PostHeaderIcon scones irlandais

J'ai découvert ces délicieux desserts paninetti pendant mon séjour en Irlande et je suis immédiatement tombé amoureux. A Cork, la ville qui m'a accueilli pendant un an, vous voyez à peu près partout: dans les bars, salons de thé, pubs, le supermarché ... Après avoir fait une crise de boulimie, j'ai décidé que je voulais apprendre à cuisiner et ainsi, à partir d'une recette locale, j'ai fait mes changements afin que vous puissiez utiliser les quantités de produits italiens et italiennes, en essayant de laisser inchangée la suite ... Je essayé différentes versions: ordinaire, aux cerises, aux pépites de chocolat, noix de coco, pommes de terre, mais la recette que je présente est que je préfère: scones aux raisins secs. Ils sont vraiment très bien, j'aime manger le petit déjeuner trempé dans du lait ou de couper de moitié collation et la diffusion de tuiles orange ... Quelle bonté! Imma vous remercie de m'avoir donné l'occasion à travers sa collection , ce qui rend cette délicieuse trempette dans le passé et d'avoir ouvert la danse avec d'autres recettes irlandaises que je meurs d'envie de vous montrer.

irish-scones-005 Ingrédients pour 10 scones petits:
280 gr de farine
un sachet de poudre à pâte
114 g de margarine
50 g de sucre
3 poignées de raisins secs
200 ml de lait
1 oeuf
Procédure:
Dans un bol, tamiser la farine avec la poudre à pâte et ajouter la margarine à température ambiante, coupé en morceaux. irish-scones-012 Pétrissez pendant 1 minute jusqu'à ce que le mélange soit miettes. Incorporer le sucre et 3 poignée de raisins secs. Dans un bol, battre l'oeuf avec le lait. Mélanger dans un peu à la fois le liquide ainsi obtenu, en prenant soin de laisser pour la dorure. Fariner une planche à pâtisserie, étendez la pâte pour former un disque de 2 cm de hauteur. Obtenu avec une douzaine de disques de verre. Trempé en haut de chacune d'entre elles consistant en lait et les œufs et les disposer sur une plaque à pâtisserie bien espacés. Cuire au four à 170 ° diffusée sur la tablette inférieure du four pendant 15-20 minutes.

Avec ces paninetti douce d'origine irlandaise pour la collecte de Imma, les meilleures pâtisseries du monde !

bunner-dolci-a-gogo

10 Responses to "scones irlandais

  • IMMA a écrit:

    Nadia bonjour je vous remercie d'avoir participé à la collecte ... un baiser imma

  • Micaela dit:

    Je n'ai jamais mangé scones! Je pensais que c'était plus comme les biscuits! Je dois essayer! baisers

  • Nadia écrit:

    Imma ... Merci!
    Micaela sont les cookies en fait plus que sandwich, mais ayant toujours vu manger coupé en deux et les tartiner de confiture, de me donner l'idée ... Cmq sandwiches sont savoureux et délicieux. Si vous les essayez-le moi savoir. Un baiser.

  • Viviana a écrit:

    ce bien ou ce que buoniiii bonne! est que je me sens un peu d'attention »ces jours-ci parce que je suis juste gonfler sinon je ferais un scorpacciataaa! une bacioneeeee

  • Nadia écrit:

    Viviana @ suis content que vous les aimez ... Merci d'être passé. Un baiser.

  • Sarah écrit:

    Nadia, Merci pour la publication de la recette de la galette, la lecture c'est comme faire un voyage dans le temps. Ils sont trop bonnes, je les aime avec de la confiture de mûres ou de myrtilles accompagné d'un cappuccino crémeux.
    Une accolade.

  • Nadia écrit:

    Sarah, rappelez-vous cette odeur quand je les ai cuits à Cork? AhHAHAh!
    Cmq j'ai décidé: quand vous venez nous rendre visite, nous avons petit-déjeuner avec des scones, de sorte que nous revivre de bons moments ensemble. Je ne peux pas attendre. Un baiser.

  • Antonella a écrit:

    Bonjour Nadia, Merci pour la publication de cette recette! J'ai goûté les scones à la maison de thé à Rome, et j'avais toujours promis d'étudier pour la recette.
    Félicitations pour votre blog, en particulier pour la fraîcheur de l'entrée des recettes. Tu me donnes envie de faire l'expérience, et les pensées de cuisson sont un peu plus léger ... une chienne!

  • Sarah écrit:

    Cher, aujourd'hui, j'ai essayé de faire des scones, j'allais les faire cuire quand j'ai réalisé que j'avais mis le sucre! J'ai essayé de remédier en le mettant sur! : ( Je les ai cuits au four, semblent Bellini .. qui sait. Je vous ferai savoir. Bach

  • Sarah écrit:

    Nadia, malgré tout, se sont super! Ainsi, même ceux qui les consomment sans sucre peut avoir des problèmes de diabète, il suffit de les jumeler avec une marmelade de lumière. Je ne peux pas attendre pour refaire mon suocerini et Regar!

    Une forte accolade, TVB Sarah;)

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Nadia
Je

Je suis née à Bari et Brindisi à partir de 3 ans à vivre. Je suis convaincu que la bonne compagnie est thérapeutique que la bonne nourriture et sont toujours en quête de situations où vous pourriez rencontrer! J'aime chanter, danser et parfois le chant, la danse et la cuisine ensemble ... et l'omelette est assurée (^ _ -)!

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