Archivo para el 23 de abril 2009

Esta ensalada, además de ser fáciles de preparar, es lo último en versatilidad, puede ser considerado como un almuerzo, aperitivo, plato, plato principal para una cena informal ... yo me preparo a menudo durante el verano, como una alternativa a la ensalada de arroz tradicional .

Ingredientes para un vaso de tamaño medio:
300 gramos de trigo vaporizado,
10-15 tomates cherry
1 mozzarella
2 latas de atún
aceitunas negro
tomillo
albahaca
abundante aceite
sal
Procedimiento:
Lleve el agua a hervir, añadir la sal, agregue el maíz y cocine de acuerdo con los tiempos indicados en la caja. Cuando el maíz se cuece, se fuga, lo indiepidire, ponerlo en un bol y sazonar con tomates picados, spicchietti uno, el atún, los cubos de queso mozzarella, aceitunas en rodajas negro, tomillo, albahaca, aceite de oliva y sal. Coloque en el refrigerador por una hora y, justo antes de servir, espolvorear con el aceite de una sola pasada.