Arkivi për 21 qershor 2009

Megjithatë, unë ende të zgjohem Darka me shokët (shih 2 posts më poshtë) dhe sot i pranishëm për ju këtë meze fun se ngjyrat e tabelës është përgatitur me lehtësi dhe ka një gardërobë e opsioneve për të zgjedhur në varësi të natës dhe shijet. Kam marrë më pak para me punën e kam bërë rrotullon një natë më parë dhe më pas prerë ata vetëm një orë para se të ftuarit ... Si rrobat për swivels time kam zgjedhur të vishen me salcë gjysmë ton dhe raketa dhe gjysma tjetër me Parma arugula, dhe Filadelfia, por ju mund të vini ndonjë kombinime të tjera të tilla si majonezë, dhe kërpudha gatuar, robiola dhe perimet i pjekur në skarë,, gjalpë salmon dhe sallatë, gjizë, mish dhe sallatë qengjit 's ... edhe ... Set Fantasia funksionin dhe have fun! (^ _ -)

Përbërësit për 12 swivels:
1 kuti me bukë për sanduiçe (4fette)
70 g proshutë,
Filadelfia 1,
1 arugula bandë,
Për salcë ton:
2 kanaçe e ton në vaj 80gr
30 gram e kaperi kripur
2 anchovies kripur
majonezë për shije.
Procedura:
Përgatitja e salcë ton: anchovies nektar, kaperi lahen nën ujë dhe, me bezel ose me mikser, pres deri sa të ketë një paste. Vendi ton në një tas dhe shpërndaj me një pirun, pastaj shtoni anchovies copëtuar dhe kaperi. Tronditje në majonezë pak në një kohë dhe trazim butësisht deri përzierje është i qetë dhe i butë. Dial tani rrotullon. Përhapur çdo strip me një tramezzini.Su okllai dy feta buke të përhapur salcë ton dhe atje u përhap rezultante e arugula të freskëta. Dy të tjerë të hedhur, proshuta Filadelfia dhe arugula. Butësisht roll feta dhe të përfundojë në të mbyllur plastike. rrotullon Shitore e bukës mbushur në frigorifer për të paktën një orë. Fetë e rrotullon horizontalisht, përfundoi ende në swivels plastike formimin. Hiq petë, vendin e swivels në një pjatë dhe për të shërbyer.

Mbetur në 'Darka me Miq' temë (shih post më poshtë) unë kam përgatitur në fund muffins këndshëm! Unë me të vërtetë donte të bënte atë dhe unë kam qenë duke pritur për mundësinë lakmi. Ata janë pra pjesë e këtij moment historik për të bërë të kthehet rreth të gjitha enët e tjera! Dhe ... ju Gotta fillojë diku! Dhe kështu ajo do të vijë jashtë një darkë të këndshme rurale dhe gjysem-vegan që unë do të shkoj gradualisht t'ju drejtojë në postet e ardhshme. Të kam shërbyer si bukë, që kam lënë pas dore vullnetarisht nga tabela, duke e lënë qendrën për darkë të tërë. Gianluca ata te preferuarat e nxehtë, i ka rezistuar nuk erë sapo pjekur, unë, si një çështje e organizatës, unë kam për të të shërbyer atyre të ftohtë, por gjithsesi janë të mirëpritur. Kam gjetur ata e shijshme, ndoshta duke u përpjekur të bëj sërish disa variacione me perime të tjera dhe djathë ... unë jam i sigurt se unë do të marrë-mania kifle që ka shpërthyen mbi shumicën e foodblog! Zyrtare! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Gjëja më të fundit dhe pastaj ta mbyll: Fotot erdhi turpshëm për shkak se: 1. ajo ishte mbrëmje dhe ka pasur shumë të lehta, 2. I smeared lente me prek me dorë i yndyrshëm dhe, për fat të keq, kam vënë re vetëm kur pashë fotot e PC me të gjitha Mark of Zorro! Na vjen keq! Latest: recetë është dhënë mirësi nga Misy se unë përfitoj nga ky rast për të përshëndes dhe të falënderoj.

Përbërësit kripë për 12 muffins:
miell 250g
200 ml qumësht
2 vezë
50 gjalpë g
100g proshutë të gatuar
provolino 100gr
50 g djathë integruar lloj djathi
1 pako e pluhur maja çastit
1 lugë çaji kripë
Procedura:
Të vazhdojë si zakonisht në përgatitjen e muffins formimin e dy komponimet të ndara për përbërësit e thatë dhe i lagësht: Në një vezë përzierje tas me qumësht dhe gjalpë i shkrirë, por të ftohtë, me përjashtim të miell së bashku lloj djathi, djathi kripë dhe pluhur pjekje. Add to tas me, proshutë miell dhe djathë të prerë në kube. Pastaj shtoni dy komponimet, përzierjen e butë. Lyrë dhe miell tins kifle dhe pour përzierje për 2 / 3 e kapacitetit të tyre. Piqem muffins në 180 gradë për 30 minuta ose derisa apo deri kruese dhëmbësh futur, del i pastër dhe jo të thatë. Le të ftohtë para se të shërbejnë.