknen und hacken die Kräuter, Provolone in kleine Stücke schneiden. Drain die Kartoffeln al dente, schälen und mit der Niederschlagung schacciatele Kartoffeln direkt in eine Schüssel geben. Amalgamatevi Eiern, geriebenen Käse, Kräuter und gewürfelte Provolone. Dann mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren mit einem Holzlöffel. Fetten Sie eine mit wenig Öl erhitzen. Wenn es heiß ist, mit Paniermehl bestreuen und sobald diese sfrigolerà, gießen Sie das Gemisch, Nivellierung bei etwa 2 cm in der Höhe mit einem nassen Löffel. Haben Sie bilden eine Kruste auf der Unterseite, dann capolgete Pizza, hilft mit einem flachen Deckel. Wiederholen Sie Öl und Paniermehl. Fry der anderen Seite und heiß servieren Pizza.

Es mag wohl wahr sein, dass eine Schwalbe macht noch keinen Primavara, sondern ein Moskito ist sicherlich Sommer! Ich habe die ersten drei Prisen von Mücken! Vaiiii E! Unter Scratchen Kalb, ein Sprunggelenk, ein Arm war dieses Gericht eine erfrischende und entschlackende, ein Segen geboren, um den Körper in Erwartung des Sommers Kochen reinigen. Es ist ein Gericht, dass der Urlaub erinnert mich an die, meiner Kindheit verbrachte Calabria Sommer bei den Großeltern im Haus, der Duft von frischem Gartengemüse, die Großmutter, und donnerte im Garten spielen zu maniiiii waschen! was war öfter auf dem Tisch? Und? VAIANEDDA oder Spaghetti und Bohnen zu Koralle, eine Vielzahl von Bohnen "transgenen" oder anderweitig von enormer Größe, als wir nach Apulien werden uns aber gekleidet wie folgt.

Zutaten für 4 Personen:
300 g Spaghetti
2 mittelgroße Zucchini
1 mittelgroße Kartoffel
500 Gramm Bohnen
40 g Käse Marzot
Für die Sauce:
600 g rote Tomaten
Natives Olivenöl extra nach Geschmack
eine Knoblauchzehe
2-3 Basilikumblätter
Salz
Verfahren:
Bereiten Sie einen leichten Sauce: braten ein wenig gehackter Knoblauch in 2 EL Öl anbraten, die gewürfelten San Marzano Tomaten, einige Blätter Basilikum und Salz. und kocht für 15-20 Minuten. Estremità.Lavate berauben sauberen Bohnen und schneiden sie in Stücke Zucchini und Kartoffeln. Fahren Sie mit dem Kochen von Gemüse: Holen Sie sich einen langen und geräumigen Topf als Gemüse und Nudeln sollten gemeinsam gekocht werden. Füllen Sie den Topf 3 / 4 Wasser und zum Kochen bringen. Salz und dann tauchen die Bohnen. Letzten 5 Minuten fügen Sie die Zucchini und Kartoffeln. Wenn das Wasser siedet Lebensläufe, fügen Sie die Spaghetti. Just Spaghetti, und dann das Gemüse gar sind, abtropfen lassen und servieren gekrönt mit der Sauce aus frischen Tomaten und eine Handvoll Käse Marzot.

Eheh ... Tradition galore: Wochenende ... Sonntag ... Familie ... und die erste Schale in den Ofen kommt, natürlich! Ich empfehle Ihnen, versuchen Sie dies, weil im Vergleich zu den üblichen gebackene Nudeln ist sehr schnell, ohne dass die Aromen und Düfte Sonntag, dramatische Wirkung und die Wertschätzung der Gäste (^ _ -) geben. Das Faszinierende ist, dass die Nudeln braucht nicht abgekochtes Wasser, wird aber von Rohstoffen direkt in die Auflaufform, die Sauce und Milch aromatisiert werden, um sicherzustellen, richtiges Kochen der Pasta und die perfekte Verbindung der Zutaten.

6 Portionen:
500 Gramm Nudeln verpackt Nest
400 Gramm Hackfleisch gemischt
500 g Mozzarella
eine Handvoll Parmesan
50 g Butter
Für die Sauce:
1 Flasche Tomatensauce
1 Zwiebel
Natives Olivenöl extra
2 Tassen Wasser
Salz
1-2 Tassen Milch
Verfahren:
Bereiten Sie die Sauce: Die Zwiebel in 2 EL Öl und gießen Sie die Sauce mit einem Glas Wasser, Salz und kochen für eine Stunde. Während des Kochens fügen noch ein Glas Wasser, wenn die Soße eindickt zu viel, muss in der Tat sehr flüssig, weil die Flüssigkeit müssen sie die Nudeln kochen. In einer Pfanne braten Sie die gehackte Fleisch mit etwas Öl und einer Prise sale.Tagliuzzate der Mozzarella Quadrate. In einem Backblech arrangieren das nächste Nest zum anderen, ohne dass jedes Gewürz in den Topf. Innerhalb jedes Nest, versuchen, mehr Hackfleisch und Käse wie möglich hinzufügen. Pour in den Topf und Deckel ihre Nester fast ausschließlich mit Milch. Mit Parmesan bestreuen und bedecken die Pfanne mit Alu-Folie zu folge. Erzähl bei 250 Grad für 15 Minuten. Vergangene Zeit, um die Folie zu entfernen und weiter backen bei 200 Grad für 20 Minuten. Heiß servieren.