2009年5月存檔

有了這個簡單的菜，但味道贏家，我要讚揚我的城市“，其推廣到意甲 不幸的是只有平的食物，我有這個想法，我可以形式擁抱在一起蝦的A！ （ - _ - ），但轉念一想，對於我們巴里，我們看到了8年來無處不在，不是“很難想像，其他可能的內容作夢，這個偉大的飯的味道... ...
配料為4人：
650克的鮮蝦
400克扁意
1瓶醬油
一杯水
一個大蒜丁香
鹽適量
油的味道
胡椒
程序：
準備調料：輕輕炒大蒜油做的，並添加了一瓶醬油。 與水，鹽和煮約一個小時的玻璃長。 在此期間洗背面蝦和縫起來，使他們能夠更好的醬香料，他們更容易清潔。 庫克在沸騰的鹽水扁意。 10分鐘從烹調醬油，蝦 Aggingetevi並完成烹飪結束。 瀝乾扁意SCAMPI醬和一點點胡椒和季節。 廣場上的每個端口上放置2-3大蝦，他們享受的推進作為第二板。

給我的喚起愛國提高這些分：

每月兩次，我和我的包子贊布羅塔（約包子你可以把處方）巴里做週末到我父母的喜悅。 用於烹飪和舞蹈的激情，我一定從我的母親繼承的說，我是在這個意義上，我可以表達兩個激情一次進化！ （^ _ ^）所以，我們最後一次在巴里被告知她：“媽媽，讓我們這樣做：我教你做一個頭部烘烤麵食菜pirouette，你教我做麵食烤！“媽媽，魯莽，因為它是，不在於它抓住了這個機會，開始工作... ...
6人材料：
500克的rigatoni
100 martadella克（適量）
500克的奶酪
50克佩科里諾奶酪
對於醬油：
1公斤的西紅柿或西紅柿醬
1一杯水
1個洋蔥
油的味道
鹽
對於肉丸：
肉末400克
3個雞蛋
80克佩科里諾
一個大蒜丁香
香菜
鹽味
1屈指可數的麵包屑
半杯牛奶
程序：
第一件事準備在醬。 讓我們與中石油炒洋蔥和添加番茄醬，水和鹽玻璃。 煮一個小時。 在此期間準備碎牛肉餅的混合物中加入三個雞蛋，奶酪佩科里諾 80克，大蒜和香菜小枝丁香，切碎，浸泡在牛奶的麵包屑一把擠，一鹽少許。 表格的彈子球的大小。 在鍋熱油需要炸肉丸。 他們不應該煮過頭，只是將它們一點點油。 十分鐘前關閉醬，肉丸，讓它降下來完成烹飪。 在豐富的鹽水煮沸麵食，烹調前3排和1-2醬和羅馬的佩科里諾少數鋼包計劃季節分鐘。 現在你可以開始撰寫朝著層鍋。 廣場上的醬油以避免球鋼包底部。
記麵食醬和鋼包2-3層的季節，試圖得到盡可能多的球就可以了，並繼續執行層的香腸，奶酪的奶酪，羅馬諾的佩科里諾少數片。 再拍一層醬的麵食和完成與其餘調味料和羊還是少數。 30分鐘烘烤在200度或直到鍋是沒有，不過，可能會有輕微的表面燒焦。

繼耐人尋味的食譜線索，這裡的另一個卡蒂婭創作。 而“一個阿拉伯的配方，與鷹嘴豆和芝麻醬，芝麻汁，你可以找到在民族超市製成，但也可以輕鬆地在家裡準備在一個攪拌器及混合橄欖油烤芝麻。 它是在執行簡單的菜，而是一個明白無誤的味道。 所以，如果你想打動你的客人，味道鮮美的順利 ... ...但始終存在

成份：
350克煮熟的鷹嘴豆
80克的橄欖油
1瓣大蒜
檸檬汁 50克
3湯匙芝麻或芝麻醬兩湯匙（烤芝麻糊）
1束香菜
2茶匙孜然地面
鹽
程序：
您可以編寫這份頸部攪拌所有配料了幾分鐘，直到混合物厚，光滑。 為了更容易消化的大蒜，消除了中央部分更綠。 拋開一半的油和香菜裝飾打扮和結束“。
如果你有這樣的繼續處理的Thermomix：
百果在碗裡和5秒velocita'5香菜大蒜。 加入麻油40克，然後讓 8的速度2分鐘做飯。 倒入鷹嘴豆，檸檬果汁和小茴香，鹽味和2的速度5分鐘交融。 剩下的油倒入10速度4分鐘，混合。 存放在冰箱前服務的混合物。 作為一種開胃和服務於土司或麵包，如果你想阿拉伯語。

我記得我答應過一些特別的東西，東西打破了傳統單調。 好了，絕對不能辜負期望，我開始看到的最好的食譜，並不能決定，那麼照明卡蒂亞 ... ...而在跳水女王的幻想！ 莫雷斯莫被投入到工作和其妙烤這道菜已經產生，我離開了她 ​​和她個人的考慮：“這菜我突然想起，作為檸檬葉中東菜有點”藤葉... ...而在其餘的經典配方成分新買的臉，這要歸功於地中海口感細膩的葉子給它。“
成份為6人：
肉末600克（可能混）
1束香菜
1杯牛奶
1陳舊的麵包卷
雞蛋 2個
70克的巴馬乾酪
橄欖油
肉荳蔻
10-15檸檬葉
鹽
胡椒

程序：
切碎的香菜，待用。
把麵包泡在牛奶，讓軟化，擰好後幾分鐘布。 爐排的巴馬乾酪和雞蛋拂。 拿起一個碗肉末，加入磨碎的巴馬乾酪，雞蛋，麵包軟化，切碎的香菜。 如果使用陳舊的麵包比你可以通過調音台後，被擠壓，使他們能夠更好地混合麵團。 賽季的肉荳蔻，鹽和胡椒灑。 工作用木勺混合，然後再與濕手拌勻。 Polpette.Lavate形狀的檸檬葉子，如果你不使用我們自己的有機檸檬或讓葉水和少許小蘇打浸泡，以去除農藥，而且通常是水果和蔬菜噴灑防腐劑任何殘留物。 用吸水紙拍幹和油的外衣。 然後包裹在肉丸油塗葉和在烤盤的地方。
打開烤箱至200度，烤15-20分鐘。

這道菜我將要呈現給你的是另一個我們親愛的保拉創造，是美味的熱或冷，包括第一和第二組。 我建議你嘗試為它的執行速度是他的舞台表現，香味將喚醒冬眠的熊，其質樸的感覺，但在同一時間新鮮和令人興奮的，考慮到辣椒的存在。
配料為4人：
黃甜椒1個大
1大紅色柿子椒
80克熟火腿
100克Fontina
250克地面小牛肉
3湯匙磨碎的奶酪
80克大米
1個雞蛋
韭菜
少數麵包屑
肉荳蔻
驢蹄草
鹽
胡椒
油價
程序：
辣椒洗淨，切2從腹部，取出種子和長絲。
另外，在碗裡，準備餡料：切熟食和奶酪留下兩片，加肉末，大米煮熟，排水良好以前，刺山柑，雞蛋，乾酪，極少數的麵包屑，一個線程油，鹽，胡椒，肉荳蔻，如果你像一堆韭菜。 一切混合在一起。 在烤盤中放少許油，放辣椒，填充混合物，然後把每個辣椒半fontina奶酪片和麵包屑和石油小雨灑。 烘烤在200度30分鐘左右。

你在看著筆，以胡椒奶油和肉荳蔻？
審查，以保拉字：“好！ 之後，我的筆叫思想（不是經常！）和我說'你為什麼不採取另一種口味的第一照明？ 也許會餓！ “然後，我看著在廚房，這就是在我的眼前物化的蝸牛... ...我熟吧...”
配料為4人：
對於填充：
24條紋蛞蝓
450克的冷凍菠菜
250克的奶酪
1個雞蛋
4湯匙碎帕爾馬乾酪
鹽
煙熏奶酪的奶酪繩或其他片
對於醬油：
600毫升番茄醬
4湯匙橄欖油
洋蔥 1 / 2
紫蘇葉的幾
鹽
胡椒
程序：
庫克在鹽水蝸牛，排水良好，讓毛巾上的涼爽。 同時，在輕輕煮鹽水菠菜。 當熟，排水良好，印章。 在一個碗裡，加用乳清，蛋，乾酪，鹽和胡椒粉拌勻，並填寫，然後用混合麵團的菠菜。 要放在一個鍋裡和洋蔥油，讓它幹，加玫瑰，羅勒，鹽和胡椒，煮10分鐘。 潤滑脂用少許橄欖油烤菜，安排朝上開口蛞蝓足夠接近對方並與切塊煙熏奶酪撒。 最後撒上醬油和一點點乾酪撒。 烘烤在180度約 20分鐘。

我反映的事實，今天我們停下來採取的一切，除了我們自己的照片... ...然後還我們一個公道美容（乳房媽媽得到得罪了！）我決定張貼這張照片... AhHAHAh！ 我知道一個事實，我們在Cisternino了，停止訓練，但我無法解釋為什麼，因為我們是開車前來！ 但是看著照片好，保持我們的眼睛，我推斷，葡萄酒不僅在加入了一會兒圈，但難免也有目瞪口呆的微笑和我們的大腦！ 萬歲好酒，好食物和良好的公司！

為保家在今天的午餐... ...知道我去我的師父，我帶著我的整個套件和我beneeeeeeeeee攝影記者！ 現在，我們正坐在並排，我們正在努力計算機化的藝術... ...傳遞給她的話，將告訴你如何為這個令人難以置信的食譜的想法：“今天的午餐...納迪亞！ 恐慌！ 我做飯？ 我要尋找一個最奢侈的食譜，那麼困難的，然後麵食，然後再...幫助！ 最後我能想到的一個簡單的配方，可並不容易，但我向你保證，真正的精緻和美味... ...“

配料為4人：
4大黃色辣椒
360克長通粉rigate
半個洋蔥
油的味道
鹽味
肉荳蔻
胡椒
程序：
切成條狀的辣椒，然後在半厚，同時注意除去種子和長絲。 在一個大煎鍋，放置石油需要支付的底部和半洋蔥切碎 成條狀。 取洋蔥一個非常低熱量，以避免燃燒。 新增的蓋子，用小火煮約三刻鐘的辣椒和一杯水...關閉熱和拂塵，直到厚厚的霜。 庫克的長通粉，排水良好，轉動火焰和跳自己的步調 1 minuto.Aggiungete胡椒和肉荳蔻所有的菜供應 ​​...（^ _ - ）

男孩，無論寒暄，我舔碗，甚至鬍鬚！

成份為6人：
1公斤的章魚
2個大土豆
一個小枝香菜
一個大蒜丁香
1檸檬果汁
在石油豐富
鹽味
胡椒粉適量
程序：
鹽水煮沸土豆。 剝離他們，讓他們冷靜。 清潔章魚取出內臟，或者請魚販做信任。 在一個鍋裡，燒開水略帶鹹味。 讓它煮15-20分鐘的章魚。 過去所花費的時間做飯，排水，一旦回暖，成片，並在碗的地方切。 切成立方體，並添加馬鈴薯章魚。 賽季檸檬汁，香菜，一些鹽，胡椒，大蒜和油大量丁香。 在冰箱中放置2-3小時。 即成冷，更好，如果準備的前一天。

你有沒有想過，如果你在另一個動物的生活，你會是什麼動物？ 你甚至無法想像有多難我有時會想到！ 在人類進化研究是明確的：我們從猴子衍生... ...但，在我自己儘管如此，我仍然不能完全相信！ 一些人認為，只看到他們，傳承是無誤的（_ ^ - ），其他的事情是一個比較複雜的... ...在這個博客寫作是在幫助我澄清我自己... ...到目前為止，我已經出版的幾乎所有的食譜... ...我不是魚貓？ 你呢？ 照片下面的陰謀嗎？ AhAHhAhHA！

成份為6人：
800克的鳳尾魚
100克麵包屑
60克佩科里諾奶酪
10去核黑橄欖
極少數的刺山柑
一個大蒜丁香
一個小枝香菜
橄欖油
胡椒

程序：
去骨鳳尾魚。 準備相結合，麵包，奶酪，黑橄欖，酸豆，蒜一瓣，切成小塊，辣椒，香菜和油混合所需的一切混合物。 油脂與油烤板是在鳳尾魚可用。 把與麵包屑鳳尾魚和烘烤的混合物在200度15-20分鐘。 即成溫暖。

週三，魔術和一個消息，說是這樣的謎：“昨天晚上，我準備了一個新的實驗，我把你的照片，只要我可以送你”讓我幻想lucubrate，直到今天的時候，在最後，這個秘密被揭露，並在其所有的榮耀出現了... ...親愛的卡蒂婭，特技莫雷斯莫和她的神話般的世界，你打這個蛋糕優雅和你一樣有魅力的標記的方式，以及您在其中gigionissimo拍照讓我選擇不選擇不同的照片寄給我，正如你看到的，我已經發布的所有三個（_ ^ - ）女士們，先生們 ... ...直接從天使愛美麗：
崩潰蘋果和mandaranciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
對於麵團：
克萊門汀的剝
200克麵粉
100克軟黃油
60克柑橘汁
1撮鹽
對於填充：
1公斤蘋果
在一個檸檬汁
紅糖 1湯匙
柑橘果醬 250克（或橙色）
1掐肉桂，如果你喜歡
對於卡紙：
使用柑橘果醬（或橙色）準備或準備用600克去皮柑橘果醬，無籽和300克砂糖
對於崩潰：
130克麵粉
黃油 100克
80克甘蔗
古典程序：
1.Tritate Clementine的熱情，與麵粉混合。 混合黃油，柑橘汁和鹽的麵粉。 讓 30分鐘麵團在冰箱休息。
2.Sbucciate蘋果，切片薄，放在一個碗裡他們與檸檬汁，糖和肉桂灑。 美國柑橘果醬 250克，攪拌，靜置。
3.Foderate模具（28厘米）脂和麵粉的麵團，你留在冰箱裡休息。 分佈在蘋果和果醬的混合物。
4.Preparate的瓦解和崩潰用手揉麵粉黃油和糖。 然後撒上麵包屑的麵團所得的蘋果。 烘烤在180度40-50分鐘。
對於那些誰使用如下進行的Thermomix最新型號：
印章剝離：5 / 2 / '8速度。 添加其他成分：10-15秒/ '5速度。 繼續按照步驟 2和3。 準備粉碎為 10-15秒velocita'5澆在碗裡揉的成分。