Hoy en día para el almuerzo en la casa de Paola ... Sabiendo que yo me vaya a mi Gurú, he traído el juego de conjunto y beneeeeeeeeee reportero gráfico que lo hice! Ahora estamos sentados lado a lado y estamos tratando de informatizar el arte ... Pasa la palabra a ella que le dirá cómo surgió la idea para esta receta sorprendente: "Hoy en el almuerzo ... Nadia! Panic! Yo cocino? Buscando entre las recetas más extravagantes, a continuación, los más difíciles, a continuación, la pasta y luego y luego ... ¡AYUDA! Con el tiempo se me ocurre una receta sencilla que no puede ser fácil, pero te aseguro que verdaderamente delicada y sabrosa ... "

Ingredientes para 4 personas:
4 pimientos amarillos grandes
360 gramos de penne
medio una cebolla
de aceite al gusto
sal al gusto
nuez moscada
pimienta
Procedimiento:
Cortar los pimientos en tiras y luego en la mitad de espesor, teniendo cuidado de quitar las semillas y filamentos. En un gran lugar de la sartén, el aceite necesario para cubrir la parte inferior y media cebolla picada rayas. Tome la cebolla a fuego bajo para evitar la quema. Añadir los pimientos y un vaso de agua con la tapa y cocine a fuego lento durante unos tres cuartos de hora ... Apague el fuego y bata hasta que esté espeso y cremoso. Cocine la pasta penne, escurrir bien, encender la llama y cocine durante 1 minuto.Aggiungete a tu gusto pimienta y nuez moscada y el plato se sirve ... (^ _ -)

Los niños, con independencia de bromas, me lamió el recipiente bien y el bigote!

One Response to "Penne con crema de pimienta y nuez moscada"