21 qershor 2009 Arkivi i

Darka me shokët valë ende të vazhdueshme (shih 2 posts më poshtë) dhe sot unë ju paraqesim këtë ngjyra gëzuar tryezë antipasto është përgatitur me lehtësi dhe ka një gardërobë e opsioneve për të zgjedhur në varësi të natës dhe shijet. Bëj të përpara me një punë pak kam bërë rrotullon një natë më parë dhe pastaj të ulur vetëm për një orë përpara mbërritjes së miq ... Sa për rrobat swivels time kam zgjedhur të vishen me salcë gjysmë ton dhe raketa dhe gjysma tjetër me Parma Filadelfia dhe arugula, por ju mund të marr ndonjë numër të kombinime të tjera të tilla si majonezë, dhe të gatuar kërpudha, robiola dhe perimet i pjekur në skarë, gjalpë, salmon dhe sallatë, djathë, sallam dhe ... edhe ... funksioni Songino Set Fantasia dhe have fun! (^ _ -)

Përbërësit për 12 swivels:
1 kuti me bukë për sandwiches (4fette)
70 g proshutë,
Filadelfia 1,
1 arugula bandë,
Për salcë ton:
2 kanaçe e ton në vaj nga 80gr
30 gram kaperi kripur
2 anchovies kripur
majonezë për shije.
Procedura:
Përgatitja e prevede ton: anchovies nektar, kaperi larë nën ujë dhe, me bezel ose me mikser, pres deri në një masë e butë. Vendos ton në një tas dhe shpërndaj me një pirun, pastaj shtoni anchovies copëtuar dhe kaperi. Llokoçis në majonezë pak në një kohë dhe trazim të butë deri përzier dhe i butë. Dial tani rrotullon. Përhapur çdo shirit me një tramezzini.Su okllai dy feta bukë të përhapur prevede ton dhe ka rezultante përhapjen e arugula të freskëta. Dy të tjerët të hedhin Filadelfia, prosciutto dhe arugula. Butësisht roll feta dhe të përfundojë në mbyllur plastike. Shitore rrotullon të bukës mbushur në frigorifer për një orë. Pritini rrotullon horizontalisht përfundoi ende në plastike formimin e Walker. Hiq filmit, ju duhet të swivels në një pjatë dhe për të shërbyer.

Gjithmonë e mbetura në këtë fushë 'Darka me Miq' (shih postin më poshtë), unë kam përgatitur në fund muffins i këndshëm! Unë me të vërtetë të kërkuar tyre dhe unë kam qenë duke pritur për mundësinë lakmi. Prandaj nisur nga ky moment ju të ndaluar për të vënë të gjitha enët e tjera! Dhe ... ju Gotta fillojë diku! Dhe kështu po zhvillohet një darkë të këndshme i thjeshtë dhe gjysmë-vegan Unë do të shpjeguar larg postin e ardhshme. Unë kam shërbyer si buka, që kam lënë pas dore vullnetarisht nga tryeza, duke e lënë qendrën për darkë gjithë. Gianluca preferuarat e tyre të nxehtë, në fakt ka rezistuar fllad erë të pjekur, unë, si një çështje e organizatës, unë u detyrohen t'i shërbyer të ftohtë, por gjithsesi janë të mirëpritur. Kam gjetur ata e shijshme, ndoshta duke u përpjekur të bëj sërish disa ndryshim me perime të tjera dhe djathë ... unë jam i sigurt se unë do të marrë shkreton-kifle mani në shumicën e foodblog! Zyrtare! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Gjëja më të fundit, atëherë unë të ngushtë: fotot erdhi i turpshëm për shkak se: 1. kjo ishte mbrëmja e pastaj erdhi mjaft dritë, 2. Unë smeared lente me prek me dorë me yndyrë dhe, për fat të keq, kam kuptuar kur pashë fotot në kompjuterin tuaj: të gjitha me shenjën e Zorro! Na vjen keq! I fundit: recetë është dhënë mirësi nga Misy që kam rastin të përshëndes dhe të falënderoj.

Përbërësit për 12 muffins i këndshëm:
250g miell
200 ml qumësht
Dy vezë
50g gjalpë
100g proshutë e gatuar
100gr eagleman
50 g djathë i integruar lloj djathi
1 qese pluhur maja e çastit
1 lugë çaji kripë
Procedura:
Përparojnë si zakonisht në përgatitjen e muffins formimin e dy komponimet e veçanta për përbërësit e lagësht dhe ato të thatë: në një përzierje vezë tas me qumësht dhe gjalpë i shkrirë, por ftohtë, përveç lloj djathi së bashku miell, kripë dhe tharm. Shtoni në të tas me miell, proshutë dhe djathë të prerë në kube. Pastaj shtoni dy komponimet, përzierjen e butë. Dhjamë dhe miell tins kifle dhe pour në përzierje për 2 / 3 e kapacitetit të tyre. Piqem muffins në 180 gradë për 30 minuta ose derisa kruese dhëmbësh futur, ajo vjen nga të pastër dhe të thatë. Le të ftohet para se të shërbente.