Hehe ... Παράδοση σε go-go: Σαββατοκύριακο ... την Κυριακή ... ... οικογένεια και το πρώτο πιάτο στο φούρνο έρχεται φυσικά! Αυτό συνιστούμε να το δοκιμάσετε γιατί σε σύγκριση με τη συνήθη ζυμαρικά φούρνου είναι πολύ γρήγορη, χωρίς να χρειάζεται να εγκαταλείψουν τις γεύσεις και τα αρώματα της Κυριακής, δραματικές επιπτώσεις και τα συναισθήματα των συνδαιτυμόνων (_ ^ -). Το ενδιαφέρον είναι ότι οι χυλοπίτες δεν απαιτούν βρασμένα στο νερό, αλλά είναι αρωματισμένα με πρώτες απευθείας στο ταψί, σάλτσα και το γάλα θα είναι να διασφαλιστεί η σωστή μαγειρική τα ζυμαρικά και το τέλειο μίγμα των συστατικών.

Υλικά για 6 άτομα:
500 γραμμάρια του συσκευασμένου φωλιά χυλοπίτες
400 γραμμάρια κιμά αναμιγνύεται
500 γρ μοτσαρέλα
μια χούφτα παρμεζάνα
50 γρ βούτυρο
Για τη σάλτσα:
1 μπουκάλι σάλτσα ντομάτας
1 κρεμμύδι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 ποτήρια νερό
αλάτι
1-2 φλιτζάνια γάλα
Διαδικασία:
Ετοιμάζετε τη σάλτσα: Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ρίξτε την σάλτσα με ένα ποτήρι νερό, προσθέτουμε το αλάτι και μαγειρέψτε για μια ώρα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος aggiugete ένα ποτήρι νερό, αν η σάλτσα πήξει πάρα πολύ, πρέπει, στην πραγματικότητα, θα είναι πολύ υγρό, καθώς το υγρό στο οποίο θα μαγειρέψουν τα noodles. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρέας με λίγο λάδι και μια πρέζα μοτσαρέλα sale.Tagliuzzate σε τετράγωνα. Σε ένα ταψί οργανώσει την πλευρά φωλιές από την πλευρά, χωρίς να κάνουμε καμία καρύκευμα στο τηγάνι. Μέσα σε κάθε φωλιά, δοκιμάστε να προσθέσετε πιο επίγειο βόειο κρέας και τυρί μοτσαρέλα δυνατόν. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο ταψί και να καλύψει τις φωλιές σχεδόν αποκλειστικά με γάλα. Πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα και καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο folgio. Ενημέρωση στους 250 ° για 15 λεπτά. Παρελθόν χρόνο για να αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό.

One Response to "φωλιές της χυλοπίτες στο φούρνο"