De ce que j'ai arrivé à: un après-midi libre pour moi tout seul! J'ai pris 4 heures pour quitter et maintenant je suis consacrant à poster quelques ricettina j'avais laissé sur l'attente de secours pour le moment. Quelle paix, quelle tranquillité d'esprit, je suis arrivé la maison à 14h00, j'ai tenu une réunion rapide pranzettino seulement mes besoins, j'ai commencé à marcher nu et j'ai eu le déjeuner sur la terrasse en profitant enfin mes fleurs de jasmin. C'est une odeur et la vue: le mur semble pulvériser la mousse à raser! Ensuite, j'ai préparé une tasse de café, j'ai allumé le PC et avec cette odeur enivrante du café et de jasmin, je suis sur le point décrit visuellement le dîner il ya quelques nuits: simple, authentique et d'été.

Ingrédients:
1 mérou de 700-800g
10 tomates cerises
30 grammes de pecorino romano
une poignée de câpres
80-10 olives
un brin de persil
quelques tranches de citron
1 gousse d'ail
poivre au goût
d'huile au goût
Procédure:
Nettoyez le poisson en privant les entrailles et les échelles, je ne ne ne de mon poissonnier de confiance. Mettez au fond d'un plat de cuisson un peu d'huile d'olive et un peu d'ail, hachée finement. Placez le mérou dans le ventre, et d'introduire un peu de persil folgiolina et 2-3 tranches de citron. Assaisonner le poisson avec les olives, les câpres, le persil haché, les tomates et l'ail haché. Saupoudrer le poisson
fromage, poivrer et saupoudrer avec un passé d'huile. Saupoudrer le poisson avec les mains mouillées avec de l'eau. Cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes. Servir le poisson garni de barbelés et de sauce, les olives, les câpres et les tomates.

One Response to "Mérou au four"