Hehe ... Tradition en go-go: Week-end ... dimanche ... famille ... et le premier plat dans le four est spontanée! C'est pourquoi je vous recommande de l'essayer les pâtes cuites d'habitude est très rapide, sans pour autant sacrifier les saveurs et les senteurs dimanche effet dramatique et les sentiments des invités (^ _ -). La chose intéressante est que les nouilles n'a pas besoin de faire bouillir l'eau, mais il est parfumé par les premières directement dans le plat de cuisson, la sauce et le lait sera d'assurer une cuisson adéquate les pâtes et le mélange parfait des ingrédients.

Ingrédients pour 6 personnes:
500 grammes de nouilles nid emballés
400 grammes de viande hachée mélangée
500 grammes de mozzarella
une poignée de parmesan
50 g de beurre
Pour la sauce:
1 bouteille de sauce tomate
1 oignon
l'huile extra vierge d'olive
2 verres d'eau
sel
1-2 tasses de lait
Procédure:
Préparer la sauce: faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et versez la sauce avec un verre d'eau, le sel et cuire pendant une heure. Pendant la cuisson et ajoute un verre d'eau si la sauce épaissit trop, doit en effet être très liquide parce que le liquide qu'ils auront à faire cuire les nouilles. Dans une poêle faire frire la viande hachée avec de l'huile et une pincée de sale.Tagliuzzate les places mozzarella. Dans un plat allant au four nids ont une côte à côte, sans mettre aucun assaisonnement dans la casserole. Dans chaque nid, essayer de mettre plus de bœuf et mozzarella au sol possible. Verser la sauce dans la casserole et couvrir leurs nids presque entièrement avec du lait. Saupoudrer de parmesan et couvrir la casserole avec une feuille d'aluminium à un Folge. Informer à 250 degrés pendant 15 minutes. Après ce temps, retirez le papier aluminium et cuire à 200 degrés pendant environ 20 minutes. Servir bien chaud.

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