Heute zum Mittagessen im Haus von Paola ... Zu wissen, dass ich von meinem Guru zu gehen, habe ich das ganze Set und Fotojournalist beneeeeeeeeee ich tat gebracht! Jetzt sitzen wir nebeneinander, und wir versuchen, die Kunst Computerisierung ... Führen Sie das Wort mit ihr, die Ihnen sagen, wie entstand die Idee zu diesem erstaunlichen Rezept: "Heute beim Mittagessen ... Nadia! Panic! Ich koche? Ich suche unter den extravagantesten Rezepte, dann die schwierigen, dann Nudeln und dann und dann ... Hilfe! Irgendwann fällt mir ein einfaches Rezept, das nicht sein kann, einfach, aber ich versichere Ihnen, wirklich zart und lecker ... "

Zutaten für 4 Personen:
4 große gelbe Paprika
360 g Penne
eine halbe Zwiebel
Öl nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Muskatnuss
Pfeffer
Vorgehen:
Die Paprika in Streifen und dann in der Hälfte dick, kümmert sich um die Samen und Fäden entfernen. In einer großen Pfanne, die statt Öl benötigt, um den Boden bedecken und eine halbe Zwiebel gehackt Streifen. Nehmen Sie die Zwiebel bei schwacher Hitze zum Brennen zu vermeiden. Fügen Sie die Paprika und ein Glas Wasser mit dem Deckel und bei schwacher Hitze kochen für etwa eine dreiviertel Stunde ... Schalten Sie die Hitze und verrühren, bis dick und cremig. Kochen Sie die Penne, gut abtropfen lassen, leuchtet die Flamme anbraten und für 1 minuto.Aggiungete nach Ihren Wünschen Pfeffer und Muskat abschmecken und die Schüssel serviert wird ... (^ _ -)

Jungen, unabhängig von Höflichkeiten, leckte ich die Schüssel gut und Schnurrbart!

One Response to "Penne mit cremiger Pfeffer und Muskat"