Czekolada i gruszka tarta Anna Moroni
Piątkowe popołudnie, wracam do domu, moja głowa odbijała dialogów, spotkań i starć doszło w miejscu pracy w ciągu tygodnia, aw tym rimurginare, od czasu do czasu Uciekłem trochę frasetta głośno, jak: "Ale to oznacza ! "," Kto ja robię "(@ - @)! ... Hmmm! Teraz już jestem przyzwyczajony do, stała się klasycznym w piątkowy wieczór, nazywam wtórnymi, ostatnie wstrzymuje oddech zanim mogłem cieszyć się weekend cicho! A co lepszego sposobu na ich ręce brudne uświadomić sobie, że umysł może w końcu ustąpić ciała? Zinterpretować trochę jak ty, mój był tylko zawiła sposób powiedzenia, że miałem słodki rzeczywiście, dokładnie tarta, że dzień zaloty Blog kwiat kruche słodkiej rumianku, dziękuję za danie mi , aby otworzyć drzwi do weekendu. Tarta była bardzo ceniona: smak ciasta mgliście pamiętam zapach podków i wnętrze, połączenie, które stało się naszym mastripasticceri, po ugotowaniu staje się miękki i kremowy i rozpływający się w ustach. Naprawdę rozkosz. Spróbuj!
Składniki dla 8 osób:
Na ciasto:
300 g mąki 00
150 g cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
150 g masła
Startej skórki z cytryny jednej organicznej
Do napełniania:
2 dojrzałe gruszki (zamiast 2 puszki gruszek w syropie)
10/15 macaroons ust inne ciasteczka lub do smaku)
100 g posiekanej gorzkiej czekolady
Procedura:
Przygotować ciasto: wymieszać mąkę z masłem cięcia na kawałki. Dodać cukier, żółtka jaj, zest
startego organiczny z cytryny, łyżeczka proszku do pieczenia i zagnieść velocemnte.Formate klasyczną piłkę, zawijania w folię. Niech resztę w lodówce przez około 30 minut. Weź trochę mniej niż 2/3 z ciasta i rozprowadzić równomiernie na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej (lub pomiędzy dwoma arkuszami papieru pergaminie, jeśli wolisz) w dysku, który masz zamiar umieścić w formie z 24 cm, pokryte papierem piekarnik, tworząc podstawy i krawędzie tarta. Z rąk i miejsce rozdrobnionego amaretti na dole, a następnie dodać gruszki, pokroić w cienkie plastry i pokryć tworząc małe kulki z pozostałą trzecią ciasta.
Uzupełnione przez umieszczenie czekoladę grubo ściął. Piec w piekarniku rozgrzanym do 160 °, wentylatora, przez około 30-35 minut. Niech ostygnięcia i służyć w razie potrzeby, posypać cukrem pudrem. Pisałem zdjęć i bez cukru, bo byłem niezdecydowany czy nie umieścić go. W końcu zdecydowałem się umieścić go, ale zanim zrobiłem zdjęcie bez (_ ^ -).










Nadia wpadłeś bardzo dobrze! ^ _ ^ Jak już wspomniałem w mailu Jestem bardzo szczęśliwy, że doceniasz
Ale wiem, że byłem niezdecydowany czy aby publikować zdjęcia z lub bez cukru pudru? W końcu zrobiłem i jak umieścić ich obu!
Bardzo dobrze!
Nadia jest wspaniały! Muszę spróbować wkrótce!
Rumianek ... Dzięki za szczegółowy opis, jak trzeba było, nie można było przegapić! (^ _ -)
Drodzy Micaela spróbować: to cudowne!
Potwierdzają tylko, że ... był ... bardzo dobry!
pewien .... ktoś ma confermatoooooo dobry w tym momencie chcę tego zbyt pezzooooooooooo!
Lalla całuje
Lalla: Tylko jeśli dasz mi danie swojego calamarata AhAhHAhHA ...!
ale ... ale to ciasto jest całe piękno i dobroć! Moroni, czy nie, jest twój "hic et nunch" tu i teraz
, Następnie .. dobra dobra i dobra! Dlaczego masz wybuch!