PostHeaderIcon Mascarpone semifreddo

I "na chwilę, że nie piszę na blogu nie dlatego, że więcej do gotowania, ale ponieważ jest to krytyczny moment do pracy i obawy o ryzyko utraty, okupuje dużą część mojej biednej głowie! W zeszłym tygodniu, kiedy uświadomiłem sobie, że uśmiech znikał, postanowiłem zaprosić miłych ludzi na obiad (_ ^ -) i, jak sobie wyobrażałem, poszło źle: zastanawiając się, co do przygotowania, w odpowiednim kombinacji, gustów gości, a następnie wprowadzenie ich ręce w cieście, uchwyt żywności, dać im formę, mam uspokoił dużo! A jeśli firma jest w sam raz, kiedy wieczorem pochodzi z: byliśmy o 2 w nocy na tarasie na czacie, śmiejąc się i żartując! Jest to szczęście mieć hobby, a zwłaszcza FRIENDS (_ ^ -) ... Hej! Dla Ciebie ... Dzięki! Plakaty powoli wszystko, co mam przygotowane, ale chcę rozpocząć pod koniec ... przyjemność ... parfait mascarpone
wrażeniem, że będzie za przygotowanie, tylko pół godziny swojego cennego czasu! Spróbuj! Moi przyjaciele są bardzo mile widziane! Och, zapomniałem najważniejsze: przepis Manueli słodki blog FiorDiVanilla , że przy tej okazji pozdrawiam i dziękuję.

Semifreddo Składniki na 6 / 8 osób:
500 g mascarpone
250 g cukru pudru
250 g mleka
2 łyżki kakao w proszku
50 g gorzkiej czekolady płatki
4 pakiety pavesini
kawa
cukru (do słodzenia kawy)
formy ciasto śliwkowe (około 10 cm × 28)
form lub małe okrągłe

Procedura:
Wymieszaj mascarpone z mlekiem trochę w czasie, zaczyna mieszać łyżką mascarpone z odrobiną mleka i postępować ostrożnie i cierpliwości aż do wyczerpania ilości mascarpone i pod warunkiem, mleka. Fetta NIE UŻYWAJ absolutnie elektrycznego miksera, zamiast zwykłej łyżki kuchenne lub łyżką drewnianą. Następnie dodać przesiane cukru pudru. Otrzymany związek jest dość jednorodnej konsystencji. Podziel tej mieszaniny na dwie części: dodać przesiane kakao w czekoladę w drugiej. Wyłożyć formę lub formy poszczególnych ciasto śliwkowe z folii aluminiowej (łatwiej będzie przekształcenie go / s) i umieścić nasączoną pavesini kawy próbuje zbliżyć je do siebie, jak to możliwe. Następnie wlać śmietanę najpierw czekoladę i umieścić w zamrażarce 10-15 minut, aż krem ​​nie będzie zwarta, a następnie spędził czas, aby zalać czekolady. Przechowywać w zamrażarce i zostawić "utrwalić" do 3 / 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażalnika (gdzie będą zachowane w przypadku, gdy nie zdążyć ze wszystkim na raz) włącz go do góry nogami na półmisku zdjąć folię i voila ... gotowe do plasterki i jeść. Pamiętaj, że przed podaniem, aby wyciągnąć więcej z zamrażarki dziesięć minut przed.

5 Responses to "Mascarpone Semifreddo"

  • micaela pisze:

    To musi być pyszne parfait! Muszę spróbować też! Powodzenia w pracy! wielki pocałunek.

  • fiOrdivanilla pisze:

    Witaj Nadia! hm ... dobra cytatem mnie, ale jeśli przepis nie jest dobry, to lepiej niż ja! Więc pokory! , P hihi
    complimentissimi i bardzo dziękuję za grę więcej niż doskonały, można wymyślić bardzo dobrze! I myślę, że nam się podobało, ale! :)
    Dodać do ulubionych!

    ps: nie ma sposobu, by stać się "stałym czytelnikiem" swojego bloga? Nie będąc blogspot ... nie wiem: \

    wielki pocałunek!
    Manuela

  • Antonella napisał:

    Gotowanie odpręża mnie zbyt wiele, a następnie, jeżeli wynik jest to, co widzę na zdjęciu jeszcze lepiej. Jak mówią, to zabił dwie pieczenie na jednym ogniu :)
    Powodzenia w pracy.

  • Nadia mówi:

    Micaela @ Witam, dzięki za udał się ... bardzo polecam spróbować pysznych musi! Pocałunek i rechot wilk!

    @ Witaj Manu, ale nie żartuje: mój ma "zatopiony" w kremy do rąk są dwa równoległe ... Ale się perfettaemnte cm ², na końcu, to nie ma znaczenia, ważne jest to, że był buonissmo! (_ ^ -)
    Jeśli chodzi o część stała Reader nie wiem, czy jest plugin Wordpress sprawia, że ​​jestem, patrzę trochę w internecie ... ja wiem! Pocałunek. Do zobaczenia wkrótce.

  • Nadia mówi:

    @ Antonella Witam,
    Jestem bardzo szczęśliwy, że odszedł ... Wiem, że blog i nie rozumiem jak to nie jest nawet wśród moich ulubionych! (^ _ ^) ... Po prostu włóż! I rechot wilka ... ... niestety nie wiem nic! Sigh!

Zostaw komentarz

Tłumacz
Italiano flagArabo flagInglese flagFrancese flagTedesco flagGreco flagPolacco flagSpagnolo flagAlbanese flag                                 
Nadia
Ja

Urodzony w Bari i Brindisi zamieszkania, jestem przekonany, że leczenie jest jak dobre towarzystwo i dobre jedzenie szukać sytuacji, w których można spotkać! Lubię śpiew, taniec i czasami śpiew, taniec i gotowanie razem ... i omlet jest zabezpieczony (_ ^ -)!

Znajdziesz mnie tu
  • Petichef
Kalendarz
Grudzień: 2011
M M G V S D
"Październik
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31