Chocolat et poires Tarte Anna Moroni
Vendredi après-midi, retour à la maison, ma tête a rebondi sur les dialogues, des rencontres et des affrontements avaient à travailler pendant la semaine, et en murmurant que, de temps en temps, je me suis échappé une certaine petite phrase à haute voix, comme, 'Quels sont les moyens ! »,« Mais qui me fait faire '(@ - @)! ... Hmmm! Maintenant je suis habitué, est devenu un classique le vendredi soir, j'appelle la réplique, les derniers soubresauts avant que je puisse profiter du week-end tranquillement! Et quelle meilleure façon de mettre les doigts dans la tarte à réaliser que l'esprit peut enfin céder le pas au corps? Interpréter un peu comme vous, le mien était juste une façon alambiquée de dire que j'avais un doux, doux en effet, à jour exact que la tarte courtisé blog pâtissier de fleur de camomille douce, que je remercie de m'avoir donné la clé pour ouvrir les portes à la fin de semaine. La tarte était très acclamé: le goût de la pâtisserie me rappelle vaguement le parfum de fers à cheval et de l'intérieur, un bien établie par notre syndicat mastripasticceri, après la cuisson, elle devient douce et onctueuse et fond dans la bouche. Vraiment un délice. Essayez-le!
Ingrédients pour 8 personnes:
Pour la pâte:
300 g de farine 00
150 g de sucre en poudre
1 cuillère à café de poudre à pâte
3 jaunes d'oeufs
150 g de beurre
Le zeste râpé d'un citron bio
Pour la garniture:
2 poires mûres (au lieu de 2 boîtes de poires au sirop)
10/15 macarons (autres cookies ou au goût) 
Environ 100 g de chocolat noir cassé en morceaux
Procédure:
Préparer la pâte: mélanger la farine avec le beurre coupé en morceaux. Ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs, le zeste
zeste de citron bio, une cuillère à café de poudre à pâte et pétrissez velocemnte.Formate la balle classique, enveloppez-les dans la nourriture en plastique. Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Prenez un peu moins de 2 / 3 de pâte et étalez-la uniformément sur une surface de travail légèrement fariné (ou entre deux feuilles de papier ciré si vous préférez) dans un disque que vous serez placé dans un moule de 24 cm, tapissé de papier four, formant la base et les bords de la tarte. Avec vos mains et placez émietté amaretti sur le fond, puis ajouter les poires coupées en fines tranches et couvrir formant des petites boules avec le tiers restant de pâte. 
Terminé en plaçant le chocolat grossièrement haché. Cuire au four préchauffé à 160 °, le ventilateur, pour environ 30-35 minutes. Laisser refroidir et servir, si vous voulez, saupoudrer de sucre glace. J'ai posté des photos avec et sans sucre, parce que j'étais indécis sur si oui ou non pour le mettre. Enfin, j'ai décidé de le mettre, mais avant que je ne la photo sans (_ ^ -).
Nadia vous est venue très bien! ^ _ ^ Comme je l'ai dit dans le mail que je suis très heureux que vous avez apprécié
Mais je sais que j'ai été indécis quant au message des photos avec ou sans sucre à glacer? Finalement, j'ai fait et comment je mets les deux!
Très bien!
Nadia est magnifique! Je dois l'essayer bientôt!
Camomille ... Merci pour la recette détaillée, comme vous l'aviez, il était impossible d'échouer! (_ ^ -)
Chers Micaela vous l'essayez: c'est merveilleux!
... Confirmer seulement qu'il était ... très bonne !!!!!
assez sûr .... quelqu'un a la bonne confermatoooooo à ce point que je veux, je serai une pezzooooooooooo!
Lalla baisers
Lalla: Seulement si vous me donnez un plat de votre Calamarata AhAhHAhHA ...!
mais ... mais cette tarte est toute la beauté et la bonté! Moroni ou non, est votre «Ici et maintenant" ici et maintenant
Alors .. bon bon et bon! Pourquoi vous venez avec un conte!