曾經有一個美麗的少女頭髮的黑人為烏木，紅草莓和皮膚，白色的雪並沒有要求在世界的嘴唇，如果他們不能學習明智地使用其美麗的小手，要準備許多美妙的善良和取悅他的境界。 有一天，白雪公主，那是他的名字，從一個很大的啟發時刻採取的是自己的房間：巧克力，奶油，梨，糖，香草和其他任何你的創造力表示，當時創造了神話般的奶酪巧克力和梨。 等時，他們廚師巧都問她的鏡子：“鏡子，鏡面的牆，誰是，所有這些聰明的鏡子回答說：”你，我的皇后你是一直很好的，但是白雪公主更多的好你。“ 然後廚師後，核查人的這種偉大的天才，決定公佈這個奇妙的配方，並歡迎“白雪公主”在她的博客。 總之：感謝克萊爾這種美味，我希望是在一個長系列的第一。

成分
對於奶酪：
100克的黑巧克力
150毫升鮮奶油
250毫升的全脂牛奶
阿膠12克，平版
砂糖50克
香草豆
為焦糖梨子：
4梨會議
朗姆酒1次射門
2檸檬的汁
一湯匙糖粉
可可

過程
對於奶酪：
把吉利丁浸泡在冷水。 粗砍巧克力。 在一個鍋裡，倒入牛奶，奶油，糖，香草豆種子和切碎的巧克力。 慢火煮滾，偶爾攪拌。 一旦煮熟離火，並添加壓縮的明膠。 攪拌約3分鐘至完全溶解。 倒入模具，讓冰箱2小時陰涼的地方。
為焦糖梨子：
梨洗淨，切一半，楔片的長度。 一碗檸檬汁和朗姆酒的地方。 A板與內襯羊皮紙，將梨切片，撒上糖粉烘烤在烤箱熱烤約5分鐘。 一旦準備就緒，梨片，碟子裝飾需要。 我用巧克力可可粉和頂部。

4“潘納陶器與巧克力和梨”的評論