PostHeaderIcon Czekolada panna cotta z gruszką

Był kiedyś piękną dziewczyną włosach czarnych jak heban, usta czerwone jak truskawki i skórę białą jak śnieg, który nie wymaga wiele w świecie, jeżeli nie można nauczyć się mądrze wykorzystać swoje piękne rączki do przygotowania wielu wspaniałe dobra i radości swego królestwa. Pewnego dnia, Królewna Śnieżka, to była jego nazwa, pochodzi z chwila wielkiej inspiracji na stół: czekoladowy, krem, gruszki, cukru, wanilii i wszystko wskazywało na jego twórczość w tej chwili, tworząc wspaniałe panna cotta Czekolada z gruszkami. I tak, kiedy najmądrzejsi gotować z nich wszystkich zwróciła jej lustro: "Lustro, lustro na ścianie, który jest najmądrzejszy z nich wszystkich?" Lustro odpowiedział: "Pani Brown Jesteś zawsze bardzo dobre, ale Śnieżka jest dobry ciebie. " Kucharz następnie, po sprawdzeniu, tak wielkie umiejętności osoby, zdecydowałem się opublikować ten wspaniały przepis i witamy Snow White w swoim blogu. W skrócie: Clare dzięki za ten przysmak, mam nadzieję, że jest to pierwszy w długiej kolejce.

Składniki
Dla panna cotta:
100 g gorzkiej czekolady
150 ml świeżej śmietany
250 ml mleka
12 g żelatyny w arkuszach
50 g cukru pudru
wanilia
Do karmelu gruszek:
4 sale konferencyjne gruszki
1 strzał rumu
sok z 2 cytryn
łyżka cukru pudru
kakao
PannaCottaCioccolatoEPere

Proces
Dla panna cotta:
Umieść żelatyny namoczyć w zimnej wodzie. Grubo posiekać czekoladę. W rondlu, wlać mleko, śmietana, cukier, wanilia, nasion chleba i czekolady posiekane. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Po gotowane usuń patelnię z ognia i dodać żelatynę wyciska. Mieszać około 3 minuty, aż do całkowitego rozpuszczenia. Wlać do formy, ostudzić i umieścić w lodówce przez 2 godziny.
Do karmelu gruszek:
Umyć gruszki, podziel je na pół i pokroić je na kliny podłużne. Miejsce w misce z sokiem z cytryny i rum. Linia płyty papierem do pieczenia, włożyć plastry gruszki, posypać cukrem pudrem i piec w piekarniku z gorącym grillu przez około 5 minut. Gotowa plasterki gruszki, talerzyki urządzone według potrzeb. Użyłem proszku kakaowego i góry z czekoladą.

4 Komentarze do "Chocolate panna cotta z gruszką"

  • Biały pisze:

    Co dreszcz ... ... ... .. mam wszystkie karły w migotanie !!!!!!

  • Fiumicinolo pisze:

    Są one jednym z krasnoludów z Snow White, w istocie należy być faworytem ... jeśli nie jedynym. Po próbował panna cotta z Snow White, mogę powiedzieć z przekonaniem, że stare powiedzenie: ". ... Żeby nie powiedzieć rolnikowi" Powinno być zmieniane w miarę: "... jak dobre czekolady panna cotta z gruszki .. "Powiedziawszy to ja się tam na początku zobowiązanie, że Binacaneve inne przepisy. Mój brat Nebbiolo powinien zjechać na piwo w wieku w Baladin Xiaoyu, ludzie medytować, medytować.

  • Nadia mówi:

    @ Snow White: Mój drogi Snow White stara się utrzymać w ryzach innych krasnoludów z niezwykłą życzliwością i uchwycić swoje ulubione nano Fiumicinolo sfotografować swoje kreacje!
    @ Fiumicinolo: Drogi karzeł zobowiązała się do robienia zdjęć i inspirować Biały ...
    Do zobaczenia wkrótce ... buziaki ... kocham cię.

  • Valentine pisze:

    mmmmmmm, że dobroć !!!!!

Zostaw komentarz

Tłumacz
Italiano flagArabo flagInglese flagFrancese flagTedesco flagGreco flagPolacco flagSpagnolo flagAlbanese flag                                 
Nadia
Ja

Urodzony w Bari i Brindisi zamieszkania, jestem przekonany, że leczenie jest jak dobre towarzystwo i dobre jedzenie szukać sytuacji, w których można spotkać! Lubię śpiew, taniec i czasami śpiew, taniec i gotowanie razem ... i omlet jest zabezpieczony (_ ^ -)!

Znajdziesz mnie tu
  • Petichef
Kalendarz
Listopad: 2011
M M G V S D
"Październik
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30