Arkivi për 23 prill 2009

Kjo sallatë, si dhe janë të thjeshta për t'u përgatitur, është i fundit në shkathtësi, mund të mendohet si një drekë të paketuar, meze, pjatë e dytë, gjellë kryesore për një darkë informale ... Unë nuk kam përgatitur shpesh gjatë verës, si një alternativë për sallatë tradicionale oriz .

Përbërësit për një gotë të madhësisë mesatare:
300 gram e grurit parboiled
10-15 domate qershi
1 mocarela
2 kanaçe e ton
ullinj vuri përballë zi
trumzë
borzilok
mjaft të naftës
kripë
Procedura:
Të sjellë ujë në vlim, shtohet kripë, shtoni misri dhe kuzhinier sipas herë shënuar në kuti. Kur misri është gatuar, ikjen atë, të bëjë atë indiepidire, e vënë atë në një tas dhe sezonin e me domate copëtuar, një spicchietti, ton, djathi mocarela cubes e, feta ullinj të zi,, trumzë borzilok, vaj ulliri dhe kripe. Vendi në frigorifer për një orë dhe, vetëm para se të shërbejnë, sasi e vogël me një kalim të naftës.