Il est fait un moment que germe de ricettine foodblog basée sur les asperges de tous les types, et puis, il ya quelques jours, je me suis retrouvé face à face avec ces merveilleuses vert à pointes des bâtons fleurissent, et, sans se perdre dans les arguments inutiles, ils J'ai admiré, puis renifla. Leur parfum je suis retourné à un mélange de fèves et les artichauts, et donc je me suis laissé emporter par les sensations visuelles et olfactives et en un clin d'œil, ils étaient dans mon panier. Retour à la maison a commencé à travailler comme un cerveau à les utiliser, plus je le regardais, plus je perdais des amis foodblog: il y avait la crème d'asperge , la camomille, il y avait la guitare spaghetti aux asperges, fromage à pâte molle et à la ciboulette Arietta, c ' était le risotto aux asperges, courgettes et la ciboulette internautes mumble mumble ... Laura voulais vraiment quelque chose qui serait un dîner, mais une collation pour le déjeuner et j'ai donc choisi ce fantastique asperges gâteau proposé par Maite blog de ​​cuisine de l ' Calycanthus a littéralement me hantait ... J'ai couru la recette à la lettre, sauf les graines de sésame dont je pensais de saupoudrer la prune. Inconveniete unique: nous avons mangé presque tout le dîner. Vraiment squisitoooooo!

Ingrédients:
une botte d'asperges (400 g environ)
200 g de farine
100 g de parmesan râpé
3 oeufs
Une dl de lait
1 dl d'huile d'olive
Une paquet de levure
une poignée de graines de sésame
Sel et poivre
Procédure:
Faire bouillir les asperges avec soin scolandoli encore un peu al 'dente, pas les couper trop mince et mettre de côté. Mélanger le fromage râpé avec les oeufs, ajouter le lait, en battant avec un fouet électrique, puis la farine tamisée, la levure et l'huile, à ce stade ajouter les asperges, le sel et le poivre, remuez avec une cuillère en bois et versez sous une forme à gâteau. Saupoudrer de graines de sésame et faire cuire au four préchauffé pendant 30-40 minutes à environ 180 degrés.

3 Commentaires sur "Asperges Cake"