Arkivi për shkurt 2010

Shëtitës në mesin e foodblog im i dashur, në kërkim të frymëzimit, tërhoqi vëmendjen time në këto Micaela mahnitshme pika
( http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2008/11/tozzetti-mandorle-cioccolato-e-arancia.html )
dhe, pa pritur të kalojë magjike, kam zgjedhur të gjithë përbërësit e nevojshme, si një piktor nuk me ngjyra e tij, dhe kam bërë recetë për përzierjen flavors intriguese e portokalli hidhur, çokollatë të hidhur, ëmbëlsi ... një përzierje e përsosur e bajame ... dhe foto mori formë dhe shije! Thanks Micaela.

Përbërësit:
250 gram miell
50 g të ëmbëlsuar portokalli
60 gram çokollatë e errët ose qumësht
50 gram bajame tërë me lëkurat
100 gram sheqer
50 g gjalpë
2 vezë
1 majë e kripë
1 lugë çaji pluhur pjekje
integruar lëkurë limoni

Procedura:
Vendoseni në një tas sheqer dhe gjalpë pjesë të vogla, llokoçis me një lugë, pastaj shtoni miell dhe fshij të gjithë duart tuaja deri në përzierje është me rërë. Shto fruta veshur me sheqer, çokollatë e copëtuar, bajame, pluhur pjekje dhe lëvore limoni dhe llokoçis, pastaj vezë të rrahur inkorporuar më parë, duke qenë të kujdesshëm për të ruajtur pjesë për prarim, dhe gatuaj shumë shpejt. Formulari 4 mbështjellje (3 diametër cm), organizojmë në një fletë pjekje, sasi e vogël me vezë e mbetur dhe ftoh për 15 minuta. Pastaj piqem për 20 minuta në 180.

Mbështjellje ftohtë, prerë në feta dhe ripassateli në furrë për një tjetër 10 minuta për të dolli tyre lehtë.

Unë kam qenë pavendosur nëse do të bëhem për biskota apo lajme të thyer të jetë i sinqertë dhe të pranojnë që të fut ... edhe ... ju keni një numër prej recetave që do të publikohet duke filluar nga e Krishtlindjeve dhe këto janë një nga disa lloje të cookie-t që kam përgatitur për dukuri . I erdhi keq për të mos publikojë ato, sepse ata ishin gjithashtu një hit. Të thjeshta dhe delikate me një aluzion e Marsala që i bën ata i papërmbajtshëm. Eshtë e panevojshme të thuhet, nuk ka nevojë të presim që të provoni ta ardhshëm Krishtlindjeve, nuk ka mënyrë më të mirë për të bërë anonim një ditë një ditë të veçantë, i cili dybek mrekullon aromatik (^ _ -)

Përbërësit:
500 gr. miell
1 qese pluhur pjekje
1 filxhan lajthi
1 filxhan çokollatë patate të skuqura
1 filxhan sheqer
1 gotë me Marsala
1 filxhan vaj vegjetal

Procedura:
Pres lajthi grossolanamente.Utilizzate një filxhan i zakonshëm letër si një filxhan të matur dhe vendin në një tas të gjithë përbërësit me përjashtim të patate të skuqura çokollatë dhe lajthi. Mix mirë derisa të brumë është e qetë dhe homogjene, dhe pastaj shtoni çokollatë dhe lajthitë. Forma në topa masën e një arre, vendin e tyre dhe përveç në një fletë pjekje rreshtuan me letër pergamenë. Informojë në 180 derisa ata janë të artë.