PostHeaderIcon Scones irlandais

J'ai trouvé ces délicieux desserts paninetti pendant mon séjour en Irlande et je suis immédiatement tombée en amour. A Cork, la ville qui m'a accueilli pendant un an, sont vus un peu partout: dans les bars, salons de thé, cafés, supermarchés ... Après avoir fait une orgie, j'ai décidé que j'allais apprendre à cuisiner et ainsi, partir d'une recette locale, j'ai fait mes modifications de sorte que vous pouvez utiliser les quantités de produits italiens et italiennes, en essayant de laisser le résultat ... J'ai essayé plusieurs versions: nature, aux cerises, aux pépites de chocolat, de la noix de coco, pommes de terre, mais la recette que je vous présente, est mon favori avec des scones raisins secs. Ils sont vraiment super, j'adore les manger trempées dans du lait pour le petit déjeuner, une collation ou coupées en deux et étaler avec tuiles orange ... Quelle bonté! Imma vous remercier pour m'avoir donné l'occasion à travers son recueil , faisant ce saut merveilleux dans le passé et ont ouvert le bal à d'autres recettes irlandaises que je meurs d'envie de vous présenter.

irish-scones-005 Ingrédients pour 10 scones petit:
280 grammes de farine
un paquet de poudre à pâte
114 grammes de margarine
50 grammes de sucre
3 poignées de raisins secs
200 ml de lait
1 œuf
Procédure:
Dans un bol tamiser la farine avec la poudre à pâte et en y ajoutant la margarine à température ambiante, coupé en morceaux. irish-scones-012 Pétrir pendant 1 minute jusqu'à obtenir un mélange de chapelure. Incorporer le sucre et les raisins secs 3 poings. Dans un pichet fouetter les œufs avec le lait. Incorporer petit à petit le temps que le liquide, tout en veillant à laisser pour la dorure. Fariner les planche à pâtisserie, allongez la pâte pour former un disque de 2 cm de hauteur. Obtenu avec un petit verre une douzaine de disquettes. Trempé du haut de chacune d'elles dans le mélange de lait et d'oeuf et le placer sur une plaque à pâtisserie bien écartées. Cuire au four à 170 ° diffusée sur la grille inférieure du four pendant 15-20 minutes.

Grâce à ces douces paninetti d'origine irlandaise pour la collecte de Imma, les meilleures pâtisseries dans le monde !

bunner-dolci-a-gogo

10 Responses to "scones irlandais"

  • IMMA a écrit:

    Bonjour Nadia, vous remercier d'avoir participé à la collecte ... imma un gros bisou

  • Micaela a écrit:

    Je n'ai jamais mangé des scones! Je croyais que ces sont plus comme les biscuits! Je dois l'essayer! baisers

  • Nadia a écrit:

    Imma ... Merci!
    Micaela sont en réalité plusieurs cookies sandwich, mais ayant toujours vu manger coupé en deux et étaler avec de la confiture, de me donner l'idée de les sandwiches sont savoureux et délicieux ... CMQ. Si vous essayez de les laissez-moi savoir. Un baiser.

  • Viviana Says:

    que bien que bien que buoniiii! est que je me sens un peu d'attention ces jours-ci parce que je suis juste de brassage, sinon je ferais une scorpacciataaa! une bacioneeeee

  • Nadia dit:

    @ Vivian'm heureux que vous les aimez ... Merci d'être passé. Un baiser.

  • Sarah écrit:

    Nadia, merci pour l'affichage de la recette pour les scones, la lecture a été comme prendre un plongeon dans le passé. Ils sont trop bons, je les aime avec de la confiture de mûres et de bleuets accompagné d'un cappuccino crémeux.
    Une étreinte.

  • Nadia dit:

    Sarah, vous rappelez-vous cette odeur lorsque vous cuisinez à Cork? AhHAHAh!
    Cmq j'ai décidé: quand vous venez nous rendre visite, nous avons le petit déjeuner avec des scones, afin de revivre de bons moments ensemble. Je ne peux pas attendre. Un baiser.

  • Antonella a écrit:

    Bonjour Nadia, merci pour l'affichage cette recette! J'avais goûté les scones à la maison de thé à Rome, et j'avais toujours promis de se pencher pour la recette.
    Félicitations pour votre blog, surtout la fraîcheur avec laquelle introduire les recettes. Tu me fais du désir d'expérimenter, et les pensées de cuisine sont un peu plus léger ... un gros câlin!

  • Sarah écrit:

    Cher, aujourd'hui j'ai essayé de faire des scones, j'allais leur mettre le feu quand j'ai réalisé que je n'avais pas mis le sucre! J'ai essayé de mettre sur le maquillage! : ( Je les ai cuits, ils semblent Bellini .. qui sait ce qu'ils sont. Je vais vous laisser savoir. Bach

  • Sarah écrit:

    Nadia, malgré tout, ils sont venus très bon! Et alors ils peuvent les manger sans sucre de sorte que même ceux qui ont des problèmes avec le diabète, assez léger pour les faire correspondre à un bourrage. Ne tardez pas à refaire mon Regar et suocerini!

    Une étreinte forte, TVB Sarah;)

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Nadia
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Né à Bari et Brindisi résidence, je suis convaincu que le traitement est la société que le bien et la bonne nourriture aller chercher des situations où vous pouvez rencontrer! J'aime chanter, danser et parfois chanter, danser et cuisiner ensemble ... et l'omelette est sécurisé (_ ^ -)!

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