Que permanezcan en "Cena con amigos" el tema (ver post más abajo) al final me he preparado los muffins salados! Tenía muchas ganas de hacerlo y yo estaba esperando la oportunidad con avidez. Por lo tanto, parte de este hito para que te des la vuelta a todos los otros platos! Y ... lo que tienes que empezar en alguna parte! Y lo que viene de una buena cena rurales y semi-vegetarianos que voy a ir poco a poco de guía en futuras entradas. He servido como el pan, que voluntariamente han omitido de la tabla, dejando el centro para la cena completa. Gianluca los grandes favoritos, se ha resistido a no huele recién horneado, yo, como una cuestión de organización, tenía que servir frío, pero la bienvenida de todos modos. Los encontré deliciosos, tal vez tratando de rehacer algunas variantes con otras verduras y queso ... Estoy seguro de que voy a tomar el panecillo-manía que se ha prolongado durante más de foodblog! Oficial! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Lo último y luego cierro: las fotos llegaron al pudor, ya que: 1. era de noche y no había mucha luz, 2. Me untó el objetivo con la pata de grasa y, por desgracia, sólo se nota cuando vi las fotos a la PC con todas las marca del Zorro! Lo sentimos! Ultimo: la receta fue proporcionada amablemente por Misy que aprovechar esta oportunidad para saludar y agradecer.

La sal Ingredientes para 12 muffins:
250g de harina
200 ml de leche
2 huevos
50 g de mantequilla
100 g de jamón cocido
provolino 100gr
50 g de queso parmesano rallado
1 paquete de levadura en polvo instantánea
1 cucharadita de sal
Procedimiento:
Proceder de la forma habitual en la preparación de muffins formando dos compuestos por separado para los ingredientes secos y húmedos: En un tazón mezcle los huevos con la leche y la mantequilla derretida, pero fría, excepto la harina junto el queso parmesano, sal y polvo de hornear. Agregar al recipiente con la harina, el jamón y el queso cortado en cubos. A continuación, agregue los dos compuestos, mezclando suavemente. Engrasar y enharinar los moldes para muffins y vierta la mezcla de 2 / 3 de su capacidad. Hornear los muffins a 180 grados durante 30 minutos o hasta que o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio y seco, no. Dejar enfriar antes de servir.

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