Pozostając w temacie "Kolacja z przyjaciółmi" (patrz post poniżej) Mam wreszcie przygotował smakowity muffins! Bardzo chciałem je i czekałem na szansę łapczywie. I dlatego od tego punktu zatrzymania do kolei wokół wszystkich innych potraw! ... I musisz od czegoś zacząć! I tak jest spadając dobrą kolację rustykalnym i częściowo wegańskie mam zamiar wyjaśnić, od następnego posta. Mam służył jako chleba, które dobrowolnie pominięto w tabeli, pozostawiając centrum na cały obiad. Gianluca im gorąco ulubionych, w rzeczywistości opór zapach świeżo upieczony, I, jak sprawa organizacji, zawdzięczam im zimno, ale i tak były mile widziane. Znalazłem je pyszne, być może próbuje przerobić niektóre odmiany z innych warzyw i sera ... Jestem pewien, że wezmę muffin-mania szaleje na większości foodblog! Dziennik! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Ostatnią rzeczą, a następnie zamknąć: zdjęcia przyszedł nieprzyzwoite, ponieważ: 1. Był wieczór i nie było dużo światła, 2. I rozmazany obiektywu tłuste łapy i, niestety, zdałem sobie sprawę, kiedy zobaczyłem zdjęcia do komputera PC: wszystkie ze znakiem Zorro! Przepraszam! Najnowsze: Przepis został udostępniony dzięki uprzejmości Misy , że przy tej okazji, aby pozdrowić i podziękować.

Składniki na 12 babeczek pikantne:
250g mąki
200 ml mleka
2 jajka
50 g masła
100 g gotowanej szynki
100gr eagleman
50 g tartego parmezanu
1 opakowanie drożdży instant w proszku
1 łyżeczka soli
Procedura:
Postępować jak zwykle w przygotowaniu muffins tworząc dwa oddzielne składniki mieszanek na mokrej i suchej: W misce wymieszać jajka z mlekiem i stopionym masłem, ale zimno, z wyjątkiem mąki wraz parmezan, sól i drożdże. Dodaj do miski z mąką, serem, szynką i pokrojoną w kostkę. Następnie dodać dwa związki, delikatnie mieszając. Tłuszczu i mąki puszki muffin i wlać w mieszaninie za 2 / 3 ich pojemności. Upiec babeczki na 180 stopni na 30 minut lub do momentu wykałaczka dodaje, to wychodzi czysta i sucha. Niech cool przed podaniem.

To nie było natomiast, że nie piszę na blogu, ponieważ większość jest do gotowania, ale ponieważ jest to czas krytyczny w pracy i obawy o ryzyko utraty, jest zajmujące dużo moich biednych głowę! W zeszłym tygodniu, kiedy uświadomiłem sobie, że uśmiech był wyłączony, postanowiłem zadać kilka miłych ludzi na obiad (^ _ -) i, jak sobie wyobrażałem, to działało: myśl o tym co przygotować, prawo kombinacji, gusta gości, a następnie umieścić w ręce ciasta, uchwyt żywności, nadanie im formy, uspokoił dużo! I jeśli firma jest odpowiednia, gdy wieczorem pochodzi z: zostaliśmy aż do 2 w nocy na tarasie do rozmowy, śmiech i żart! To szczęście mieć hobby, a zwłaszcza Przyjaciele (^ _ -) ... hej! Dla Ciebie ... Dzięki! Plakat powoli wszystko, co zrobiłem, ale chcę rozpocząć pod koniec ... ... przyjemność Semifreddo mascarpone
narażonych, które, w celu przygotowania, tylko pół godziny swojego cennego czasu! Spróbuj! Moi znajomi są bardzo mile widziane! Aha, zapomniałem najważniejsze: receptury jest najsłodsza blogu Manuela FiorDiVanilla , że przy tej okazji, aby pozdrowić i podziękować.

Składniki na 6 / 8 osób:
500 g mascarpone
250 g cukru pudru
250 gramów mleka
2 łyżki kakao w proszku
50 gramów płatków ciemnej czekolady
4 pakiety pavesini
kawa
cukru (do słodzenia kawy)
formy ciasto (około 10 cm × 28)
lub mniejsze okrągłe formy

Procedura:
Wymieszać mascarpone z mlekiem w czasie, trochę zaczyna mieszać łyżką mascarpone z odrobiną mleka i postępowania z zachowaniem ostrożności i cierpliwości aż do wyczerpania kwoty mascarpone i mleko, pod warunkiem. NIEWYKORZYSTANE absolutnie mikserem, używając zamiast zwykłego łyżkę lub drewnianą łyżką. Następnie dodać przesiane cukru pudru. Otrzymuje się związek będzie dość gładkiej konsystencji. Podziel tę mieszaninę na dwie części, dodać kakao przesiać w chipy czekolady w drugiej. Podszewka formy ciasto lub poszczególnych form z srebrnej folii (łatwiej będzie wyciągnąć / s) i umieścić nasączoną pavesini kawy próby zbliżenia ich razem, jak to możliwe. Następnie wlać pierwszy krem z czekoladą chipy i przechowywać w zamrażarce przez 10-15 minut, aż krem nie będzie zwarty, a następnie, po tym czasie polać czekoladą. Przechowywać w zamrażarce i pozostawić "krzepnąć" na 3 / 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażalnika (gdzie będzie przechowywany w przypadku, gdy nie zdążyć ze wszystkim na raz), z kolei do góry nogami na płycie obsługujących usunięte srebrny papier i voila ... Chcesz być pokrojone w plastry i jeść. Pamiętaj, że przed służbę, zawsze wyciągnij z zamrażalnika o dziesięć minut przed.

Po południu udałem się do Paola na kawę i coś trzeba było szybko, ale z drugiej między chat i powiedział mi o tej wspaniałej przekąski przygotowane jako test przed podaniem receptury do jego drogiego prezydenta, który, odwiedził blog , stworzył źródło "bezpieczne", że zapytać jak riassaggiare smak tego dania w restauracji lat temu ... i tak zaczęliśmy post! Szanowny Burmistrz oto recepta i zdjęcia (^ o ^) ...

Składniki (4 porcje):
30 świeżych liści szałwi liści z dużych, długich łodygach
125 g mąki
1 jajko
sól
100 ml białego wina
olej do smażenia

Przygotowanie:
Skórki i suche liście szałwii. Przygotować ciasto Zacieranie wina w misce z mąką i żółtka. Bat białek i dodać do mieszanki delikatnie starając się nie zdemontować. Rozgrzej olej w międzyczasie do podjęcia macierzystych liści szałwii, pierwsza kąpiel w cieście, a następnie w gorącym oleju. Przekształcić je na po 2 minuty i pozostawić do brązowego drugiej stronie. Odcedzić i pozostawić do drenażu na papierze kuchennym. Podawaj na ciepło.

To była chwila, że foodblog Kiełbik przepis na szparagi wszystkich typów, a następnie kilka dni temu znalazłem się twarzą w twarz z tych pięknych zielonych końcówkami kije rozkwitała, a nie zagubienie się w niepotrzebne argumenty, że Podziwiałem i powąchał. Ich zapach wróciłem do wielu bób i karczochy, i tak mam ponieść wrażeń wizualnych i zapachowych, w mgnieniu oka były w moim koszyku. Poszedł do domu i rozpoczął pracę jako pracownicy mózgu, tym bardziej patrzyłem na foodblog znajomych, tym bardziej brakowało mi był krem ze szparagów Rumianek, były gitara spaghetti szparagi, szczypiorek i robiola z arieta, c " był risotto ze szparagami, cukinia i szczypiorek Laura ... bełkot ... bełkot naprawdę chcieli coś, co będzie na obiad, ale na przekąskę do przerwy na lunch i tak Wybrałem ten wspaniały tort szparagów wniesionych przez blog Maite s Kitchen " Calycanthus że dosłownie straszy mnie ... zrobiłem recepta na piśmie, z wyjątkiem nasion sezamu, które myślałem, że posypać śliwki. Wady wyjątkowy: mamy jeść prawie wszystko na kolację. Naprawdę squisitoooooo!

Składniki:
wiązka szparagów (400 g)
200 g mąki
100 g startego parmezanu
3 jajka
1 dl mleka
1 dl oliwy z oliwek
1 opakowanie drożdży
garść sezamu
sól i pieprz
Procedura:
Gotować szparagi w dół z opiekę już "al dente, nie jest zbyt cienki plasterek i odstawić. Wymieszać z tartym serem jajka, dodać mleko z elektrycznym przeciwko bicze, to przesianej mąki, oleju i drożdży, w tym momencie dodać szparagi, sól i pieprz, wymieszać drewnianą łyżką i odkształcenia w postaci ciasta. Posypać sezamem i piec w nagrzanym piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze ok. 180 stopni.

Składniki na 10 małych Scones:
280 gr mąki
saszetkę z proszkiem do pieczenia
Margaryny 114 gr
50 g cukru
3 garści rodzynek
200 ml mleka
1 jajko
Procedura:
W misce przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i margaryny dodać do temperatury pokojowej, pocięte na kawałki. Ugniatać przez 1 minutę, aż mieszanina jest miękiszu. Mieszać cukru i 3 garść rodzynek. W dzbanek, beat jajka z mlekiem. Wmieszać się trochę w czasie, uzyskane w ten sposób ciecz, uważając, do pozostawienia do złocenia. Mąki pokładzie ciasta, położyć się do formy ciasto na dysku 2 cm wysokości. Uzyskane z kilkunastu małych dysków szkła. Namoczone w górnej części każdej z nich składające się z mleka i jaj i zorganizować na blachy do pieczenia dobrze rozmieszczone. Piec w temperaturze 170 ° na antenie dolnej półce piekarnika na 15-20 minut.

Z tych słodkich paninetti irlandzkiego pochodzenia zbierania Imma, najlepszych wypieków na świecie !

Zwierząt może doprowadzić cię do domu kotka lub szczeniaka odzyskane na drodze, Gianluca do tej pory byłem zawsze sprowadzały oddziałów, gałązek, gałązki, aby ugasić, sadzenia i pielęgnacji, ale niektóre dni temu wrócił do domu z niczym dziwne wypowiedzi, zapytałem: "Czy coś się stało? On powiedział:" Widziałem piękny yucca, sdradicata tutaj przed ogrodu i rzucił go away! Przykro mi to zbyt wiele, można powiedzieć podjąć? "I rzekł: To jest możliwe?! Oczywiście chodziło mi o to wielkość drzewa ... I odpowiedział z uśmiechem: No! Mam ocenie wielkości, tylko piękna! Będę tam i zobacz ... ... Go Go po 5 minutach i mówi mi, że to możliwe i że pan zaoferował pomoc transportu długo, jak uratował! Mmmmmmh! Zaczął śmierdzieć, ale chciałem się uczyć! Po piętnastu minutach w końcu dzwoni, otwarte, włącz światła i zrobić krok wstecz: do mnie nie było gigantyczna potwora o dwóch głowach, że dotknęła sufitu długi i szeroki rozprzestrzenia się na całym wyładunku i Gianluca i delikatne panie spocony i wyczerpany nakład. Nie czas by zrozumieć i zobaczyć potwora iść do domu, rozłożył na balkonie i po drodze wiele grudki niemożliwe! Teraz potwór został podzielony na dwie potworów i każdego dnia mamy nadzieję, że przynajmniej jeden z nich można zapisać ... Na kolację przetłumaczone na 2 godziny nie, na szczęście miałem przygotowane coś zimnego, stojąc w lodówce dłużej niż oczekiwano ustąpiła wszystkie składniki do ich mieszanka smaków, tworząc proste danie smaku, świeże i lato Ve ... ten ...

Składniki dla 4 osób:
400 g fasolki szparagowej
400 g żółtego ziemniaków
Sałatka z pomidorów 4
1 ząbek czosnku
gałązka pietruszki
olej do smaku
sól
pieprz
Procedura:
Czystość ziarna poprzez usunięcie kończy. Ziemniaki obrać i pokroić pezzi.Portare do wrzenia garnek wody, soli i fagiolini.Quando świateł woda powróci do wrzenia, dodać ziemniaki. Po ugotowaniu, drenażu i niech wszystko cool. Wstaw kubek fasoli i ziemniaków się zimny, dodać pomidory pokroić w kliny, zaprawiony w ząbek czosnku posiekane bardzo drobne, liczne oleju, gałązki natki pietruszki, pieprz i sól do smaku. Wymieszać wszystko razem i umieścić w lodówce na pół godziny przed podaniem.

Z tego co się stało: po południu wszystkich do siebie! Wziąłem 4 godziny urlopu i teraz jestem poświęcając po kilka przepis, że wyszedłem w gotowości czeka na odpowiedni moment. Że pokój, spokój, przyjechałem do domu o godzinie 14:00, I zorganizowane spotkanie szybko pranzettino tylko moje potrzeby, Byłem boso, i wreszcie obiad na tarasie, ciesząc moje kwiatów jaśminu. To zapach i widok: ściany wydaje spryskane krem do golenia! Potem zrobiłem kawę, włączyłem komputer i odurzający zapach z tego jaśminu i kawy Mam zamiar descivervi kolację kilka dni temu: proste, latem i prawdziwą.

Składniki:
Grouper z 700-800gr
10 pomidorkami cherry
30 g pecorino romano
kilka kaparów
10/08 oliwek
gałązka pietruszki
plasterki cytryny
1 ząbek czosnku
pieprz
olej do smaku
Procedura:
Czyszczenia ryb, pozbawiając wnętrzności i wagi, mam robić z mojego sprzedawca ryb ufasz. Położony na dnie pieczenia trochę oliwy z oliwek i trochę drobno posiekanego czosnku. Miejsce Grouper w brzuchu i wstawić kilka folgiolina pietruszki i 2-3 plasterki cytryny. Sezon ryb z oliwkami, kaparami, posiekaną natkę pietruszki, pomidory i czosnek. Posypać ryby
serem, pieprzem i skropić olejem róży. Rybę skropić mokre ręce wodą. Piec w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Podawać posypane ryb oliwek i sos kolczastego, kapary i pomidory.

Partii ziemniaków z koszyka do miłosierdzia, kawałek sera Provolone w lodówce czeka na podjęte przez strony, zioła straborda taras, lęk włączyć piekarnik do temperatury, głód, trochę wyobraźni i zapiekanka ziemniaczana pizza idzie sam na stole. Jeśli zdarzy ci się być w tej sytuacji do cichej i pachnące z tej niezwykłej receptury.

Składniki dla 4 osób:
1 kg ziemniaków z białym miąższem
3 jajka
200 gramów Provolone
50 g tartego parmezanu
garść liści szałwii
gałązką tymianku
gałązka pietruszki
Oliwa z oliwek
sól i pieprz do smaku
Procedura:
Pass ziemniaki pod bieżącą zimną wodą, mycie sztywnej zjeżył szczotki, a następnie punzecchiatele i gotować w lekko osolonej wodzie. Umyć, wysuszyć i posiekać zioła, Provolone pokrojone na małe kawałki. Drenażu ziemniaków al dente, jajka i schacciatele z ziemniakami kruszenia bezpośrednio do miski. jaj Amalgamatevi, tarty ser, zioła i pokrojone Provolone. Następnie solą i pieprzem i wymieszać drewnianą łyżką. Tłuszcz na patelni z trochę oleju. Kiedy jest gorąco, posypać bułką i tak szybko, jak to sfrigolerà, wlać mieszankę, niwelowania na około 2 cm wysokości mokrą łyżką. Czy tworzy się skorupa na dnie, a następnie capolgete pizza, pomoc z płaską pokrywą. Ponowne oleju i bułki tartej. Smażyć z drugiej strony i podawać na gorąco pizza.

Prawda, że jedna jaskółka nie czyni primavara, ale z pewnością jest komarów latem! I wygrał pierwsze trzy szczypty sezonu występowania komarów! Vaiiii E! Wśród cielę zarysowania, kostki, ramię ur. tego dania świeże i oczyszcza organizm, błogosławieństwo, aby oczyścić ciało w oczekiwaniu na lato wrzenia. Jest to danie, które kojarzy mi się z wakacji, do mojego dzieciństwa, lata spędzone w dziadków mego w Kalabrii, zapach świeżych warzyw ogród, który grzmiał babcia i zabawa w ogrodzie do mycia maniiiii! i co więcej często na stole? VAIANEDDA lub spaghetti i chleba do korala, odmiany fasoli "transgenicznych" lub inaczej ogromnych rozmiarów niż jesteśmy przyzwyczajeni do nas Apulia, ale ubrany w następujący sposób.

Składniki dla 4 osób:
300 g spaghetti
2 średnie cukinia
1 średni ziemniak
500 gramów chleba
40 g sera Marzot
Na sos:
600 g czerwonych pomidorów
oliwą z oliwek do smaku
ząbek czosnku
03/02 liści bazylii
Sól do smaku
Procedura:
Przygotować sos światła: smażyć lekko zgnieciony ząbek czosnku 2 łyżki oleju, dodać pokrojone w kostkę pomidory San Marzano, kilka liści bazylii i soli. i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Estremità.Lavate pozbawienia czystych nasion i pokroić na kawałki cukinii i ziemniaków. Przystąpić do gotowania warzyw: Get garnku i tak długo, warzywa i makaron powinny być gotowane razem. Napełniać czajnika 3 / 4 wody i doprowadzić do wrzenia. Soli, a następnie zanurzyć fasola pierwszy. Ostatnich 5 minutach dodać cukinię i ziemniaki. Kiedy powraca do wrzącej wody, dodać spaghetti. Tak szybko, jak spaghetti, a następnie wszystkie warzywa gotowane, osączyć i Podawać polane sosem ze świeżych pomidorów i kilka Marzot sera.

galore eheh ... Tradycja: Weekend ... niedziela ... ... rodziny i pierwsze danie w piekarniku przychodzi naturalnie! Polecam spróbować tego, ponieważ w porównaniu ze zwykłym pieczony makaron jest bardzo szybki, bez podania smaków i zapachów niedzielę, ogromny wpływ i uznanie dla gości (^ _ -). Intrygujące jest to, że makaron nie musi przegotowanej wody, ale przyprawione przez surowca bezpośrednio do naczynia do pieczenia, mleko i sos będzie do zapewnienia właściwego gotowania makaronu i doskonałe połączenie składników.

Służy 6:
500 gramów w opakowaniu makaronu gniazdo
400 gramów mięsa ziemi mieszanej
500 g mozzarelli
garść parmezanu
50 g masła
Na sos:
1 butelka z sosem pomidorowym
1 cebula
Oliwa z oliwek
2 wody filiżanki
sól
02/01 szklanki mleka
Procedura:
Przygotować sos: saute cebuli 2 łyżki oleju i wlać sos, popijając szklanką wody, soli i gotować przez jedną godzinę. W trakcie gotowania dodać szklankę wody, jeśli sos zgęstnieje za dużo, musi być rzeczywiście bardzo płynne, ponieważ płyn tam, gdzie są gotowane tagliatelle. Na patelni usmażyć pokrojone mięso z trochę oleju i szczyptę sale.Tagliuzzate kwadratów mozzarella. W pieczenia zorganizować następny gniazdo do innego, nie stwarzając żadnych przypraw na patelni. W ramach każdego gniazda, spróbuj dodać więcej mięsa mielonego i serem, jak to możliwe. Polać sosem na patelni i pokrycie ich gniazd niemal wyłącznie z mleka. Posypać parmezanem i pokrycie pan folią aluminiową, aby Folge. Powiedz do 250 ° C przez 15 minut. Czasu przeszłego, aby usunąć folię i kontynuować pieczenie w temperaturze 200 ° przez 20 minut. Podawać na gorąco.