Tarte aux anchois
Avez-vous déjà demandé si vous aviez vécu dans un autre animal, quel animal seriez-vous? Vous pouvez même pas imaginer à quel point j'ai parfois pensé! Les études sur l'évolution humaine sont claires: nous tirons de singes ... mais, malgré moi, je ne peux toujours pas entièrement convaincu! Pour certains, seulement à les voir, la lignée est évidente (^ _ -), l'autre chose est un peu plus complexe ... écrire sur ce blog m'aide à me préciser à l'intérieur ... Jusqu'à présent, j'ai publié la quasi-totalité des recettes poissons ... Je vais mica a été un chat? Et vous? La photo ci-dessous vous intrigue? AhAHhAhHA!
Ingrédients pour 6 personnes:
800 grammes d'anchois
100 g de chapelure
60 g de pecorino romano
10 olives noires dénoyautées
une poignée de câpres
une gousse d'ail
persil
l'huile extra vierge d'olive
poivre
Procédure:
anchois Boned. Préparer un mélange en combinant la chapelure, le fromage pecorino, olives noires, câpres, la gousse d'ail, coupées en petits morceaux, le poivre, le persil et l'huile nécessaire à tout mélanger. Graisser une plaque de cuisson à l'huile, il est disponible sur l'anchois. Mettre le mélange de chapelure sur les anchois, et cuire au four à 200 degrés pendant 15-20 minutes. Servir chaud.









