今天，我提供我的歡迎蛋糕：我幾乎每次我有嘉賓，我想刪除幾分鐘後他們的到來，烤箱，使他們能夠有賓至如歸的感覺dall'avvolgente，釋放香味，也許開始品嚐它的手指食物，在客廳裡聊天，等待的準備。 而“唯一的好，但也伴隨著冷盤，奶酪和橄欖。

配料為麵團：
500克麵粉
1立方的酵母
200克水
100克牛奶
1湯匙橄欖油
2茶匙鹽
配料為填充：
10-12櫻桃西紅柿
油的味道
鹽味

程序：
難道我離開麵團上升了幾個小時，或直至他至少在數量增加一倍。 過了這段時間，我打開烤箱和開始準備與油潤滑泛比薩餅和stendondo的發麵的餅慷慨。 你有試圖粉碎sull'impasto櫻桃西紅柿略特權。 撒上鹽和牛至它。 撒上少許油。 烤15-20分鐘。

這盤我見過我的朋友在與克萊爾和查爾斯 Salentine在農場一個非常愉快的晚餐親切友好的氣氛。 我試著做了一遍，因為我已​​經被這個地方的廚師表示，即使真誠錯過，在家準備給予更多的交換條件，在烤箱烘烤的辣椒菜。 從那時起，我建議經常感覺就像開胃或作為配菜。 之間的麵包和辣椒完善債券使得這種菜是永遠感激...我會建議，但不節制油，要豐富，為了讓麵包蘸醬油是正確的烹調出來的辣椒。

配料為4人
三黃辣椒
3紅辣椒
極少數的黑橄欖
3湯匙刺山柑
4湯匙橄欖油
大蒜
鹽
胡椒
 

流程
辣椒洗淨，去掉蓋，裡面的種子和細絲，再切成條狀。 在casseruala熱與大蒜油，切成小塊。 弗萊為 7-8分鐘，鹽和pepateli的辣椒。 在這一點上添加麵包屑和煮至均勻金黃的結果。 加入刺山柑和切碎的橄欖，攪拌，煮幾分鐘一切。 您也可以為他們服務寒冷。

夏季是到氣味，口味，色彩將 ... ...一切都發生在氣味和味道，甚至提供了一個很好的景象，一切看起來色彩鮮豔，令人垂涎欲滴。 例如我想成為這樣美味的蔬菜需要一點鹽，多汁的水果，變得幾乎想滿足 all'arsura夏天此外，在陽台的調味香料，加入到籌備工作，給那些鈴聲夏天的典型，這給牧場和露天的魚，像藻類和浮游生物氣味肉。
今天是一個菜，它描述了夏天，還有所有的成分：顏色，氣味，口味，並用一點想像力，也有一個小樹林的陽光海灘上蒙上了一層陰影，浪，一格仔台佈，好朋友與誰共享野餐。

成份為6人：
2茄子
2洋蔥
2紅辣椒
4中西葫蘆
3個大西紅柿
2個中等馬鈴薯
2新鮮百里香小枝
1小束的羅勒
80毫升橄欖油
牛至（可選）
新鮮辣椒（可選）
鹽

程序：
清潔和切成2厘米的立方體的茄子，西葫蘆，西紅柿，辣椒和土豆。 切片的洋蔥粗糙，並將其添加到其他成分。 隨身攜帶一個小油烤盤，油脂它，倒與剩餘油，百里香，羅勒，鹽和胡椒的蔬菜和切碎的蔬菜，季節，如果你喜歡。 混合在一起，烘烤30-40分鐘，在200度，記住打開準備不時。 服務溫暖或在室溫下。 該料理鼠王是存放在冰箱3天覆蓋。

聖誕配方準確，但它成為消化至四月，是，我要在這沉悶的春天推出天：是VanillaKipferl，在博客上看到發芽http://www.cavolettodibruxelles.it/2007/12/vanillakipferl ，並立即提出。 它們的形狀擋板和醉人的香草味給它一個溫柔的浪漫和輕鬆的空氣。 理想的咀嚼與朋友喝著茶或咖啡，或讓溶於就在你的愛和您最喜愛的電影公司沙發趴你的嘴。

成份為70餅乾：
200克麵粉
175克軟黃油
100克杏仁
80克糖
2蛋黃
1茶匙天然香草精
香草糖餅乾結束（得到它只是在一個罐子放在與砂糖香草豆）

程序：
混合的杏仁，麵粉，糖，黃油，蛋黃和 香草精和組合，形成一個緊湊的球。 形成兩個麵團卷，用保鮮膜包裹並保持幾個小時冷卻。 收回的麵團，挑的時間和在月牙形狀 modellatelo的麵團一小塊。 排列與烘焙紙和10-15在175分鐘涵蓋了烤板烤的餅乾。 小心不要棕色他們，你必須從烤箱取出bianchi.Appena的出爐，等待購買仍然幾乎一致性和熱壓成糖他們，使其堅持的餅乾表面。 然後安排他們在一個電線架，放涼。

從前有一個美麗的少女頭髮的黑人為烏木，如草莓，像雪，不要求在世界許多白皮膚的紅嘴唇，如果他們不能明智地學會使用它的美麗的小手準備許多精彩的善良和喜悅他的王國。 有一天，白雪公主，那是他的名字，從餐桌上放很大的啟發時刻採取：巧克力，奶油，梨，糖，香草，一切都指著他的創造力此刻，創造了神話般的奶凍巧克力與梨。 所以當他們問她煮巧所有鏡子：“鏡子，在牆上，誰是他們都巧鏡子嗎？”鏡子回答說：“布朗夫人你總是非常好，但白雪公主更良好你。“ 廚師然後，經過核實這些人在高超的技巧，決定出版這個美好的食譜，並歡迎她的博客白雪公主。 總之：感謝這美味克萊爾，我希望這是一個長行的第一個。

配料
對於奶凍：
100克黑巧克力
150毫升鮮奶油
250毫升全脂牛奶
12克成片的明膠
50克的砂糖
香草豆
對於焦糖梨：
4梨會議
1桿的朗姆酒
2檸檬果​​汁
糖粉一湯匙
可可

流程
對於奶凍：
把明膠浸泡在冷水。 粗斬的巧克力。 在一個鍋裡，倒入牛奶，奶油，糖，香草豆種子和切碎的巧克力。 置於比用小火煮沸，攪拌偶爾。 一旦熟取出熱油鍋，並添加明膠擠壓。 約 3分鐘攪拌，直到完全溶解。 倒入模具，讓我在2小時冰箱陰涼的地方。
對於焦糖梨：
梨洗淨，劈半他們切成楔形他們縱向。 放置在與檸檬汁和朗姆酒碗。 線與羊皮紙板，放在烤箱的梨切片，撒上了約 5分鐘熱烤與糖粉和烘烤。 一旦準備好片梨，裝飾成所需的碟。 我所用巧克力的可可粉和頂部。

但是，誰不說成panzerotti採取的奶酪？ 這需要所有權利！ 我只好叫他們 panzerotti巴里因為顯然不是所有做他們做了我們，但我向你保證，在仙塵灑提高了奶酪和番茄的味道，使它們無法抗拒...其實綿羊與光版的，因為原稿塞滿了乳清scicuante，或強，其準備從新鮮羊奶乳清，這是在封閉的容器中，其中粘土混合直到完全酸化，這一過程賦予它一個特定的和強烈的味道每天開始。 我個人更喜歡在燈光的版本他們，也沒有特別的味道，一個能夠吃一去走的關鍵條件。 是的，因為它是傳統的，每次要準備，要開始比賽的那些誰吃多了，或誰擊敗了前一次吃的紀錄。 家家有其無與倫比的巴里panzerotti食者。 我從來沒有成功地超越了前5名，但有人吃了我的房子在一個沒有名稱的檔 ... ...馬蒂亞斯真實甚至兩次？ （^ _ ^），但還有一個家庭聚會時間 panzerotti也是一個很好的理由朋友聚會。 該 panzerotti你的照片看到的是舉辦了奧爾加，出生巴里和萊切性質的，僅 Lovor，事實證明我們不喜歡他們 ... ...沒有人讓他們的邀請？ 萊切和布林迪西！ （_ ^ - ）我不想要，但我們必須認識到首要地位！
配料
對於麵團：
750克麵粉 00
硬粒250（要稍微脆脆）
鹽 2茶匙
1湯匙橄欖油
2酵母餅
約 500毫升的溫開水
對於填充：
800gr編織新鮮奶酪（奶酪是少雨）
切碎的西紅柿
100-200克奶酪
程序：
倒入一個在中心糕點麵粉，創建一個空白的地方崩潰的酵母，並添加糖和油。 另組在麵粉小洞把裡面的鹽，使之不直接接觸與酵母。 倒手捏在手中有一個良好10分鐘麵粉，直到麵團的柔軟緊貼的工作計劃溫水。 表中一球，讓它上升了一個小時。 同時準備放置在漏勺切塊的奶酪編織的填充和添加切碎的西紅柿。 讓我們流失了至少一個小時 finchènon徹底乾燥。 分割成約 35克的麵團球。 推出到磁盤上的麵團，走在麵團和莫扎里拉奶酪撒。 關閉按用手指的邊緣和移動輪，以消除 多餘的麵團。 對 panzerotti招封閉：不要過分與餐桌上的麵粉它時攤開的質量，否則麵粉將消除醬油需要，使他們緊密 efficacemente.Evitate觸及的邊緣，不要關閉，否則沐浴更多的水分，將打開油炸將失去所有的餡 ...一旦關閉（局一次4）和炒他們迅速行動期間繼續舉行大規模覆蓋，遠離草稿。 我炒的植物油和花生油炸，但你也可以使用一個泛深足不允許 panzerotto上下。 油不應該吸煙。 我後悔沒有來得及拍攝一個開放的所有餡流動，但它是打比賽！ AhAhHAhHAhAhah！ （_ ^ - ）

我的靈感中尋找心愛的foodblog閒逛，提請我注意這些驚人的米開拉點
（ http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2008/11/tozzetti-mandorle-cioccolato-e-arancia.html ）
並且，無需等待神奇的傳球，我選擇了所有必要的成分像一個畫家，他的顏色呢，我和混合橙色的苦，苦巧克力，味道甜美迷人配方... ...完美地融合了杏仁和圖片 ... ...形成和味道！ 感謝米開拉。

成份：
250克麵粉
50克蜜餞橙
60克黑巧克力或牛奶
杏仁50克，用全皮
白糖100克
50克黃油
雞蛋 2個
1撮鹽
1茶匙發酵粉
磨碎的檸檬皮

程序：
在碗裡放糖和黃油 小塊，用勺子攪拌，然後加入麵粉和揉在你的手中，直到所有混合物沙。 添加蜜餞，碎巧克力，杏仁，烤粉和檸檬皮，攪拌，然後結合以前打雞蛋，小心翼翼地保留燙金的一部分，揉得很快。 表4線圈（直徑 3厘米），安排在烤板，其餘的雞蛋灑和冷藏15分鐘。 再烤20分鐘 180。

酷線圈，成片，在另外10分鐘的烤箱ripassateli切敬酒他們掉以輕心。

我拿不定主意是否假冒的餅乾或突發新聞要誠實和坦白地灌輸 ... ...你有一個很好的食譜積壓予以公佈，從聖誕節開始，這些都是Cookies的幾種類型之一，我有準備的發生。 我很抱歉沒有公佈他們，因為他們也一炮打響。 簡單，一個馬爾薩拉暗示，使它們無法抗拒的細膩。 不用說，並不需要等待下一個聖誕節他們嘗試，有沒有更好的辦法進行匿名一天一個特殊的日子，它生產出香噴噴的美食（_ ^ - ）

成份：
500克。 麵粉
1包發酵粉
1杯榛子
1杯巧克力片
1杯糖
1玻璃馬爾薩拉
1杯蔬菜油

程序：
印章的榛子grossolanamente.Utilizzate作為測量杯和碗的地方，除了在芯片和巧克力榛子所有成分的普通紙杯。 攪拌均勻，直到麵團光滑，均勻，然後加入巧克力和榛子。 球進了一個核桃大小的形式，地點以及他們除了與羊皮紙內襯烘烤表。 在180通知，直到他們是金。

Eccomiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii！ 但有多少個月的藏身？ 現在我幾乎覺得不好意思，我希望我不想，但我換了工作，我還是要習慣新的節奏。 當周圍 19:00，回到家我感到恐懼的想法，回到您的計算機！ 這個星期，但是，影響他的上風，逼我睡覺，那麼，有什麼更好的時間來嘗試在自己的激情一點的公司？ 我準備這個菜有點發燒，但這樣靜靜地，默默地與渴望得到盡可能接近原：由媽媽豌豆釀朝鮮薊。 我贏得了挑戰！ 他們是真的好！ 試著相信！
 

成份：
5大朝鮮薊
300克豌豆
2麵包屑
2拳頭佩科里諾羅馬諾
小束香菜
一個大蒜丁香
1個雞蛋
1個中等洋蔥
油的味道
鹽味
 

程序：
清潔，剝奪他們的強硬外葉和切割的提示朝鮮薊。 也削減了朝鮮薊的莖，使他們能夠保持“站立”在鍋裡。 清潔與莖的朝鮮薊和浸在水和檸檬的方式，他們不會變黑。
準備通過攪拌的麵包屑2，香菜，大蒜丁香的，佩科里諾羅馬諾灌裝。 填充由此獲得的混合物輕輕地蔓延葉和嘗試引進更多的填充朝鮮薊可以擊敗一個雞蛋和一小勺倒朝鮮薊直到屑不會很濕。 洋蔥切片，並在泛細炒油，加入豌豆和朝鮮薊莖，讓他們幹，加入2杯的水和鹽。 5分鐘後，介紹在試圖讓他們站在鍋的朝鮮薊。 上蓋，用小火煮30分鐘。 即成溫暖。

OK OK，它沒有成真，因為它應該是，我也不得不調用另一個為原始名稱甘菊 ，但後來我對自己說，即使有這樣的平面形狀，仍是土豆1000foglie也因為它把我永遠切成細薄片的土豆，我真的覺得我有觸及1000，然後錯誤必須在'葉'號被，但只有在泛了必須要小得多的選擇！ ！ （_ ^ - ）不過，除了因甘菊假配方這些無用的藉口，我必須承認，即使在廚房，看起來可以欺騙，實際上什麼將成為當晚的觸發器（它仍然是名菜之一與朋友，我在下面提及的晚餐後）編制已成為成功：它已被讚賞，享受在這一點上，所有的在安可時，因為沒有更多的，贊布羅塔，犧牲一塊他... AHAhHAhHAh！

配料為4人：
800克土豆
1個大煙熏奶酪
1束新鮮香草（百里香，鼠尾草，羅勒，迷迭香）
20克黃油
鹽和胡椒粉適量
程序：
土豆去皮，洗淨，切成薄片與曼陀林他們。 投入了一盆冷水約 5分鐘，排幹和拍幹。 切片煙熏奶酪，由用濕布擦乾淨新鮮草藥和劈細。 在一個小碗裡折騰加上一點點“鹽和胡椒。 線與鉸鏈的烘焙紙濕和排水良好的圓模，做第一層的土豆，他們稍微重疊。“ 撒上切碎的香草和鹽，蓋上熏幾片奶酪。 以這種方式繼續，直到所有的成分，用土豆最後一層的結局。 Distribuitevi超過黃油幾簇。 在預熱烤箱烘烤在180用鋁箔覆蓋40分鐘度。 過了這段時間，刪除酥皮煮至土豆表面上出現金。 要檢查使用牙籤煮熟，熟時，他們會沒有任何抵抗。 從烤箱取出，畸形和服務熱情。