Fole e petë në furrë
Hehe ... Tradita në shko-shko: Fundjava e diel ... ... familjare ... dhe gjellë të parë në furrë vjen natyrshëm! Kjo do të rekomandojmë të përpiqen atë, sepse në krahasim me makaronat e zakonshme e pjekur është shumë e shpejtë, pa pasur nevojë të heqë dorë nga shijet dhe aromas e diel, dhe vlerësimin e Diners efekt dramatik (^ _ -). Gjëja intriguese është se petë nuk kërkojnë valë në ujë, por është me salcë me para direkt në tepsi, salcë dhe qumësht do të jetë sigurimi gatim duhur makarona dhe përzierje e përsosur e përbërësve.
Përbërësit për 6 persona:
500 gram të paketuara fole petë
400 gram mish terren të përziera
500 g djathi mocarela
një grusht lloj djathi
50 g gjalpë
Për prevede:
1 shishe salcë domate
1 qepë
ekstra i virgjër vaj ulliri
2 gota e ujit
kripë
1-2 gota qumësht
Procedura:
Përgatitja e prevede: skuq qepë bëjnë në 2 lugë vaj ulliri dhe pour prevede me një gotë, ujë kripë dhe kuzhinier për një orë. Gjatë gatimit, duke shtuar me të një gotë ujë në qoftë se prevede trashet shumë, duhet, në fakt, sepse ajo do të jetë shumë likuide, në të cilën të lëngshme do gatuaj petë. Në një tigan skuq mishit te grire me pak vaj dhe një majë e mocarela në shesheve sale.Tagliuzzate. Në një tepsi, caktoni anën e fole për krah, pa vënë ndonjë erëza në pan. Brenda çdo fole, do të përpiqen për të vënë më shumë terren viç dhe djathi mocarela të jetë e mundur. Hidh prevede në pan dhe mbuluar pothuajse tërësisht me foletë e qumësht. Sasi e vogël me lloj djathi integruar dhe të mbuluar pan me letër alumini SKU. Informojë në 250 gradë për 15 minuta. Kohë të fundit për të hequr petë dhe gatim të vazhdojë në 200 · Për 20 minuta. Shërbyer nxehtë.










Unë jam brazilian, Unë jetoj në Brazil, por e dua Italia dhe cozinha.Adorei e saj këtë fole të petë! Sot kam bërë një eksperiment në kuzhinë tim, kam bërë foletë e makarona, i mbushur me djathë dhe i skuqur në vaj soja.uma shijshme, crunchy dhe shije .. test!