Arkivi për 6 qershor 2009

Këtë pasdite unë shkova në Paola për një kafe dhe diçka duhej të jetë e shpejtë, por pastaj e tjera në mes të një bisedë dhe më tha në lidhje me këtë appetizers të mrekullueshme të përgatitura si një test para se të japë recetë për të kryetarit të saj të dashur, të cilët, duke vizituar blog , një burim ka dalë me 'e sigurt' të pyesni se si ta riassaggiare shijuar këtë gjellë në një restorant kohë më parë ... dhe kështu kemi filluar tek postimi i! Kryetari i dashur këtu është recetë dhe fotot (^ o ^) ...

Përbërësit (shërben 4):
30 gjethe urtë të freskët lë me të madhe, të gjatë erdhi
125 g miell
1 veze
kripë
100 ml verë të bardhë
Naftës për tiganisje

Përgatitja:
Lë të pastër dhe të thata urtë. Përgatitja e qëlloj me diluting verë në një tas me miell dhe vezë e verdhë veze. Kryetari i grupit parlamentar të bardhë veze dhe shtoni atë në përzierje të butë duke u përpjekur të mos e shpërbërë atë. Nxehtësia e naftës, ndërkohë që rrjedhin për të marrë gjethe urtë, t'i zhytë në qëlloj të parë dhe pastaj në vaj të nxehtë. Pas rreth 2 minuta voltatele dhe kafe në anën tjetër. Pastaj thahet dhe të lënë të thahet në peshqir letre. Shërbyer ngrohtë.