Panna cotta çokollatë me dardhë
Nuk ishte një herë një vajzë e bukur me flokë të zezaket si zezak, buzët të kuqe si luleshtrydhe dhe lëkurën e bardhë si bora që nuk kërkojnë shumë në botë, nëse ata nuk mund të mësojnë të përdorin me mençuri e bukur e tij duart e pak për t'i përgatitur shumë mirësi të mrekullueshme dhe kënaqësinë mbretërinë e tij. Një ditë, Snow White, që ishte emri i tij, marrë nga një moment frymëzimi të madh të vënë në tavolinë: çokollatë, krem, dardha, sheqer, vanilje dhe çdo gjë vuri në dukje krijimtarinë e tij në këtë moment, duke krijuar një mitik Panna cotta çokollatë me dardha. Dhe kështu kur cleverest gatuaj e të gjithë atyre pyeti pasqyrë e saj: ", Mirror Mirror në mur, i cili është cleverest i të gjithë atyre?" Pasqyrë u përgjigj: "Znj Brown Ju jeni gjithmonë shumë të mirë, por Snow White është më e mirë ju. " Kuzhinier pastaj, pas verifikimit aftësi kaq të madh në person, vendosi të publikojë këtë recetë të mrekullueshme dhe për të mirëpritur Snow White në blogun e saj. Me pak fjalë: Clare falë për këtë delikatesë, unë shpresoj se ky është i pari në një linjë të gjatë.
Përbërësit
Për Panna cotta:
100 g çokollatë të errëta
150 ml krem të freskët
250 ml qumësht të tërë
12 g xhelatinë në fletë
50 g sheqer pluhur
një kokërr vanilje
Për dardha caramelized:
4 dardha konferencë
1 gotë rum
lëng nga 2 limon
një lugë gjelle sheqer pluhur
kakao 
Proces
Për Panna cotta:
Vendos xhelatinë të zhytem në ujë të ftohtë. Vrazhdë pres çokollatë. Në një tigan, hedh në, krem qumësht, sheqer, vanilje Bean fara dhe çokollatë copëtuar. Të sjellë në një çiban rreth ngrohjes ulët, nxitje herë pas here. Pasi gatuar hiqni pan nga të nxehtit dhe të shtoni xhelatinë shtrydhur. Llokoçis rreth 3 minuta deri sa të shpërbëhet plotësisht. Hidh në molds, le të ftohtë dhe vendin në frigorifer për 2 orë.
Për dardha caramelized:
Lahen dardha, i ndarë në gjysmë dhe fetë e tyre në wedges gjati. Vend në një tas me lëng limoni dhe rum. Line një pjatë me letër pergamenë, vënë feta dardhë, sasi e vogël me sheqer krem dhe piqem në furrë me djeg nxehtë për rreth 5 minuta. Pasi gati feta dardhë, saucers zbukuruar sipas dëshirës. I përdorur kakao pluhur dhe të lartë me çokollatë.
Çfarë një emocion ... ... ... .. Unë kam të gjitha xhuxha në dridhje !!!!!!
Ata janë një nga dwarves nga Snow White, në fakt unë duhet të jenë të preferuar ... nëse jo i vetmi. Duke u përpoq cotta Panna nga Snow White, unë mund të them me bindje se thënia e vjetër: ". ... Nuk do të thotë që fermeri" duhet të rishikohen si: "... sa i mirë çokollatë Panna cotta me dardha .. "Duke thënë këtë unë do të marrë atje angazhimin në fillim se recetave Binacaneve të tjera. Nebbiolo vëllanë tim, duhet të tërheqë më shumë se një gotë birrë moshës në Xiaoyu Baladin, njerëz të meditoni, meditoni.
@ Snow White: Snow White dashur përpiqet të mbajë në gjirin e dwarves tjera me mirësi e mahnitshme dhe të kapur tuaj të preferuar nano Fiumicinolo për të fotografuar krijimet tuaja!
@ Fiumicinolo: Dear xhuxh e angazhuar për të marrë fotografitë dhe të frymëzojë e Bardhë ...
Shihemi së shpejti ... puthje ... I love you.
se mmmmmmm mirësia !!!!!