Arkivi për Tet 2010

Sot ofroj cake tim mirëpritur: Unë mund të pretty much sa herë që unë kam miq dhe unë si për të hequr nga furrë disa minuta pas mbërritjes së tyre në mënyrë që ata mund të ndjehen dall'avvolgente mirëpritur që lëshon aromë dhe ndoshta fillojnë të shijojnë atë si ushqim gisht, biseduar në dhomë gjallë, duke pritur të jetë gati. Dhe "vetëm të mirë, por edhe ka shërbyer me mish të ftohtë, djathrave dhe ullinj.

Përbërësit për brumë:
500 gram miell
1 kubike e maja
200 g ujë të
Qumësht 100g
1 lugë gjelle vaj ulliri
2 teaspoons kripë
Përbërësit për mbushjen:
10-12 domate qershi
naftës për shije
kripë për shije

Procedura:
A e kam lënë brumë të rritet për disa orë, ose deri sa ai ka të paktën dyfishuar në vëllim. Pas kësaj kohe, unë kthehet në furrë dhe fillimi për të përgatitur tortë bujarisht me vaj, grasatim një pizza pan dhe stendondo brumë vijë brumi. Ju keni privilegjin e duke u përpjekur për të shtypur domate qershi sull'impasto pak. Sasi e vogël me kripë trashë dhe rigon. Sasi e vogël me pak vaj. Piqem për 15-20 minuta.