Nester von Nudeln im Ofen
Hehe ... Tradition in go-go: Wochenende ... Sonntag ... Familie ... und das erste Gericht in den Ofen kommt natürlich! Dies würde empfehlen, es auszuprobieren, weil die üblichen gebackenen Nudeln Vergleich ist sehr schnell, ohne zu geben, die Aromen und Düfte Sonntag, und die Aufwertung des dramatischen Effekt Gäste (_ ^ -). Das Faszinierende ist, dass die Nudeln nicht erforderlich Kochen in Wasser, wird aber von Rohstoffen direkt in die Backform gewürzt wird Soße und Milch werden um eine ordnungsgemäße Kochen der Pasta und die perfekte Mischung der Zutaten.
Zutaten für 6 Personen:
500 Gramm verpackt Nudeln Nest
400 Gramm Hackfleisch gemischt
500 g Mozzarella-Käse
eine Handvoll Parmesan
50 g Butter
Für die Sauce:
1 Flasche Tomaten-Sauce
1 Zwiebel
Olivenöl extra vergine
2 Gläser Wasser
Salz
1-2 Tassen Milch
Vorgehensweise:
Bereiten Sie die Sauce: Zwiebel tun in 2 Esslöffel Olivenöl und gießen Sie die Sauce mit einem Glas Wasser, Salz und kochen für eine Stunde. Während des Kochens, indem sie ein Glas Wasser, wenn die Soße zu sehr verdichtet, muss in der Tat, denn es wird sehr liquide, in denen die Flüssigkeit die Nudeln kochen. In einer Pfanne braten das Hackfleisch mit etwas Öl und eine Prise Mozzarella sale.Tagliuzzate in Quadrate. In eine Backform, ordnen Sie die Nester nebeneinander, ohne dass jedes Gewürz in die Pfanne geben. In jedem Nest, versuchen, mehr Hackfleisch und Mozzarella-Käse wie möglich zu machen. Die Soße in die Pfanne und decken die Nester fast ausschließlich mit Milch. Mit geriebenem Parmesan und decken Sie die Pfanne mit Alufolie SKU. Informieren Sie bei 250 Grad für 15 Minuten. Vergangene Zeit, um die Folie zu entfernen und weiter kochen bei 200 ° für 20 Minuten. Heiß servieren.










Ich bin Brasilianer, ich lebe in Brasilien, aber ich liebe Italien und seine cozinha.Adorei dieses Nest von Nudeln! Heute habe ich ein Experiment in meiner Küche habe, habe ich die Nester von Teigwaren, gefüllt mit Käse und in Öl gebraten soja.uma lecker, knackig und schmecken .. Test!