Arkivi i 2 maj 2009
Kërmijtë mbushur me Gjiza dhe spinaq
A keni shikuar në stilolapsa me krem e speca dhe arrëmyshk??
Rishikimi fjala për Paul: "E pra! Pas ndriçimit të stilolapsa I quajtur të mendoj (kjo nuk ndodh shpesh!) Atëherë unë thashë: "Pse nuk keni marrë një tjetër shije të parë? Ndoshta ju do të jetë i uritur! "Pastaj unë shoh në qilar dhe kjo është materializuar para syve të mi kërmill ... kam gatuar ai ..."
Përbërësit për 4 persona:
Për mbushjen:
24 slugs rifled
450 g spinaq i ngrirë
250 g djathë
1 veze
4 lugë djathë integruar lloj djathi
kripë
një copë djathë i tymosur ose fije të tjera djathë
Për salcë:
600 ml e domate pure
4 lugë vaj ulliri
1 / 2 qepë
një lë disa të borzilok
kripë
piper
Procedura:
Cook kërmijtë në ujë të vluar i kripur, thahet mirë dhe le të ftohtë në një peshqir. Ndërkohë, kuzhinier spinaq në ujë të kripur lehtë. Kur gatuar, kullimin mirë dhe pres. Në një tas, shtoni me spinaq, Gjiza vezë, lloj djathi, kripë dhe piper dhe përzierje mirë dhe do të mbushin brumë me përzierje. Përveç naftës të vendosni në një tavë dhe qepë, sauté, shtoni u rrit, borzilok, kripe dhe piper dhe kuzhinier për 10 minuta. Yndyrat një tigan me pak vaj, vend kërmijtë janë mjaft të ngushtë me njëri-tjetrin me hapje të përballet deri dhe sasi e vogël me diced tymosur. Së fundi rigon me salcë dhe sasi e vogël me disa djathë lloj djathi. Piqem në 180 gradë për rreth 20 minuta.

Unë u reflektuar në faktin se sot ne pushim për të marrë fotografitë e çdo gjë përveç vetes ... Pra, për të bërë drejtësi për bukurinë tonë (moms gjirit janë ofenduar!) Kam vendosur ta postoj këtë foto ... AhHAHAh! Unë e di për një fakt që ne kemi qenë në Cisternino, ndalet treni, por unë nuk mund të shpjegojë pse, sepse ne po udhëtonin me makinë! Por pastaj duke kërkuar në foto mirë dhe të respektuar sytë tanë, unë në përfundimin se vera, jo vetëm që ishte futur në një rreth për një kohë, por edhe në mënyrë të pashmangshme mpirë buzëqeshje tonë dhe trurin tonë! Long live verë të mirë, ushqim të mirë dhe shoqëri të mirë!
Penne me piper i butë dhe arrëmyshk
Sot për drekë në shtëpinë e Palit ... Duke ditur që kanë dalë nga feje e mia, kam marrë me mua kit gjithë dhe unë nuk fotografët beneeeeeeeeee! Tani ne jemi ulur krah për krah dhe ne jemi duke u përpjekur për informatizimin e artit ... Pass fjalën për atë që do të ju tregojnë se si ideja për këtë recetë të pabesueshme: "Sot në drekë ... Nadia! Panic! I gatuaj?? Kërko për recetat më ekstravagante, pastaj në ato pastaj të vështira makarona, dhe pastaj e pastaj ... HELP! Në fund unë jam këshilluar me një recetë e thjeshtë që nuk mund të jetë e lehtë, por unë ju siguroj me të vërtetë delikate dhe e shijshme ... " 
Përbërësit për 4 persona:
4 speca të verdhë
360 penne g
qepë
vaj për shije
kripë
arrëmyshk
piper
Procedura:
Pritini specat në shirita të trashë dhe më pas në gjysmë, duke u kujdesur për të hequr fara dhe filaments. Në një tigan të madh, vendin e naftës e nevojshme për të mbuluar pjesën e poshtme dhe gjysmë qepë copëtuar
vija. Le të qepë me ngrohje të ulët për të shmangur djegien. Shto speca dhe një gotë me ujë dhe kuzhinier me kapak, rreth ngrohjes ulët për rreth tre të katërtat e një ore ... Turn off ngrohjes dhe lëvizje të mirë deri në një krem i trashë. Cook penne, ikjen mirë, drita e flakës dhe hidhen të gjithë në lehtësinë tuaj për një piper minuto.Aggiungete dhe arrëmyshk dhe gjellë është shërbyer ... (^ _ -)
Fëmijë, pavarësisht nga pleasantries, unë thau mustaqe e tij dhe tas mirë!









