PostHeaderIcon sauge frite

Cet après-midi je suis allé à Paola pour un café et quelque chose devait être rapide, mais l'autre entre un chat et m'a parlé de ce merveilleux apéritif préparé comme un test avant de donner la recette à son cher maire qui, après avoir visité le blog , a créé une source de «sécurité» qui demandent comment riassaggiare goûté ce plat dans un restaurant il ya quelques années ... et nous avons donc commencé à la poste! Cher Maire Voici la recette et les photos (^ o ^) ...

pict0111 Ingrédients (4 portions):
30 feuilles de sauge fraîche avec de grandes, longues tiges
125 g de farine
1 oeuf
sel
100 ml de vin blanc
huile pour la friture

Préparation:
Peel et sécher les feuilles de sauge. Préparer la pâte flou le vin dans un bol avec la farine et le jaune d'oeuf. Battre les blancs d'oeufs et ajouter au mélange délicatement pict0117 essayant de ne pas le démonter. Chauffer l'huile dans l'intervalle à prendre la tige feuilles de sauge, de la première baisse de pâte à frire puis dans l'huile chaude. Retournez-les après environ 2 minutes et laisser l'autre côté Brown. Puis égoutter et les laisser égoutter sur du papier absorbant. Servir chaud.

8 Réponses à "sauge frite"

  • Micaela dit:

    J'adore la sauge, fried've jamais essayé, quelle bonne idée! un baiser.

  • Milla a écrit:

    Bonjour Nadia, Merci d'être passé près de moi et m'ont lié, ricambiomolto volontiers. Ces feuilles de sauge frite savoureux ... bientôt!

  • Nadia écrit:

    Micaela @: Bonjour chers, je vous assure que tout cuisiné par ma chère Jane est une garantie ... je l'ai dit, le goût est vraiment tentant ... Je dois le tester (^ _ -)
    @ Milla: Merci à vous ... un baiser.

  • Piccolalayla écrit:

    wuauuu manquez pas deux jours et attend une petite chose que je compareeee! toutes ces recettes sensationnelles
    une Lalla baiser

  • Nadia écrit:

    Piccolalayla @: (_ ^ -) Merci d'être passé! Un gros bisou.

  • Dario a écrit:

    mmmmmmmmm, ont un excellent point!
    Je dois aussi essayer!

    (Ps: En ce qui concerne votre question sur le post de mon fromage: la crème vous mettez liquide) ^ __-

    ciaooooooooooooooooo

  • Nadia écrit:

    Tion Bonjour, Merci! Si vous n'avez pas besoin de sentir la crème fouettée, bien sûr, mais tôt ou tard, auront à décider de l'équiper correctement. Un baiser.

  • Dario a écrit:

    ciaoooo Nadia!
    settimanaaaaaaaa bonne

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Nadia
Je

Je suis née à Bari et Brindisi à partir de 3 ans à vivre. Je suis convaincu que la bonne compagnie est thérapeutique que la bonne nourriture et sont toujours en quête de situations où vous pourriez rencontrer! J'aime chanter, danser et parfois le chant, la danse et la cuisine ensemble ... et l'omelette est assurée (^ _ -)!

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