Arkivi për 25 prill 2010

recetë e Krishtlindjeve saktësisht, por ajo bëhet i patretshëm në prill, është se unë jam gati për të prezantuar në këtë ditë pranvere të zymtë: ata janë VanillaKipferl, shihet në blogun e dal http://www.cavolettodibruxelles.it/2007/12/vanillakipferl dhe e bëri menjëherë . bezel tyre formë dhe erë dehëse e vanilje për të dhënë një ëmbël romantike dhe zbutës. Perfect përtyp sipping një filxhan çaj apo kafe me miqtë ose le të shpërndajë në madhësi gojë në shtrat në shoqërinë e dashurisë suaj dhe aktorët tuaj të preferuar.

Bën rreth 70 cookies:
miell 200g
175g gjalpë e butë
bajame 100g terren
sheqer 80g
2 të verdhat e vezëve
1 lugë çaji vanilje ekstrakt të pastër
krem ëmbëlsirash për të përfunduar cookies (për të marrë atë vetëm vënë sheqer pluhur në një kavanoz me një kokërr vanilje)

Procedura:
Mix bajame, miell, sheqer, gjalpë, vezë yolks dhe ekstrakt vanilje dhe përzierje për të formuar një top kompakt. dy Forma rrotullon të brumë, të përfundojë me të mbyllur plastike dhe për të mbajtur në frigorifer për disa orë. Marrë përsëri e para, i bie një pjesë e vogël e brumë në një kohë dhe modellatelo hënë formë në rritje. Organizoni biskota në një fletë pjekje të mbuluar me letër pergamenë dhe piqni për 10-15 minuta në 175. Kini kujdes të mos kafe tyre, bianchi.Appena Ju Gotta get nga përvëlim, presin që ajo të fitojë qëndrueshmëri dhe ende gati për shtyp të nxehtë në sheqer pluhur në një mënyrë që aderon në sipërfaqen e biskotë. Pastaj caktoni atyre në një raft tel dhe le të ftohtë.