Archiwum dla 22 czerwca 2009

Ok ok, nie sprawdziły się, jak być powinno, a ja też musiałem wezwać go przez inną nazwę oryginału rumianku , ale potem pomyślałem sobie, nawet z tym płaskim kształcie, nadal 1000foglie ziemniaków jest również dlatego, że wziął mnie na zawsze do cięcia ziemniaków w cienkie plastry cienkie i naprawdę myślę, dotknąłem na 1000 i to błąd musi być w liczbie "liści", ale tylko w wyborze pan, że musiał być znacznie mniejsza! ! (^ _ -) Jednak oprócz tych bezużytecznych wymówki za to, że fałszywe recepty na rumianek, muszę przyznać, że nawet w kuchni, wygląda może być myląca i faktycznie, co miało być na flopie wieczorem (nadal jest jedną z potraw przygotowany na kolację z przyjaciółmi, o których wspomniałem w post poniżej) stał się sukces: został doceniony i lubiany przez wszystkich, tak aby w momencie bis, gdyż nie było więcej, Gianluca poświęcił kawałek Jego ... AHAhHAhHAh!

Składniki dla 4 osób:
800 gram ziemniaków
1 duży wędzony ser
1 pęczek świeżych ziół (tymianek, szałwia, bazylia, rozmaryn)
20 g masła
Sól i pieprz do smaku
Procedura:
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić je w cienkie plastry z mandolina. Włóż je do garnka z zimną wodą przez około 5 minut, odcedzić i osuszyć. Pokrój ser wędzony, świeże zioła czyścić, przecierając wilgotną szmatką i posiekać drobno. W małej misce wymieszać razem z trochę "sól i pieprz. Wyłożyć formę ze składaną rundy papier do pieczenia mokre i dobrze osuszone i zrobić pierwszą warstwę ziemniaków, pokrywają one nieco ". Posypać posiekane zioła, sól i przykryć kilka plasterków wędzonego sera. Kontynuuj w ten sposób, aż wszystkie składniki, kończąc ostatnią warstwę ziemniaków. Distribuitevi przez kilka gałązek masła. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut folią aluminiową. Po tym czasie wyjąć i kontynuować aż do pieczenia ciasta francuskiego ziemniaki na powierzchni pojawi się złota. Aby przetestować dobre wyniki za pomocą wykałaczki, gotuje się je, gdy przyjdzie bez oporu. Wyjąć z piekarnika, ciasta i podawać na ciepło.

Niezdecydowany czy do opublikowania lub nie jest to proste przekąski na koniec ... Guess? I już opublikowany! (^ _ -) Mam nadzieję, że nie chcesz jakość obrazu, ale jak już mówiłem w poprzednich postach, tej nocy pochodzi z ciepła do gotowania i zdjęcie musi być mylone ze swojego aparatu na kilka składnik szlachetnych, a ja sobie z nią wielokrotnie z jego tłuste i tłuste ręce, brudząc obiektyw! Przepraszamy! Zresztą nie może stworzyć dla tego zakąska, że ​​podobnie jak girelline poniżej, są idealne dla tych, którzy muszą działać z wyprzedzeniem, począwszy przygotować coś w nocy, ale którzy nadal chcą spróbować przysmaków. Pomysł ten jest przekąski Misy , które nie tylko fotografował wszystkie kroki w celu przygotowania, ale brał także zdjęcia znacznie większy przyzwoity, że czułem się opublikować. Misy Dzięki!
Składniki na 10 sztuk:
2 cukinia,
100 g białego sera,
100 g boczku,
pieprz
Procedura:
Sprawdzone cukinię i pokroić ją wzdłuż. Grill cukinia na talerzu po obu stronach. Po schłodzeniu, rozłożone na grilla cukinia stracchino, pieprz i rozpowszechniania plasterek boczku próbuje opuścić końcowej części cukinia. Tak więc zakasać i zatrzymuje się toczyć z wykałaczką. Przechowywać w lodówce przed podaniem.