Pjatë unë jam gati për të futur një tjetër është krijimi i Paula dashur tonë, është e shijshme nxehtë apo të ftohtë, dhe përfshin grupin e parë dhe të dytë. Unë ju rekomandojmë try it për shpejtësinë e saj të ekzekutimit, për praninë e tij fazë, parfum që do të zgjohen një arush hibernating dhe të ndjehen saj fshatar, por në të njëjtën kohë të freskët dhe të gjallë, duke pasur parasysh praninë e peppers.
Përbërësit për 4 personash:
1 madhe bell piper verdhë
1 madhe bell piper i kuq
80 g proshutë të gatuar
100 gram Fontina
Mish viçi i grirë 250 g
3 lugë djathë integruar
80 g oriz
1 vezë
chive
një grusht breadcrumbs
arrëmyshk
kaperi
kripë
piper
vaj
Procedura:
Lahen peppers, ulur në 2 nga barku dhe hiqni farat dhe filamente.
Më vete, në një tas, përgatitjen e mbushjes: Pritini gatuar dhe djathë lënë dy feta, shtoni viçi terren, oriz i gatuar tashmë dhe drenazhuar kaperi, vezë, lloj djathi, një grusht breadcrumbs, një tel vaj, kripë, piper, arrëmyshk, dhe nëse ju pëlqen një bandë e chives. Mix gjithçka. Vendoseni në një pjatë pjekje pak vaj, vendin e speca dhe do të mbushin me përzierje, pastaj gjysmë fetë një të djathë Fontina në çdo piper dhe do të spërkasë me breadcrumbs dhe një rigon e vaj. Piqem në 200 gradë për rreth 30 minuta.