Die Schale Ich bin zu präsentieren, ist eine andere Kreation unserer liebe Paula, ist köstlich entweder heiß oder kalt, und enthält erste und zweite Reihe. Ich empfehle Ihnen, versuchen Sie es für seine Schnelligkeit, seine Bühnenpräsenz für ihr Parfüm, dass aus einem möglichen Winterschlaf erwachen zu tragen und ihre rustikale würden, aber gleichzeitig frisch und aufregend, da die Anwesenheit von Paprika.
Zutaten für 4 Personen:
1 große gelbe Paprika
1 große rote Paprikaschote
80 g Schinken
100 g Fontina
250 g Kalbshackfleisch
3 Esslöffel geriebener Käse
80 g Reis
1 Ei
Schnittlauch
eine Handvoll Paniermehl
Muskatnuss
Kapern
Salz
Pfeffer
Öl
Verfahren:
Wash Paprika, in 2 aus dem Bauch geschnitten und die Kerne entfernen und Filamente.
Getrennt in eine Schüssel geben, die Füllung vorbereiten: Schneiden Sie die gekochten und ließ zwei Scheiben Fontina, fügen Sie das Hackfleisch, Reis, vorher gekocht und gut drainiert, Kapern, Ei, Parmesan, eine Handvoll Paniermehl, einen Thread Öl, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und wenn du wie ein Büschel Schnittlauch. Mischen Sie alles zusammen. Setzen Sie in einer Pfanne mit etwas Öl, statt die Paprikaschoten füllen und mit dem Teig, dann legte eine halbe Scheibe Fontina über jede Pfeffer bestreuen und mit Semmelbrösel und einem Schuss Öl. Backen bei 200 Grad für ca. 30 Minuten.