Archiwum w kategorii "strona"

Lato jest powrót do zapachy, smaki, kolory ... wszystko bierze na zapach i smak, który daje dobre i nawet widok, wszystko jest zróżnicowane i smaczne. I tak stały się szczególnie aromatyczne warzywa, które wymagają dodatku trochę soli, soczystych owoców staje się jak gdyby do spełnienia letni all'arsura, z przyprawami, że smak, jak również taras dodany do stałej, przekazywania tych dźwięków typowe lata, co daje mięsa świeżego powietrza i pastwiska, i ryby, które pachnie glonów i planktonu.
Dzisiaj jest danie, które opisuje lata, znajdują się wszystkie składniki: kolorów, zapachów, smaków, a przy odrobinie wyobraźni, istnieje Gaj, że rzuca cień na słonecznej plaży, fale, burzliwą obrus i dobrych przyjaciół, z którymi dzielić się piknik.

Składniki na 6 osób:
2 bakłażany
2 cebule
2 czerwone papryki
4 średnie cukinia
3 duże pomidory
2 średnie ziemniaki
2 gałązki świeżego tymianku
1 mały pęczek bazylii
80 ml oliwy z oliwek
oregano (opcjonalnie)
świeże chili (opcjonalnie)
sól

Procedura:
Czyste i kawałek bakłażan, cukinia, pomidory, papryka, ziemniaki w kostkę 2 cm. Pokrój grubo cebulę i dodać pozostałe składniki. Take a pieczenia, tłuszcz z odrobiną oleju, wlać warzywa i pokrojone warzywa, doprawić oliwą pozostałych, tymianek, bazylia, sól i pieprz, jeśli chcesz. Wymieszać i piec w 200 stopni na 30-40 minut, pamiętając, aby włączyć czas przygotowania do czasu. Podawać ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Ratatouille mogą być przechowywane, których w lodówce do 3 dni.

ok, to nie sprawdziły się, jak być powinny, a ja też musiałem nazwać inną nazwę oryginał Rumianek , ale potem powiedział, nawet w tym mieszkaniu kształt, nadal 1000foglie ziemniaków jest również dlatego, że wziął mnie na zawsze, aby wyciąć ziemniaki na cienkie plasterki cienkie i naprawdę myślę, że dotknął 1000 i następnie błędu nie została w liczbie "odchodzi", ale tylko w wyborze pan, który musiał być dużo mniejszy! ! (^ _ -) W każdym razie, oprócz tych niepotrzebnych usprawiedliwień za fałszywe przepis Rumianek, muszę przyznać, że nawet w kuchni, wygląda może być myląca i faktycznie to, co miało być flop z wieczorem (to zawsze jeden z posiłków przygotowane na kolację z przyjaciółmi, że wymienione w post poniżej) stał się sukces: został doceniony przez wszystkich i cieszył się tak, że kiedy, bo nie było więcej, Gianluca na ofiarę kawałku jego ... AHAhHAhHAh!

Składniki dla 4 osób:
800 g ziemniaków
1 duża mozzarella
1 pęczek ziół (tymianek, szałwia, bazylia, rozmaryn)
20 g masła
Sól i pieprz do smaku
Procedura:
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki z mandolina. Umieścić je w pojemniku przez około 5 minut, odcedzić i sucha pełnym zimnej wody. Plasterek sera mozzarella, świeże zioła oczyszczone poprzez wycieranie wilgotną ściereczką i drobno posiekać. W małej miseczce wymieszać je razem z trochę "sól i pieprz. Zgodnie z uchylnymi formy przez cały mokry papier do pieczenia i wyciska, a następnie warstwę ziemniaków, nakładanie się nieco. Posypać posiekane zioła i sól i przykryć kilka plasterków mozzarelli. Kontynuuj w ten sposób do wszystkich składników, kończąc na ostatecznej warstwy ziemniaków. Dystrybucyjnego na niektóre grudki masła. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut pokryte folią aluminiową. Po tym czasie usunąć, a dalej do pieczenia ziemniaków puff pojawiają się na powierzchni złota. Aby przetestować dobre wyniki za pomocą szpikulca, gotowane podczas wprowadzania go bez oporu. Usuń z pieca, pasztety i służyć ciepło.

Niezdecydowanie, czy opublikować, czy nie tego prostego przystawka do końca ... Guess? Mam opublikowany! (^ _ -) Mam nadzieję, że nie chcę jakość obrazu, ale jak już mówiłem w poprzednim poście, że podjęte przez noc ciepła gotować i zdjęcia muszą być błędne swój aparat na kilka cennych składników i obchodzić go kilkakrotnie z tłustych i przetłuszczających się ręce, zabrudzenia obiektywu! Przepraszam! W każdym razie nie może zapewnić tego zakąska, że podobnie jak girelline poniżej są idealne dla tych, którzy muszą być aktywne, zaczynają się przygotować coś w nocy, ale nadal chcesz smak i przysmaki. Pomysł ten jest przekąski Misy , że nie tylko fotografował wszystkie kroki w celu przygotowania, lecz również tego jednego zdjęcia o wiele bardziej godna, że czułem się do publicznej wiadomości. Dzięki Misy!
Składniki na 10 rolek:
2 cukinia,
100 gr stracchino
100 g słoniny,
pieprz
Procedura:
Tapicerka cukinia i wzdłużnie kawałek. Grillowanej cukinii na tablicy po obu stronach. Po ochłodzeniu, rozłożone na stracchino grillowanej cukinii, papryki i rozpowszechniania kawałek boczku próbuje opuścić końcowej części cukinia. Rolki do rolki, a następnie zatrzymuje wykałaczką. Przechowywać w lodówce przed podaniem.

Pozostając w temacie "Kolacja z przyjaciółmi" (patrz post poniżej) Mam wreszcie przygotował smakowity muffins! Bardzo chciałem je i czekałem na szansę łapczywie. I dlatego od tego punktu zatrzymania do kolei wokół wszystkich innych potraw! ... I musisz od czegoś zacząć! I tak jest spadając dobrą kolację rustykalnym i częściowo wegańskie mam zamiar wyjaśnić, od następnego posta. Mam służył jako chleba, które dobrowolnie pominięto w tabeli, pozostawiając centrum na cały obiad. Gianluca im gorąco ulubionych, w rzeczywistości opór zapach świeżo upieczony, I, jak sprawa organizacji, zawdzięczam im zimno, ale i tak były mile widziane. Znalazłem je pyszne, być może próbuje przerobić niektóre odmiany z innych warzyw i sera ... Jestem pewien, że wezmę muffin-mania szaleje na większości foodblog! Dziennik! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Ostatnią rzeczą, a następnie zamknąć: zdjęcia przyszedł nieprzyzwoite, ponieważ: 1. Był wieczór i nie było dużo światła, 2. I rozmazany obiektywu tłuste łapy i, niestety, zdałem sobie sprawę, kiedy zobaczyłem zdjęcia do komputera PC: wszystkie ze znakiem Zorro! Przepraszam! Najnowsze: Przepis został udostępniony dzięki uprzejmości Misy , że przy tej okazji, aby pozdrowić i podziękować.

Składniki na 12 babeczek pikantne:
250g mąki
200 ml mleka
2 jajka
50 g masła
100 g gotowanej szynki
100gr eagleman
50 g tartego parmezanu
1 opakowanie drożdży instant w proszku
1 łyżeczka soli
Procedura:
Postępować jak zwykle w przygotowaniu muffins tworząc dwa oddzielne składniki mieszanek na mokrej i suchej: W misce wymieszać jajka z mlekiem i stopionym masłem, ale zimno, z wyjątkiem mąki wraz parmezan, sól i drożdże. Dodaj do miski z mąką, szynki i sera do cięcia kostki. Następnie dodać dwa związki, delikatnie mieszając. Tłuszczu i mąki puszki muffin i wlać w mieszaninie za 2 / 3 ich pojemności. Upiec babeczki na 180 stopni na 30 minut lub do momentu wykałaczka dodaje, to wychodzi czysta i sucha. Niech cool przed podaniem.

Zwierząt może doprowadzić cię do domu kotka lub szczeniaka odzyskane na drodze, Gianluca do tej pory byłem zawsze sprowadzały oddziałów, gałązek, gałązki, aby ugasić, sadzenia i pielęgnacji, ale niektóre dni temu wrócił do domu z niczym dziwne wypowiedzi, zapytałem: "Czy coś się stało? On powiedział:" Widziałem piękny yucca, sdradicata tutaj przed ogrodu i rzucił go away! Przykro mi to zbyt wiele, można powiedzieć podjąć? "I rzekł: To jest możliwe?! Oczywiście byłem odnoszące się do wielkości zakładu ... I odpowiedział z uśmiechem: No! Mam ocenie wielkości, tylko piękna! Będę tam i zobacz ... ... Go Go po 5 minutach i mówi mi, że to możliwe i że pan zaoferował pomoc transportu długo, jak uratował! Mmmmmmh! Zaczął śmierdzieć, ale chciałem się uczyć! Po piętnastu minutach w końcu dzwoni, otwarte, włącz światła i zrobić krok wstecz: do mnie nie było gigantyczna potwora o dwóch głowach, że dotknęła sufitu długi i szeroki rozprzestrzenia się na całym wyładunku i Gianluca i delikatne panie spocony i wyczerpany nakład. Nie czas by zrozumieć i zobaczyć potwora iść do domu, rozłożył na balkonie i po drodze wiele grudki niemożliwe! Teraz potwora został podzielony na dwa potwory i każdego dnia mamy nadzieję, że przynajmniej jeden z nich można zapisać ... Na kolację tłumaczone po 2 godzinach tam, na szczęście miałem przygotowane coś zimnego, stojąc w lodówce dłużej niż oczekiwano ustąpiła wszystkie składniki do ich mieszanka smaków, tworząc proste danie smaku, świeże i lato Ve ... ten ...

Składniki dla 4 osób:
400 g fasolki szparagowej
400 g żółtego ziemniaków
Sałatka z pomidorów 4
1 ząbek czosnku
gałązka pietruszki
olej do smaku
sól
pieprz
Procedura:
Czystość ziarna poprzez usunięcie kończy. Ziemniaki obrać i pokroić pezzi.Portare do wrzenia garnek wody, soli i fagiolini.Quando świateł woda powróci do wrzenia, dodać ziemniaki. Po ugotowaniu, drenażu i niech wszystko cool. Wstaw kubek fasoli i ziemniaków się zimny, dodać pomidory pokroić w kliny, zaprawiony w ząbek czosnku posiekane bardzo drobne, liczne oleju, gałązki natki pietruszki, pieprz i sól do smaku. Wymieszać wszystko razem i umieścić w lodówce na pół godziny przed podaniem.