Gjithmonë e mbetura në temë "Darka me shokët '(shih postin më poshtë), unë kam përgatitur në fund muffins i këndshëm! Unë me të vërtetë të kërkuar tyre dhe unë kam qenë duke pritur për mundësinë lakmi. Prandaj nisur nga ky moment ju të ndaluar për të vënë të gjitha enët e tjera! Dhe ... ju Gotta fillojë diku! Dhe kështu po zhvillohet një darkë të këndshme i thjeshtë dhe gjysmë-vegan Unë do të shpjeguar larg postin e ardhshme. Unë kam shërbyer si buka, që kam lënë pas dore vullnetarisht nga tryeza, duke e lënë qendrën për darkë gjithë. Gianluca preferuarat e tyre të nxehtë, në fakt ka rezistuar fllad erë të pjekur, unë, si një çështje e organizatës, unë u detyrohen t'i shërbyer të ftohtë, por gjithsesi janë të mirëpritur. Kam gjetur ata e shijshme, ndoshta duke u përpjekur të bëj sërish disa ndryshim me perime të tjera dhe djathë ... unë jam i sigurt se unë do të marrë shkreton-kifle mani në shumicën e foodblog! Zyrtare! CONTAGIOOOOOOOOOOOO! Gjëja më të fundit dhe pastaj mbyll: fotot erdhi i turpshëm për shkak se: 1. kjo ishte mbrëmja e pastaj erdhi mjaft dritë, 2. Unë smeared lente me prek me dorë me yndyrë dhe, për fat të keq, kam kuptuar kur pashë fotot në kompjuterin tuaj: të gjitha me shenjën e Zorro! Na vjen keq! I fundit: recetë është dhënë mirësi nga Misy që kam rastin të përshëndes dhe të falënderoj.

Përbërësit për 12 muffins i këndshëm:
250g miell
200 ml qumësht
2 vezë
Gjalpë 50 g
100g proshutë e gatuar
100gr eagleman
50 g djathë i integruar lloj djathi
1 pako me pluhur maja e çastit
1 lugë çaji kripë
Procedura:
Përparojnë si zakonisht në përgatitjen e muffins formimin e dy kompleksit të veçanta për përbërësit e lagësht dhe të thatë: Në një përzierje vezë tas me qumësht dhe gjalpë i shkrirë, por ftohtë, përveç miell së bashku lloj djathi djathin, kripë dhe tharm. Shtoni në të tas me miell, proshutë dhe djathë të prerë në kube. Pastaj shtoni dy komponimet, përzierjen e butë. Dhjamë dhe miell tins kifle dhe pour në përzierje për 2 / 3 e kapacitetit të tyre. Piqem muffins në 180 gradë për 30 minuta ose derisa kruese dhëmbësh futur, ajo vjen nga të pastër dhe të thatë. Le të ftohet para se të shërbente.

Kjo nuk është një kohë që unë nuk shkruaj në ditar është për shkak se gatimi më, por sepse është një kohë kritike në punë dhe shqetësimin për rrezikun e humbjes së, është shumë e zënë kokën time të dobët! Javën e kaluar, kur kuptova se buzëqeshje ishte jashtë, kam vendosur që të kërkojë disa njerëz të këndshme për darkë (^ _ -) dhe, siç e kishte imagjinuar, ai ka punuar: mendoj se çfarë për të përgatitur, kombinime të drejtë, shijeve të të ftuarit, pastaj vuri duart në brumë, merret ushqim, për t'u dhënë atyre një formë, ai e qetësoi shumë! Dhe në qoftë se kompania është një e drejtë kur në mbrëmje vjen nga: qëndruam deri në 02:00 në tarracë duke folur, duke qeshur dhe tallur! Kjo është me fat që kemi hobi dhe sidomos nga miqtë e (^ _ -) ... Hey! Për ju ... Thanks! Poster ngadalë gjithçka kam bërë, por unë dua që të fillojë në fund ... ... një kënaqësi SEMIFREDDO mascarpone
ekspozuar që do, për përgatitjen, vetëm një orë e gjysmë nga koha juaj e çmuar! Try it! Miqtë e mi janë shumë të mirëpritura! Oh, kam harruar të rëndësishme gjëja më: recetë është e ëmbël blog Manuela FiorDiVanilla që kam rastin të përshëndes dhe të falënderoj.

Përbërësit për 6 / 8 persona:
500 mascarpone g
250 g krem ëmbëlsirash
250 gram qumësht
2 lugë kakao pluhur
50 gram çokollatë të errëta thekon
4 pako pavesini
kafe
sheqer (të ëmbël kafe)
një myk tortë (rreth 10 cm × 28)
ose moulds vogla raund

Procedura:
Mix mascarpone me qumësht pak në një kohë, duke filluar për përzierje një lugë gjelle e mascarpone me pak qumësht dhe duke vazhduar me kujdes dhe durim deri sa të shter sasinë e djathë mascarpone dhe qumësht me kusht. mikser përdorur jo absolutisht elektrike, duke përdorur në vend të një lugë normale ose një lugë druri. Pastaj, shtoni sheqer sieved krem. Kompleksi është marrë do të jetë një qëndrueshmëri në mënyrë të drejtë të qetë. Ndani këtë përzierje në dy pjesë, shtoni kakao sifted në çokollatë patate të skuqura në të tjera. Rreshtim një myk tortë apo moulds individuale me petë argjendi (kjo do të jetë më e lehtë për t'u tërhequr nga / s) dhe vendin e pavesini ngjyhet i kafe duke u përpjekur për të sjellë ato më pranë të jetë e mundur. Dhe hudhni parë krem me patate të skuqura çokollatë dhe dyqan ne frigorifer per 10-15 minuta deri në krem nuk do të jetë kompakte dhe pastaj, pas kësaj kohe hedh mbi çokollatë. Shitore atë në frigorifer dhe të lënë "ngurtësoj" te 3 / 4 orë. Pasi hiqet nga frigorifer (ku do të mbahen në rast se ju nuk mbarojnë të gjitha përnjëherë), kthehet me kokë poshtë në një pjatë të shërbejnë larguar letër argjendi dhe voila ... jetë gati për të ngrënë feta dhe. Mos harroni, para se të shërbejnë, që gjithmonë të tërhiqet nga të ngrirësit rreth dhjetë minuta para.

Kjo pasdite unë shkova në Paola për një kafe dhe diçka kishte që të jetë e shpejtë, por pastaj e tjera në mes të një bisedë dhe më tha në lidhje me këtë appetizers mrekullueshme përgatitur si një test para se të jep recetë për të dashur të tij Kryetari i Bashkisë i cili, pasi vizitoi blog , ka krijuar një burim 'e sigurt' se të kërkoni si ta riassaggiare shijuar këtë gjellë në një restorant vjet më parë ... dhe kështu kemi filluar të postoni! Kryetari nderuar këtu është recetë dhe fotot (^ o ^) ...

Përbërësit (4 servings):
30 lë të urtë të freskëta lë me të madhe, të gjatë, erdhi
125 g miell
1 veze
kripë
100 ml verë të bardhë
naftës për tiganisje

Përgatitja:
Peel dhe e thatë mençura gjethet. Përgatitja e qëlloj blurring e verës në një tas me miell dhe vezë e verdhë veze. Kryetari i grupit parlamentar e bardhë veze dhe shtoni në përzierje të butë duke u përpjekur të mos e shpërbërë atë. Nxehtësia e naftës në ndërkohë për të marrë te dalin gjethet e urtë, dip parë në qëlloj dhe pastaj në vaj të nxehtë. Nga ana e atyre mbi pas rreth 2 minuta dhe do të lejojë në anën e ngjyrë kafe e të tjera. Pastaj thahet dhe e lë të thahet mbi letër peshqir. Shërbyer ngrohtë.

Kjo është një kohë që foodblog dal recetë për asparagus e të gjitha llojeve, dhe pastaj disa ditë më parë, kam gjetur veten ballë për ballë me këto të bukur jeshile, informoi shkopinj lulëzuan, dhe, pa marrjen e humbi në argumente të panevojshme, ata I admiruar dhe pastaj sniffed. aromë e tyre unë u kthye në një përzierje të fasule të gjerë dhe karçof, dhe kështu që unë kam kryer larg nga sensations vizuale dhe të nuhatjes dhe të injoroj një sy ishin në shportën time. Shkoi në shtëpi dhe filloi punë si punonjës i trurit, më i shikuar në foodblog miq, aq më shumë unë humba ishte krem e asparagus Kamomil, janë spageti kitarë asparagus, dhe chives robiola e Arietta, c ' ishte pilaf me lëng pule me asparagus, kungull i njomë dhe chives ... murmuritje murmuritje ... Laura vërtetë të kërkuar diçka që mund të jetë një vakt, por një meze të lehtë për drekë dhe kështu që unë e zgjodha këtë mrekullueshëm asparagus tortë sjellë nga blog Maite s Kuzhina ' Calycanthus që fjalë për fjalë frik mua ... kam bërë recetë për këtë letër, përveç farat e susamit që unë mendova se do të spërkat gjë shumë e mirë. Defekt unike: ne kemi ngrën pothuajse çdo gjë në darkë. Really squisitoooooo!

Përbërësit:
një bandë e Asparagus (400 g)
200 g miell
100 lloj djathi g integruar
3 vezë
1 dl qumësht
1 dl vaj ulliri
1 pako maja
një grusht farat e susamit
kripe dhe piper
Procedura:
Vlim asparagus poshtë me kujdes dente më 'al, jo shumë të hollë dhe të lënë mënjanë fetë. Mix integruar djathi me vezë, qumësht me shtoni rrahje elektrike whips, atëherë sifted miell, vaj dhe maja, në këtë pikë shtesë asparagus, kripe dhe piper, përziej me një lugë druri dhe i hedh në një formë të tortë. Hedh me farat e susamit dhe piqem në furrë për 30-40 minuta në rreth 180 gradë.

Përbërësit për 10 scones të vogla:
280 gr miell
një qese të pluhur pjekje
114 g margarinë
50 g sheqer
3 grushta e rrush të thatë
200 ml qumësht
1 veze
Procedura:
Në një tas shosh miell së bashku me pluhur pjekje dhe shtoni margarinë në temperaturën e dhomës, të prerë në chunks. Gatuaj për 1 minutë deri sa të përzier crumb. Llokoçis në sheqer dhe 3 grusht rrush të thatë. Në një enë, mundi vezë me qumësht. Llokoçis në pak në një kohë të lëngshme duke marrë, duke pasur kujdes të lërë disa për pamje e jashtme mashtruese. Miell një bord pastë, shtrihem e para për të formuar një disk i 2 cm në lartësi. Marrë me një duzinë disqe gotë të vogël. Ngjyhet krye të secilës prej tyre e përbërë nga qumësht dhe vezë dhe të organizojmë në një fletë pjekje edhe spaced. Piqem në 170 ° transmetuar në shelfin e poshtme të furrë për 15-20 minuta.

Me këto paninetti ëmbël me origjinë irlandez për mbledhjen e Imma, pasta mirën në botë !

Kafshëve ka të ngjarë të sjellë ju në shtëpi një kotele ose një qenush i gjetën në rrugë, Gianluca deri tani unë kam qenë gjithmonë solli degët, twigs, degë të kalit, mbjelljen dhe kujdes, por disa netë më parë erdhi në shtëpi me asgjë, por një shprehje të çuditshme, pyeta: "A të ndodh diçka? Ai tha:" Unë pashë një yucca bukur, sdradicata këtu përpara kopshtit dhe e hodhi larg! Më vjen keq është shumë, ju them unë të marrë? "I tha:" Është e mundur?! Natyrisht unë kam qenë duke iu referuar të madhësisë së bimëve ... Unë u përgjigja, duke qeshur: "Po! Unë kam vlerësuar madhësinë, vetëm bukuri! Duhet të shkoj atje dhe të shoh mirë ... Shko ... Kthehu pas 5 minutash dhe tregon se ai ishte i mundshëm dhe se një zotëri i kishte ofruar për të ndihmuar transportin kohë sa ai kishte shpëtuar! Mmmmmmh! Ajo filloi të erë e keqe, por kam kërkuar për të mësuar! Pas pesëmbëdhjetë minuta në fund unaza bell, të hapur, të kthehet në dritë dhe për të bërë një hap prapa: para meje ishte një përbindësh gjigande me dy koka, që e prekën tavanin për një përhapet gjatë dhe të gjerë në të gjithë ulje, dhe Gianluca dhe i butë zonjat i djersitur dhe i rraskapitur nga përpjekjet. Nuk ka kohë për të realizuar dhe e shohin përbindësh të shkojnë në shtëpi, është përhapur jashtë në ballkon dhe në mënyrë shumë clods e pamundur! Tani përbindësh është ndarë në dy perbindsha dhe çdo ditë ne shpresojmë se së paku njëri prej tyre mund të ruhen ... Për darkë, të përkthyera në 2 orë aty, për fat të mirë kisha përgatitur diçka të ftohtë, duke qëndruar në frigorifer më të gjatë se ç'pritej i dha rrugë për të gjithë përbërësit për përzierje shijet e tyre, duke krijuar një shije të thjeshtë pjatë, të freskëta dhe Verore Ve ... kjo ...

Përbërësit për 4 persona:
400 g fasule jeshile
400 g patate të verdhë
4 domate sallatë
1 hudhër karafil
një degëz e majdanoz
naftës në shije
kripë
piper
Procedura:
Pastrojeni me fasule duke hequr përfundon. Peel patate dhe prerë pezzi.Portare të valoj një tenxhere ujë, kripë dhe fagiolini.Quando zhytur ujit do të rifillojnë vlim, shtoni patatet. Kur i gatuar, çdo gjë thahet dhe le të ftohtë. Vendoseni në një filxhan fasule dhe patate të bëhet i ftohtë, shtoni domatet prerë në wedges, i kalitur me një karafil të hudhër copëtuar shumë të mirë, të bollshme të naftës, një degëz të copëtuar majdanoz, piper dhe kripë për shije. Mix çdo gjë së bashku dhe vendin në frigorifer për gjysmë ore para se të shërbente.

Nga ajo që unë ndodhi: një pasdite të gjitha për veten time! Kam marrë 4 orë që të lënë dhe tani unë jam i përkushtimin të postoni një recetë që kisha lënë në pritje të mbështetjes për momentin e duhur. Kjo paqe, qetesi, kam ardhur në shtëpi në orën 14:00, unë organizoi një pranzettino plotësimin e nevojave të shpejtë vetëm time, unë shkova zbathur, dhe unë më në fund kishte drekë në tarracë duke shijuar lulet e mia jasemini. Është një erë dhe pamje: të murit duket Hidhet krem rroje! Pastaj unë bëra një kafe, u ktheva në PC dhe me këtë parfum intoxicating jasemini dhe kafe unë jam gati të darkë descivervi disa netë më parë: të thjeshta, të verës dhe të mirëfilltë.

Përbërësit:
Grouper nga një 700-800gr
10 domate qershi
30 gram pecorino Romano
një grusht kaperi
80-10 ullinjtë
një degëz e majdanoz
feta limon
1 hudhër karafil
piper
naftës në shije
Procedura:
Pastroni peshkun nga privuar gji dhe shkallët, unë nuk e bëjmë nga tregtar peshku im i besoni. Vendos pjesën e poshtme të një tepsi pak vaj ulliri dhe pak finely copëtuar hudhër. Vendi Grouper në bark dhe futur disa folgiolina e majdanoz dhe 2-3 feta limoni. Stina e peshkut me ullinjtë, kaperi, copëtuar majdanoz, domate dhe hudhër. Sasi e vogël peshk
djathë pecorino, piper dhe rigon me naftë u rrit. Sasi e vogël peshk me duar të lagura me ujë. Piqem në 200 gradë për 20 minuta. Shërbyer peshk në krye me ullinj me gjemba dhe lëng mishi,, kaperi dhe domate.

Shumë patate nga shporta për mëshirë, një copë djathë provolone në frigorifer duke pritur që do të merren nga dorën, herbs straborda tarracë, ankthi kaloni furrë të ngrohur, uria, pak imagjinatë dhe pizza patate tavë shkon vetëm në tryezë. Nëse ju ndodh që të jetë në këtë situatë të shkojnë të qetë dhe aromatik me këtë recetë të pazakontë.

Përbërësit për 4 persona:
patate 1 kg me mish të bardhë
3 vezë
200 gram djathë provolone
50 g djathë i integruar lloj djathi
një pjesë të vogël të mençura gjethet
një degëz të trumzë
një degëz e majdanoz
vaj ekstra i virgjër ulliri
kripe dhe piper për shije
Procedura:
Pass patate nën ujë të ftohtë, pastrimi me furçë e ashpër bristled, atëherë punzecchiatele dhe gatuaj në ujë të kripur lehtë. Lahen, e thatë dhe të pres bimeve, provolone prerë në copa të vogla. Drain patate al dente, lëvore dhe schacciatele me patate dërrmuese të drejtpërdrejtë në një tas. Amalgamatevi vezë, djathë integruar, bimeve dhe provolone diced. Pastaj kripe dhe piper dhe përziej mirë me një lugë druri. Grease një tigan me pak vaj. Kur ajo është e nxehtë, sasi e vogël me breadcrumbs dhe sa me shpejt qe sfrigolerà, e shtie në përzierje, leveling rreth 2 cm në lartësi me një lugë të lagësht. A keni formuar një kore e në fund, pastaj pica capolgete, duke ndihmuar me një kapak të sheshtë. Përsërit të naftës dhe breadcrumbs. Skuqura në anën tjetër dhe do të shërbejë pica nxehtë.

Të jetë e vërtetë se një gëlltitje nuk e bën primavara, por një mushkonjë është sigurisht verë! Unë e fitoi e para tre pinches e sezonit të mushkonjave! Vaiiii E! Midis kruarje djaloshare, e kyçin e këmbës, një krah është e lindur kjo gjellë një freskuese dhe detoksifikimin, një bekim për të pastruar trupin në pritje të verës valë. Kjo është një pjatë që më bën të mendoj e festave, fëmijërinë time verë të kaluar në "gjyshërit shtëpinë time në Kalabri, aroma e kopshtit perime të freskëta, gjyshja që vulosi me gjëmim dhe duke luajtur në kopsht për të larë maniiiii! Dhe çfarë është më shpesh në tryezë?? VAIANEDDA ose spageti dhe fasule të koralesh, një shumëllojshmëri të fasule 'transgenic' ose ndryshe të një madhësie të madhe se sa ne jemi mësuar ne në Pulia, por e veshur si vijon.

Përbërësit për 4 persona:
300 g spageti
kungull i njomë 2 mesme
1 patate të mesme
500 gram fasule
Marzot 40 g djathë
Për salcë:
600 gram domate të kuqe
vaj ulliri ekstra të virgjër shije
një karafil të hudhër
2-3 gjethe borzilok
kripë
Procedura:
Përgatitja e një salcë dritë: skuqura një hudhër pak i grirë në 2 lugë vaj, shtoni domatet diced San Marzano, disa gjethe borzilok dhe kripë. dhe ziej per 15-20 minuta. Estremità.Lavate privuar ata e fasule të pastër dhe të prerë në chunks kungull i njomë dhe patate. Të proceduar me perime gatimi: merrni një tenxhere të gjatë dhe i gjerë si perimet dhe petë duhet të jetë i gatuar së bashku. Mbushë kusinë 3 / 4 e ujit dhe të sjellë një çiban. Kripë dhe pastaj salcë të fshehtën e parë. E kaluara 5 minuta shtesë kungull i njomë dhe patate. Kur uji rinis valë, shtoni spageti. Vetëm spageti, dhe pastaj të gjitha perimet janë gatuar, kullimin dhe për të shërbyer në krye me salcë domate të freskëta dhe një pjesë të vogël të Marzot djathë.

Eheh ... Tradita bollëk: fundjavës ... e diel ... familje ... dhe pjatë e parë në furrë vjen natyrshëm! Unë rekomandoj që të provoni këtë krahasim, sepse me makarona zakonshme pjekur është shumë i shpejtë, pa pasur nevojë për t'i dhënë shije dhe scents e diel, efekt dramatik dhe vlerësimin e të ftuarve (^ _ -). Gjë intriguese është se hajvan nuk ka nevojë për ujë të zier, por është me salcë nga para direkt në gjellë pjekje, salcë dhe qumësht do të jetë për të garantuar gatimin e duhur makarona dhe përzierje e përsosur e përbërësve.

Shërben 6:
500 gram të paketuara fole hajvan
400 gram mish terren të përziera
500 gram mocarela
një grusht lloj djathi
Gjalpë 50 g
Për salcë:
1 shishe salcë domate
1 qepë
vaj ekstra i virgjër ulliri
2 gota uji
kripë
1-2 gota qumësht
Procedura:
Përgatitja e salcë: saute qepë në 2 lugë vaj dhe pour salcë me një gotë me ujë, kripë dhe kuzhinier për një orë. Gjatë gatimit shtoni një gotë me ujë, në qoftë se trashet prevede shumë, vërtet duhet të jenë shumë të lëngshme për shkak të lëngshme ata do të duhet të gatuaj petë. Në një tigan skuq mishin e copëtuar me pak vaj dhe një majë e sale.Tagliuzzate sheshet mocarela. Në një tepsi tjetër fole organizoni një në një tjetër, pa vënë ndonjë erëza në pan. Brenda çdo fole, do të përpiqen për të shtuar më shumë mish i grirë dhe djathë të jetë e mundur. Hidh prevede në pan dhe mbulojnë foletë e tyre pothuajse krejtësisht me qumësht. Spërkat me djathë parmesan dhe të mbuluar me letër alumini pan për folge. Tregoj në 250 gradë për 15 minuta. kohë e Kaluar për të hequr fletë metalike dhe të vazhdojë pjekje në 200 · Per 20 minuta. Shërbyer nxehtë.